tag:blogger.com,1999:blog-6284606374826207202024-03-26T06:44:31.138+01:00Miss Blueberrymuffin's kitchenHappiness is knowing there is cake in the oven...Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.comBlogger537125tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-71502433820179069552020-11-13T14:12:00.019+01:002020-11-24T12:32:45.137+01:00Ein Bananenbrot - 1000 leckere Varianten<p></p><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_eRwOCl7jOBzwafaY6YDKtC4F237FNo9ym6uI2EzVrXjVw02dlIvtiUS5PtZR6M3QLJyCQGSsrGgN0-3M9leXVrt0X53Vu82kTs0gvPLXkn5PYa43Qge7bRoxbWiu4GNbZpsoLPGbfsnQ/s5184/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25283%2529.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3456" data-original-width="5184" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_eRwOCl7jOBzwafaY6YDKtC4F237FNo9ym6uI2EzVrXjVw02dlIvtiUS5PtZR6M3QLJyCQGSsrGgN0-3M9leXVrt0X53Vu82kTs0gvPLXkn5PYa43Qge7bRoxbWiu4GNbZpsoLPGbfsnQ/s16000/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25283%2529.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Wenn ich irgendwas in den letzten Monaten oft gebacken habe, dann ist es Bananenbrot. Das gab es sicherlich alle zwei Wochen. Das liegt zum einen daran, dass wir immer super viele Bananen da haben. Sie sind das erklärte Lieblingsobst des Minimuffins. Zum anderen mag ich es selbst einfach unfassbar gerne. Bananenbrot ist schnell gemacht, wärmt das Herz, kann man gut mit auf einen Spaziergang nehmen und ist gar nie langweilig! Ganz im Gegenteil!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPgB9N_1_svya2SO8jrceHhYos-FrVKlwPBoRiV8EyeDUjHvByjIXw2bD228arhAWtVIzfvA3K3-DcToIlk_osOt4UVM-KBcpYTf0Xue5wH5Qh2LDNBQhYH7lSlDz-sQK9_1tHZvz8Izm6/s2048/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1347" data-original-width="2048" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPgB9N_1_svya2SO8jrceHhYos-FrVKlwPBoRiV8EyeDUjHvByjIXw2bD228arhAWtVIzfvA3K3-DcToIlk_osOt4UVM-KBcpYTf0Xue5wH5Qh2LDNBQhYH7lSlDz-sQK9_1tHZvz8Izm6/w640-h420/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGNpJ-CZ9JQY70nvEwDbdV21prHFeJmKoou-C8AU4K7lZYnrhzf2BdbMNxLIYb9zKgDIL9g6nr-9wPVfmPn04q2GAvb5w3MQtEpg8oqMhoJj2m0purYh5yCrrefZ7lERG4NXyJ-Wq2WtwI/s2048/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25285%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1352" data-original-width="2048" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGNpJ-CZ9JQY70nvEwDbdV21prHFeJmKoou-C8AU4K7lZYnrhzf2BdbMNxLIYb9zKgDIL9g6nr-9wPVfmPn04q2GAvb5w3MQtEpg8oqMhoJj2m0purYh5yCrrefZ7lERG4NXyJ-Wq2WtwI/w640-h422/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Heute habe ich - wir sind ja schließlich bei <i>Miss Blueberrymuffin</i> - welches mit frischen Blaubeeren gemacht.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>ZUTATEN</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3 reife Bananen (Wie auf dem Bild oder dunkler)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">80 ml Öl</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">100 g brauner Zucker</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 Eier von glücklichen Hühnern (M)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3 TL Backpulver</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">200 g Mehl</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 TL Zimt</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Hier: 150 g Blaubeeren </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Die Bananen schälen und in der Rührschüssel mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Die Eier, Öl und Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren. Das Mehl, Backpulver und Zimt in die Rührschüssel geben und ebenfalls mit dem Schneebesen einrühren. Zuletzt die Beeren unter heben. Die Backform fetten und bemehlen und den Teig einfüllen. Gebacken wird das köstliche Bananenbrot bei <b>180°</b> Ober- und Unterhitze für <b>ca. 55 Minuten</b> aka bis sich ein sagenhafter Duft in eurem ganzen zu Hause verbreitet. Nach dem Backen noch 10 Minuten in der Form auskühlen lassen, dann herauslösen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivd2Yz3qBc_QRehQ9yHWVNhmtoYZhzq67qDjJjOoQcYd1TVF4zShpVOW78AbgZu6evQ6htfK7rjlqDqvsPGToqs8MNLAZzOOjVtILEpNPOmTLbNm50cEeVi6td8Lqz7DBQ2mjgON6OLRA7/s2048/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25286%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1365" data-original-width="2048" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivd2Yz3qBc_QRehQ9yHWVNhmtoYZhzq67qDjJjOoQcYd1TVF4zShpVOW78AbgZu6evQ6htfK7rjlqDqvsPGToqs8MNLAZzOOjVtILEpNPOmTLbNm50cEeVi6td8Lqz7DBQ2mjgON6OLRA7/w640-h426/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25286%2529.JPG" width="640" /></a></div><h3 style="text-align: left;"><br /></h3><h3 style="text-align: left;">Ein Bananenbrot - 1000 Varianten</h3><p></p><p>Ich gebe zu... Tausend ist vielleicht etwas hoch gegriffen und reißerisch. Es klingt aber einfach deutlich besser als 10. Hat halt zwei Nullen mehr.</p><p></p><ol style="text-align: left;"><li>Rührt etwas Erdnussbutter ein (Himmlisch und mein Favorit!)</li><li>Zieht mit Nuss-Nougat-Creme Schlieren durch den Teig</li><li>Bananenbrot funktioniert auch super als Marmorkuchen</li><li>Fügt dem Teig gehackte Nüsse oder Mandeln zu</li><li>Ersetzt einen Teil des Mehls durch gemahlene Mandeln oder Haselnüsse</li><li>Ersetzt ein Ei durch einen dicken Esslöffel Apfelmus</li><li>Zimt geht immer!</li><li>Ersetzt das Öl durch Kokosöl und fügt Kokosraspeln hinzu! </li><li>Gebt Chocolate-Chips zum Teig</li><li>Statt Schokolade könnt ihr auch kleine weiche Sahnekaramellstücke einrühren</li></ol><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIqLhSRYLOSIGKUsJoYnzutlvUu5jNVkFPJMnSe-2WDicjMe5nda7eKXs58XIfHv2WuuRabGzPw1CUUi99Efl964nPpQJO7gmRukZ2KPd36As2pOBlwswOU_usykA3lL4hKd71DO2gxl6/s2048/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1361" data-original-width="2048" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIqLhSRYLOSIGKUsJoYnzutlvUu5jNVkFPJMnSe-2WDicjMe5nda7eKXs58XIfHv2WuuRabGzPw1CUUi99Efl964nPpQJO7gmRukZ2KPd36As2pOBlwswOU_usykA3lL4hKd71DO2gxl6/w640-h426/Saftig+Bananenbrot+neu+anders+lecker+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div><br />Wie backt ihr eurer Bananenbrot am liebsten? Fehlt noch etwas in meiner List? <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s4300/Logo6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="732" data-original-width="4300" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/w640-h108/Logo6.jpg" width="640" /></a><p></p>Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-31752860768874975392020-10-02T21:06:00.000+02:002020-10-02T21:06:00.863+02:00Die gehen jede Woche: Pistazien-Schoko-Cookies<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJU3PQi44O58Bqb7Cf7ofu7q7Q5TqAK1ZfTwgoKYrj3UaSq5WmOQSYccP1tgZwKqwidMPITqEAM0_5k8vRNM-miqGZhX3fPBYQ33cmmkwhi7Q9ktSbdWqPV-zVbYfvsNAz4i2ZGIsff55z/s2048/Pistazien-Schoko-Cookies+%25281%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1283" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJU3PQi44O58Bqb7Cf7ofu7q7Q5TqAK1ZfTwgoKYrj3UaSq5WmOQSYccP1tgZwKqwidMPITqEAM0_5k8vRNM-miqGZhX3fPBYQ33cmmkwhi7Q9ktSbdWqPV-zVbYfvsNAz4i2ZGIsff55z/s640/Pistazien-Schoko-Cookies+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Ich weiß nicht, ob ihr euch noch an den <a href="https://www.blogger.com/#">Pistazien-Drip-Cake</a> erinnert. Den habe ich letztes Jahr für meinen Opa gebacken als er Geburtstag hatte. Diese Cookies sind, so könnte man sagen, eine sehr abgespeckte Version davon. Also mit viel Wohlwollen könnte man das behaupten... Ok...zumindest die Grundzutaten Pistaziencreme und Schokolade tauchen in beiden Zutatenlisten auf und da man ja nicht jede Woche so eine dekadente Torte backen kann, sind diese Cookies eine echte Alternative.</div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pZFSvFs044JTUZTUdcp0iuhrABeYCyuxYvOex1j6nLEmeGlXPuOjkMNwUhEz1CdqJtbZHn_OtGioPMsMbrP9bN1DSwppeQWffXTKvZpMM1PHXCke7dUcG3mj80eRhsaxWJeiPvBMf0R7/s640/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25283%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="479" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pZFSvFs044JTUZTUdcp0iuhrABeYCyuxYvOex1j6nLEmeGlXPuOjkMNwUhEz1CdqJtbZHn_OtGioPMsMbrP9bN1DSwppeQWffXTKvZpMM1PHXCke7dUcG3mj80eRhsaxWJeiPvBMf0R7/s0/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25283%2529.jpg" /></a></div><br /><h3 style="text-align: left;">ZUTATEN [2 Bleche]</h3>125 g Butter<br />170 g Zucker<br />1 TL Vanilleextrakt<div>1 Ei (M)</div><div>200 g Mehl</div><div>+ ca. 3 TL Pistazienpaste (z. B. <a href="https://amzn.to/315E0Y2" rel="nofollow" target="_blank">diese</a>* oder <a href="https://amzn.to/2OzItje" rel="nofollow" target="_blank">diese</a>* hier)<br />+ 100 g Chocolate Chips (Zartbitter)</div><div><br /><div style="text-align: justify;">Für den <b>Teig </b>die Butter und Pistazienpaste mit dem Zucker aufschlagen. Dann das Ei einrühren, das Mehl hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Keksteig verkneten. Zwei Drittel der Chocolate Chips einkneten. Kleine Portionen vom Teig abnehmen und zu Kugeln formen. die übrigen Chocolate Chips darauf verteilen. Diese auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzten und leicht platt drücken. Gebacken werden die Cookies im vorgeheizten Backofen bei bei <b>175° </b>Ober- und Unterhitze für <b>10 - 12 Minuten</b>.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLUlD69HJD63-NgkF2GWxh29V5hAmsr5Bl2Qfi_FZSl4SNb1CpPWxGEUizzztdvnzLcht9ABuqlUf7-hCoY7CU22xZ0masO0T8SCyMFm7J9_67acG5-yLSBcQzLEFdygfyiLl-nUs9VS4x/s2048/Pistazien-Schoko-Cookies+%25283%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1367" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLUlD69HJD63-NgkF2GWxh29V5hAmsr5Bl2Qfi_FZSl4SNb1CpPWxGEUizzztdvnzLcht9ABuqlUf7-hCoY7CU22xZ0masO0T8SCyMFm7J9_67acG5-yLSBcQzLEFdygfyiLl-nUs9VS4x/s640/Pistazien-Schoko-Cookies+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGe4pj7DCMytH7ANxGVOJJ7f9oR2jwmXgqwk9lOuzbwJ2xkae1F1IxTCaT_9Qx2dQZck-MSy6YV1fKfqx99yA3xQYH4_HPLEaN2d5GV_Gp9F9bO1pfGZdzsSpsHdFEWb6wcv3VMMsJBrqy/s2048/Pistazien-Schoko-Cookies+%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1363" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGe4pj7DCMytH7ANxGVOJJ7f9oR2jwmXgqwk9lOuzbwJ2xkae1F1IxTCaT_9Qx2dQZck-MSy6YV1fKfqx99yA3xQYH4_HPLEaN2d5GV_Gp9F9bO1pfGZdzsSpsHdFEWb6wcv3VMMsJBrqy/s640/Pistazien-Schoko-Cookies+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div><br />Die sind wirklich super schnell gemacht. Wer ganz viel Elan hat, könnte auch zu einem Teil des Teigs Kakaopulver hinzufügen und die Kekse so wie die Torte marmorieren. Das möchte ich definitiv auch mal probieren.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s4300/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="732" data-original-width="4300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a><span style="font-size: small;">*Werbung/ Affiliate-Link</span></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-20947361616796944752020-09-19T09:00:00.048+02:002020-09-29T20:29:20.488+02:00(ANZEIGE) Gebackene Apfelringe mit BUTARIS Butterschmalz und gesalzender Karamellsoße<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1470" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP7B7y-rMTj0OdmeXNN3jPzRjxr-4aPHjnfYU9tgdKriNdfAd56Rhbo6yOIDWA7cFlBeioWlaOdB1e1GkzvwRTvugNlhuXOT6hmM3EbMDJpeeyCAHlYWstzYya3YKZ5qFPy9ADapw2fnMw/s16000/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25281%2529.JPG" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><span style="text-align: justify;">Dieser Post ist in Kooperation mit BUTARIS Butterschmalz </span><span style="text-align: left;">entstanden.</span></i></div><div a="" dieser="" href="https://www.blogger.com/blog/post/edit/628460637482620720/2094736161679694475#" in="" ist="" kooperation="" mit="" post="" style="text-align: justify;" werbung:=""><span style="text-align: left;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;">Gebackene Apfelringe, Apfelküchlein, Apfelküchle... egal wie ihr sie nennt - Lecker sind sie immer! Außerdem sind sie blitzschnell gemacht und die Zutaten dafür hat man auch immer im Haus. Da hatte ich auch letzten Sonntag Glück. Draußen prasselte der Regen an die Fenster und der Wind pfiff ums Haus. Also haben wir unseren Spielplatzausflug gestrichen und haben stattdessen eine Kissenburg im Wohnzimmer gebaut. Es wird eben Herbst. Während also der Minimuffin mit seinem Papa ein Hörspiel gehört hat, habe ich schnell Apfelringe für uns gebacken. Das war so gemütlich!</div><p></p><p style="text-align: justify;">Das Rezept fand ich dann so gut, dass ich es unter der Woche nochmal gemacht habe, damit ich die gebackenen Apfelringe auch noch für euch fotografieren kann. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtzZJFD4LYFRJF9dfHoY4JjKq_oKrRWpTGuMVL7-mTFGghA9RBm4w-kdWPjC7NBMd2rFz7jP8v4baaO-gPb10NkSMDkKTe-sIQcR7IQYrgMn-5o40qxNJzmnZJlogYsh67HEgVmFyyz8-v/s2046/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25283%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1523" data-original-width="2046" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtzZJFD4LYFRJF9dfHoY4JjKq_oKrRWpTGuMVL7-mTFGghA9RBm4w-kdWPjC7NBMd2rFz7jP8v4baaO-gPb10NkSMDkKTe-sIQcR7IQYrgMn-5o40qxNJzmnZJlogYsh67HEgVmFyyz8-v/w640-h476/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyQ3mO3eVZw-aNVyk28bMmw994bcvcozQPo3XaThig0ny7Y3QK7hJCbPmxiR9pgl2XsP0qcq7Kt1t88PsPQo9IsYu5EzHVOt8r8pzycJbWzs1QExTq2ueFEb1hkwRBcnNmizNWuZEhQcdI/s2024/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25285%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1439" data-original-width="2024" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyQ3mO3eVZw-aNVyk28bMmw994bcvcozQPo3XaThig0ny7Y3QK7hJCbPmxiR9pgl2XsP0qcq7Kt1t88PsPQo9IsYu5EzHVOt8r8pzycJbWzs1QExTq2ueFEb1hkwRBcnNmizNWuZEhQcdI/w640-h456/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><h3 style="text-align: left;"><span style="color: #444444;">ZUTATEN Gesalzene Karamellsoße</span></h3>175 ml Sahne<div>50 g <a href="www.butaris.de" rel="nofollow" target="_blank">Butterschmalz</a>*</div><div>150 g Zucker</div><div>etwas Salz</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Die Sahne erwärmen und Butterschmalz darin schmelzen. Den Zucker in einem großen (!) Topf unter ständigem Rühren goldbraun karamellisieren lassen. Die warme Sahne mit dem Butterschmalz dazu gießen und alles unterrühren. <u>Vorsicht:</u> Die Sahne kocht dabei sofort hoch. In eine Schüssel füllen, etwas Abkühlen lassen und dann mit Salz abschmecken.</div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="text-align: left;"><span style="color: #444444;">ZUTATEN Apfelküchle [12 - 15 Stück]</span></h3>2-4 Äpfel<br />125 g Mehl<br />1 TL Backpulver<br />etwas Salz<br />125 ml Milch<br />2 Eier (M)<div>1 TL Vanilleextrakt<br />+ <a href="www.butaris.de" rel="nofollow" target="_blank">Butterschmalz</a>* zum Ausbacken <div><br /></div><div><div style="text-align: justify;">Die Äpfel schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem runden Ausstecher das Kerngehäuse entfernen. Ihr könnt das natürlich auch vor dem in Scheiben schneiden mit einem Apfelentkerner machen, aber ich habe keinen.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Für den <b>Teig </b> Mehl und Salz mit dem Backpulver vermengen und mit den Eiern, Vanilleextrakt und der Milch zu einem glatten Teig verrühren. Die Apfelringe durch den Teig ziehen und etwas abtropfen lassen. In einer Pfanne mit reichlich Butterschmalz bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Noch warm mit der Soße servieren. </div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="2046" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Lp0Jv7L8v8yUl5f65dV-o-oRRbkH9VHN6S5eCPqbOA9at2dlMzGHcE1plxOaYigD-y0LMO3VuN-19XMDleBilvhOVJ01EkjpLE94txqAhpic0JRMCxEyM-lAOTEeDpETIx6p9OKQOSrf/w640-h478/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25284%2529.jpg" style="text-align: left;" width="640" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmMrHfWN1QHpb7E3Vvao8f1Yt3B0NgsSZjPj6bP3k0wRf9QZbUWs3o88XbFEtfXzoUORzs1lV-gKL_LkafDPsbwEsMeqEkLzF0A9g526yoL_pCj0sMX62hB8i4Hb_vlaIZYf1y6ngXf7Tx/s2016/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1515" data-original-width="2016" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmMrHfWN1QHpb7E3Vvao8f1Yt3B0NgsSZjPj6bP3k0wRf9QZbUWs3o88XbFEtfXzoUORzs1lV-gKL_LkafDPsbwEsMeqEkLzF0A9g526yoL_pCj0sMX62hB8i4Hb_vlaIZYf1y6ngXf7Tx/w640-h480/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Warum ich Pfannkuchen, Apfelküchle oder Donuts am liebsten in <b>Butterschmalz </b>ausbacke? DER GESCHMACK! Ich liebe die feine Butternote. Der Vorteil dabei ist aber, dass es einen viel höheren Rauchpunkt hat als Butter und deswegen höher erhitzt werden kann.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "Times New Roman", serif; text-align: start;"><span style="font-size: medium;"><b><i><a href="https://www.butaris.de/" rel="nofollow" target="_blank">„Herbst schmeckt einfach besser mit Butaris“</a>*</i></b></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 16px; text-align: start;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;">Im Kuchenteig könnt ihr Butterschmalz übergens auch verwenden. Dafür einfach etwas weniger Butterschmalz nehmen als Butter im Rezept steht und dafür mehr Flüssigkeit verwenden. Butaris findet ihr im Kühlregal nun übringens mit neuem Verpackungsdesign! </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDPtEtWrZ2-_47Mj50AkmSLQiRmUJSvw27LkfrXUiiSzTpx3JQtlnxI7J0wa63rOAIV8oSVcI56C8LDb8tH8naUj1wLFivB1Q8sN0gQNNUbfKiRO2EUNjQ6Itl4afM9pLnatPfdQj44ZtN/s2048/Butaris.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1874" data-original-width="2048" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDPtEtWrZ2-_47Mj50AkmSLQiRmUJSvw27LkfrXUiiSzTpx3JQtlnxI7J0wa63rOAIV8oSVcI56C8LDb8tH8naUj1wLFivB1Q8sN0gQNNUbfKiRO2EUNjQ6Itl4afM9pLnatPfdQj44ZtN/w640-h586/Butaris.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCOmHSFwyUJ7H6GCCkn3AvXtvO1eFoo7AYe7-ye1p40ye431EC2jom7xaFea9oAZInGZ2QOyefgllAiTknPA5mmOk8NtW1K7hCIUjU3sxcuGXS0xFOQE0aq9xwHBawvH6qSHFXCK9re_mI/s2048/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25286%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCOmHSFwyUJ7H6GCCkn3AvXtvO1eFoo7AYe7-ye1p40ye431EC2jom7xaFea9oAZInGZ2QOyefgllAiTknPA5mmOk8NtW1K7hCIUjU3sxcuGXS0xFOQE0aq9xwHBawvH6qSHFXCK9re_mI/w640-h480/Apfelk%25C3%25BCchle+gebackene+Apfelringe+Butaris+Butterschmalz+%25286%2529.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Statt der Karamellsoße schmeckt zu den Apfelringen auch Vanillesoße super. Alternativ könnt ihr die warmen Apfelküchlein auch in Zimt-Zucker wälzen. Ganz wie ihr mögt!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s4300/Logo6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="732" data-original-width="4300" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/w640-h108/Logo6.jpg" width="640" /></a></div><div><span style="font-size: x-small;">*Werbung/ Link zu meinem Kooperationspartner</span></div></div></div></div><div><span style="font-size: x-small;"><br /></span></div>
<script>var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages = 0;var pfImageDisplayStyle = 'right';var pfDisablePDF = 0;var pfDisableEmail = 0;var pfDisablePrint = 0;var pfCustomCSS = '';var pfBtVersion='2';(function(){var js,pf;pf=document.createElement('script');pf.type='text/javascript';pf.src='//cdn.printfriendly.com/printfriendly.js';document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(pf)})();</script><a class="printfriendly" href="https://www.printfriendly.com" onclick="window.print();return false;" style="color: #6d9f00; text-decoration: none;" title="Printer Friendly and PDF"><img alt="Print Friendly and PDF" src="//cdn.printfriendly.com/buttons/printfriendly-pdf-button-nobg-md.png" style="border: none; box-shadow: none;" /></a>Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-87081535682809790292020-09-01T11:12:00.003+02:002020-09-01T11:12:46.908+02:00Wouhuu - Piña Colada! Kokos-Ananas-Cupcakes! <p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgGOBkp6LjPVUA10o6AJxBMcdfBHz4Mnl9n7k1Z_x6qx7aAvx0zPkFbRNxE56yPPO7wmXaoHq4dNganrc-W2iWAvY7zQZJ7La0pMrAHqHsWP3OhMMqWRfhGCQUD9lkgnxu5f51Rpu1Zuta/s2048/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25285%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1365" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgGOBkp6LjPVUA10o6AJxBMcdfBHz4Mnl9n7k1Z_x6qx7aAvx0zPkFbRNxE56yPPO7wmXaoHq4dNganrc-W2iWAvY7zQZJ7La0pMrAHqHsWP3OhMMqWRfhGCQUD9lkgnxu5f51Rpu1Zuta/s640/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25285%2529.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Gebacken habe ich diese Cupcakes bei 28 Grad Außentemperatur und vermutlich knapp 35° in meiner Küche. Das würde ich euch tatsächlich nicht empfehlen, aber Geburtstage kommen eben wie sie kommen. Geschmeckt haben diese Piña Colada Cupcakes aber ganz fantastisch, herrlich saftig und sommerlich!</div><div style="text-align: justify;">Als wir draußen am gedeckten Kaffeetisch saßen brach plötzlich ein Sommergewitter los - Mit Starkregen und allem Drum und Dran, aber das hat der Stimmung nicht geschadet, denn die Cupcakes waren unter dem großen Sonnenschirm gut geschützt und bei den Temperaturen war die kleine Abkühlung sogar äußerst angenehm. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd6kEatFRGmZySMZdgfRY6M4ivR5XaTxA1aRu1XUBKxf6fAjVDzg0ExlXyNaCtwXvdobwmbYMIbGlvq5UAV2CJvaV6Sa8biMtRT0xWbBPtQCW8zlTXi7aJ5kFU0Mr03dcjrUNTp7WQUfqi/s2048/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1366" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd6kEatFRGmZySMZdgfRY6M4ivR5XaTxA1aRu1XUBKxf6fAjVDzg0ExlXyNaCtwXvdobwmbYMIbGlvq5UAV2CJvaV6Sa8biMtRT0xWbBPtQCW8zlTXi7aJ5kFU0Mr03dcjrUNTp7WQUfqi/s640/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Diese Cupcakes werden ohne Alkohol zubereitet, auch wenn sie von einem meiner Lieblings-Cocktails inspiriert wurden. Bei unserer Feier haben Kinder mit gegessen. Wer möchte kann aber einen Teil der Flüssigkeit durch weißen Rum ersetzen. Die ganz Mutigen können die fertig gebackenen Cupcakes auch mit etwas weißem Rum beträufeln, bevor sie die Creme aufspritzen. Dann haben sie wirklich Wumms. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL1cG93leDSeZP73etANGFE08vaH5FfR55zpTXPh_Kvmw1p53nP2WI-jr_aQ4nQfs3QLHLdVyP-ww86uSsewe2YI31EnjJGF9VsZLPYpmn8S6BMcwZQw4CmnUya46h4Ue8e5f03A3r6fCS/s2048/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1366" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL1cG93leDSeZP73etANGFE08vaH5FfR55zpTXPh_Kvmw1p53nP2WI-jr_aQ4nQfs3QLHLdVyP-ww86uSsewe2YI31EnjJGF9VsZLPYpmn8S6BMcwZQw4CmnUya46h4Ue8e5f03A3r6fCS/s640/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="text-align: justify;">REZEPT [12 Stück]</h3><div><b>Teig</b></div><div>100 g Butter (weich)</div><div>150 g Zucker</div><div>3 Eier (M)</div><div>1 TL Vanilleextrakt</div><div>175 g Mehl</div><div>1,5 TL Backpulver</div><div>etwas Salz</div><div>50 ml Kokosmilch</div><div>+ 100 g Kokosraspeln </div><div>+ 150 g frische Ananas (fein gewürfelt)</div><div><b>Creme</b></div><div>300 ml <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/p/konditorsahne.html" target="_blank">Konditorsahne</a></div><div>250 g Quark (Doppelrahmstufe)</div><div>50 g Puderzucker</div><div>1 EL San apart</div><div><b>Dekoration:</b> Papierstrohhalme (gedrittelt), Cocktailkirschen, Kokoschips</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Für den <b>Teig </b>schlagt ihr zuerst die Butter cremig auf und gebt dann den Zucker und Vanilleextrakt hinzu und mixt alles gut, bevor ihr nach und nach die drei Eier hinzugebt. Danach kommen Mehl, Salz und Backpulver in die Schüssel. Mixt alles zu einem glatten Teig und gießt während des Mixens die Kokosmilch hinzu. Zuletzt werden die Ananaswürfel und die Kokosraspeln unter den Teig gehoben. Gebacken werden die Cupcakes bei <b>175°</b> für <b>ca. 20 - 25 Minuten</b>. Nach dem Backen müssen die Cupcakes vollständig auskühlen bevor ihr das Frosting aufspritzt, da die Creme sonst schmilzt.</div><div style="text-align: justify;">Für die <b>Creme </b>die Sahne steig schlagen den Quark mit dem Puderzucker und San Apart verrühren und die Sahne unterheben. In einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und auf die ausgekühlten Cupcakes spritzen. </div><div style="text-align: justify;">Wer mag, <b>dekoriert </b>seine Cupcakes noch mit Papierstrohhalmen, Cocktailkirschen mit Stiel und großen Kokos-Chips.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAeQzGJMrpXXGpF1Rc8OLQHsIv4RbVwg4oa2JeWAce6BajoAR4_kHMuVgEdw4RdDhHLWASZw53uO8sbl8ppUY0ul2M4YE82YUuzmZpx1DV6lr3lqm7CQS_cAC8cqYhwNMCm2t6WCcjxCGB/s2048/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1364" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAeQzGJMrpXXGpF1Rc8OLQHsIv4RbVwg4oa2JeWAce6BajoAR4_kHMuVgEdw4RdDhHLWASZw53uO8sbl8ppUY0ul2M4YE82YUuzmZpx1DV6lr3lqm7CQS_cAC8cqYhwNMCm2t6WCcjxCGB/s640/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTpveMI3AmZODPHtO-_4qOMYALfSySC5GidJ2ZdaqZbn51D61D9v1kWdJJ5uFvW_Yx2JZSiVMTs_-WA7YVpoTd1HDrJXEqCoQ34vUR3wiVjjJriai6BGp9DWdXPBskYPa91vwKpcMPqsou/s2048/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1368" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTpveMI3AmZODPHtO-_4qOMYALfSySC5GidJ2ZdaqZbn51D61D9v1kWdJJ5uFvW_Yx2JZSiVMTs_-WA7YVpoTd1HDrJXEqCoQ34vUR3wiVjjJriai6BGp9DWdXPBskYPa91vwKpcMPqsou/s640/Pina+Colada+Cupcakes+Kokos+Ananas+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Können wir noch kurz über die Flamingos reden? Die sind so drüber, dass sie schon wieder geil sind! Ich liebe es! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s4300/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="732" data-original-width="4300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div><br />Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-16022375564551735622020-08-31T09:44:00.007+02:002020-08-31T19:00:14.968+02:00ACHTUNG BAUSTELLE! ❤<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5lDruyx9K25PRA-xN60i1n6vfUHpC9LHQk53HDS4nNHQNejgldKHAv_1Lj_4rA6d3dZ35joJY9_Qh-g-ylHV1N8fyYrvTSjDXtdGRGQGLTe4suYDYFzYbaga1NH1QFZ6c_XZdT0Bb-V5A/s2048/Apfel-Holunder-Torte+%25282%2529.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1282" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5lDruyx9K25PRA-xN60i1n6vfUHpC9LHQk53HDS4nNHQNejgldKHAv_1Lj_4rA6d3dZ35joJY9_Qh-g-ylHV1N8fyYrvTSjDXtdGRGQGLTe4suYDYFzYbaga1NH1QFZ6c_XZdT0Bb-V5A/s640/Apfel-Holunder-Torte+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Das Rezept für die <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2015/09/apfel-holunder-torte.html" target="_blank">→ Apfel-Holunder-Torte</a></td></tr></tbody></table><p><br /></p><p>Hallo ihr Lieben! Ich arbeite gerade an der Benutzeroberfläche. Heute im Laufe des Tages sollte alles fertig sein und ihr könnt wieder in Ruhe auf dem Blog stöbern. Aktuell kämpfe ich noch etwas mit der Seitennavigation, aber ich hoffe, dass ich das bald hin bekomme. HTML.... Das Drop Down Menü bei den Rezepten soll noch ein paar zusätzliche Optionen bekommen. Wie das geht muss ich noch rausfinden. Außerdem finde ich das Logo oben noch etwas zu klein und mein Foto rechts ist irgendwie unscharf. Es gibt also noch etwas zu tun. </p><p>Liebe Grüße, Katharina</p>Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-65165666043478669312020-07-24T11:07:00.003+02:002020-09-03T11:07:03.788+02:00Wie geht das? Origami-Cremetorte mit Samteffekt<div class="separator"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVj6ssuLMpkco9uaHcIGfMGsvoKQS3S6N7iQ8SHLWC1vwFDfV6zTDwtnHWLfIbZ6wuuvTN7MMl4qVWXVLnC1F47P8E87yJYuSNhwoQcMKSAXzOqFTHixSUEYdCfVvMizdnhiZ7FiOpEMoq/s2048/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25287%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVj6ssuLMpkco9uaHcIGfMGsvoKQS3S6N7iQ8SHLWC1vwFDfV6zTDwtnHWLfIbZ6wuuvTN7MMl4qVWXVLnC1F47P8E87yJYuSNhwoQcMKSAXzOqFTHixSUEYdCfVvMizdnhiZ7FiOpEMoq/s640/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25287%2529.JPG" width="640" /></a></div><br />Als ich die Torte bei meiner Familie auf den Kaffeetisch stellte, rätselten mein Vater und mein Bruder. Wie hat sie das gemacht? Hat sie die Torte geschnitzt? Wie sind dann die Kanten so gleichmäßig und scharf geworden, wo doch die Torte selbst so weich und cremig ist? Die Lösung ist ganz einfach! Ich habe eine ganz <a href="https://www.blogger.com/#">spezielle Backform</a>* dafür verwendet. Eine Cremetorte darin zu machen, war für mich schon eine kleine Zitterpartie, aber ich erkläre hier ganz genau wie das klappt! Abgerundet wird der Lock der Torte durch ein <a href="https://www.blogger.com/#">Velvet Spray</a>*. So kommt das Licht- und Schattenspiel besonders schön zur Geltung und die Torte sieht absolut effektvoll aus. Ich bin wirklich begeistert von dieser Technik und bin froh etwas Neues (für mich) gewagt zu haben.<br /><div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggftkIxMfSiXGd25VOuea8y0NuYZunTae5-Lmv_UJB_aXlIgOl2YJTHL2Qnl9QnSYvqXtwtl-XEp9uSKGL836mjoE8-3gcX9QQp6pC9U4BW1vNuM9mkjz7ePJRQGifcv0K98LzE4ZwmlZV/s2410/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25281%2529.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="5120" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUpUSeWqOc7H9HK7FORue8Xme_2v_6_-uSrKeUV1Zx7wN-k8tmH-pIcaYG1nOjTinlZmA9ljTlVxISqN0fhpK6AMQLgVDs-ZNg1tGzLlBOaCt8AZp4fD_bwgoRZpVrRkKyX6YzB-RcGyZK/w640-h480/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25283%2529.jpg" style="text-align: left;" width="640" /><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="2410" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggftkIxMfSiXGd25VOuea8y0NuYZunTae5-Lmv_UJB_aXlIgOl2YJTHL2Qnl9QnSYvqXtwtl-XEp9uSKGL836mjoE8-3gcX9QQp6pC9U4BW1vNuM9mkjz7ePJRQGifcv0K98LzE4ZwmlZV/w640-h452/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Ihr braucht:</b> <a href="<iframe style="width:120px;height:240px;" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" frameborder="0" src="//ws-eu.amazon-adsystem.com/widgets/q?ServiceVersion=20070822&OneJS=1&Operation=GetAdHtml&MarketPlace=DE&source=ac&ref=qf_sp_asin_til&ad_type=product_link&tracking_id=missbluebe-21&marketplace=amazon&region=DE&placement=B0799LHR54&asins=B0799LHR54&linkId=d13cad77e66c3a821136b2a08cda553a&show_border=true&link_opens_in_new_window=true&price_color=333333&title_color=0066c0&bg_color=ffffff"> </iframe>" rel="nofollow" target="_blank">Backform "Diamant"*</a> oder eine vergleichbare Silikonbackform mit einem Durchmesser von ca. 20 cm, 2 helle Biskuitböden, die ihr zuschneiden könnt.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><br /></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>ZUTATEN (Creme)</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">400 ml Schlagsahne (kalt)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">500 g Speisequark</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">75 g Zucker</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 TL Vanilleextrakt</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 Btl. Gelatine fix (je 15 g)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">125 g Himbeeren</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Dekortion: <a href="https://www.amazon.de/gp/product/B07SX8K35F/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=missbluebe-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B07SX8K35F&linkId=35dbec1d16ccaded3bbceb245e4d0f48" rel="nofollow" target="_blank">Velvet Spray pink</a>*, 3 - 5 Himbeeren für die Dekoration zur Seite legen, frische Blumen aus dem Garten/ Balkon/ Fensterbank</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>ACHTUNG: Lange Kühlzeit!</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Die Sahne steif schlagen. Den Quark mit dem Zucker, dem Vanilleextrakt und der Gelatine verrühren. Die Sahne unterheben. Die Hälfte der Himbeeren ebenfalls unter heben, so dass sie dabei etwas kaputt gehen. Ein Viertel der Creme in die Silikonbackform geben. Ein paar Himbeeren darauf verteilen und diese mir noch etwas Creme bedecken. Einen Tortenboden darauf legen und andrücken. Wieder Creme, Himbeeren und dann wieder Creme darauf verteilen. Zum Schluss die Öffnung der Silikonbackform mit einem Tortenboden verschließen. Die Backform mehrmals vorsichtig aus ca. 10 cm Höhe auf die Arbeitsfläche fallen lassen, so dass ihr Luftblasen vermeidet. Die Torte kommt dann <b>über Nacht</b> oder für mindestens 6 - 8 Stunden ins Gefrierfach. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNOOlYlD1XN5P7HSfFzR_fiIaJcjCouEMY-gFnJBulNo_ZmpVai323sAVelXbn0og-Wszkou8RyBY9JYGuqWxbQgl3BMILT-U8Cr9LMz5D4uM0L2THqvZe0RF-gmuhMXX4HisHz5qDBVj2/s5184/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25286%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="5184" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNOOlYlD1XN5P7HSfFzR_fiIaJcjCouEMY-gFnJBulNo_ZmpVai323sAVelXbn0og-Wszkou8RyBY9JYGuqWxbQgl3BMILT-U8Cr9LMz5D4uM0L2THqvZe0RF-gmuhMXX4HisHz5qDBVj2/w640-h426/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25286%2529.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-on4GgY_400HZlg65Za4jTzGyd7C2Ob9RTXhxfq0B_oSNQqkdqEmmFjwJn1hiLDR4QZmVheknze5uDOw-T5fRChYEWdT1vMusNV6geJLDBgdrwqadP5u05-j8lh1dsn5T1JLUcMgVQiK/s2410/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="2410" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-on4GgY_400HZlg65Za4jTzGyd7C2Ob9RTXhxfq0B_oSNQqkdqEmmFjwJn1hiLDR4QZmVheknze5uDOw-T5fRChYEWdT1vMusNV6geJLDBgdrwqadP5u05-j8lh1dsn5T1JLUcMgVQiK/w640-h455/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Nach der Kühlzeit die gefrorene Torte aus dem Tiefkühler nehmen und ganz vorsichtig aus der Form lösen. Dies erfordert etwas Fingerspitzengefühl, gelingt aber problemlos. Ich war absolut begeistert von den scharfen Kanten! </div><div style="text-align: justify;">Das <a href="https://www.amazon.de/gp/product/B07SX8K35F/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=missbluebe-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B07SX8K35F&linkId=35dbec1d16ccaded3bbceb245e4d0f48" rel="nofollow" target="_blank">Velvet Spay</a>* nach Herstelleranweisung im Wasserbad auf Temperatur bringen und die Torte damit einsprühen. Die Torte nun wieder auftauen lassen. Da ich der ungewöhnlichen Form der Torte Raum geben wollte, habe ich mich mit der Dekoration sehr zurück gehalten und nur ein paar Himbeeren und Blüten von meinem Balkon darauf drapiert.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5V2XOD-3INGmv7S1l4IBEsFeb0w1iZPBxd4_Og_J7xBTfEr5dpiHuiwEH3M8pV-kPTopLROKiWlemmg30nutaV1W9NpOqL7mbirsrAo9F_2b6f0fI-M8D6kuWRMK0zDrzxgN3aVEfORYo/s3456/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25285%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="3456" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5V2XOD-3INGmv7S1l4IBEsFeb0w1iZPBxd4_Og_J7xBTfEr5dpiHuiwEH3M8pV-kPTopLROKiWlemmg30nutaV1W9NpOqL7mbirsrAo9F_2b6f0fI-M8D6kuWRMK0zDrzxgN3aVEfORYo/w640-h350/Origami+Torte+Gemtone+Cake++%25285%2529.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s4300/Logo6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="auto" data-original-width="4300" height="auto" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/w640-h108/Logo6.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><font size="2">*Werbung/ Affiliate Link</font></div>Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-38921754836914980582020-06-12T10:25:00.001+02:002020-08-30T13:40:40.139+02:00Der Frischhaltefolien-Trick: Cupcakes mit dreifarbiger Creme [TUTORIAL]<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJfQiGqjSHWbO5Pe2dXJ6BPDs-yN44rrNKlt3JSknklwc9m8s3cWAEJAtGqgbT17TyPLi1kDctIa3WSuBiOKusnlSzSmLzB4ZrRbr02MFCPm2q2FNO-ElwKI7zZzMVpY9w1C1qM5pRwJYa/s2048/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25285%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1284" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJfQiGqjSHWbO5Pe2dXJ6BPDs-yN44rrNKlt3JSknklwc9m8s3cWAEJAtGqgbT17TyPLi1kDctIa3WSuBiOKusnlSzSmLzB4ZrRbr02MFCPm2q2FNO-ElwKI7zZzMVpY9w1C1qM5pRwJYa/s640/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25285%2529.JPG" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Cupacakes mit einer Cremehaube sehen klasse aus. Noch hübscher wird es aber, wenn ihr mehrer Farben für eure Creme verwendet. Schwer ist das gar nicht und ihr müsst auch nicht super umständlich mit dem Spritzbeutel hantieren. Ich ueige euch heute den einfachen Frischhaltefolientrick. Damit bekommt das jeder total einfach hin. Die Technik funktioniert mit zwei Farben, aber auch mit einem ganzen Regenbogen!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Für das Einfärben von Cremes und auch Teigen empfehle ich Pastenfarben von <a href="https://www.amazon.de/gp/product/B07WGQ22X6/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=missbluebe-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B07WGQ22X6&linkId=10e8349528985953ae46aca97bbedd27" rel="nofollow" target="_blank">Wilton</a>* oder <a href="https://www.amazon.de/gp/product/B01N3RAQMQ/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=missbluebe-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B01N3RAQMQ&linkId=a7fb8ad482969585989dc6ee156a0018" rel="nofollow" target="_blank">Sugarflair</a>*. Die sind extrem ergiebig und erzielen großartige Farbergebnisse. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><img border="0" data-original-height="1706" data-original-width="2555" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieEKY7mabWLvUIdwjYaYp0wZFxxOjTjrylhODktP91DkY3mI1qnE6KDpl5SUBpUSxOC3HMxnvT5y9pDfW8-erjLK1XtIqo_ChUsdJKAcUIBy1nLDzVYNjUnMVFib7mUVJbJqpDUrrmPgY-/w640-h428/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25286%2529.jpg" style="text-align: left;" width="640" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Ihr könnt diese Technik bei allen Rezepten anwenden. Welchen Teig oder welche spritzfeste Creme ihr verwendet, ist nicht wichtig.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><img border="0" data-original-height="3456" data-original-width="5184" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIbXXcklsc5Vjzttylz01zYw5cN5VFw4USjsBdGC1UTMKkPFYn-WaZdbtJdEPMObXsFMfQ7lVJv3487GiZkEwKShqDUKGRKqbpAsau7h0-SVGy0ifKo0zMqNRMtUOaUFmTc78_tTmSzU4B/w640-h426/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25288%2529.JPG" style="text-align: left;" width="640" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Schritt 1:</b> Die Farben nebeneinander auf die Frischhaltefolie geben. Links und rechts von der Creme sowie ober- und unterhalb etwas Platz lassen.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7UK-Ke6m9gBTDXmFrTkVBwl5DubgS6wC0dE6y1ZbO_HWBNAWUfsTM8FxbRrlh8TVj57NFA-cX4Pnip8lIr5VOSK_KECGWeI0KJZtbzHdqnUlS7ScBVssNgY84RzsHlsWpAZ58kFgZmj1s/s5184/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25281%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3456" data-original-width="5184" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7UK-Ke6m9gBTDXmFrTkVBwl5DubgS6wC0dE6y1ZbO_HWBNAWUfsTM8FxbRrlh8TVj57NFA-cX4Pnip8lIr5VOSK_KECGWeI0KJZtbzHdqnUlS7ScBVssNgY84RzsHlsWpAZ58kFgZmj1s/w640-h426/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b><div style="text-align: justify;"><b>Schritt 2:</b> Die Folie von der langen Seite her einrollen und die Enden verdrehen. </div></b><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4TWhmCK8kkRr9xwPT2bKAQBvi7pWHhinCnTVTOpXpKZU99RLYCHtH2I9qnP4QQG7R7EEmgujK4M-NhV3UVi8_zXLtJQD_25rfW1ttcVp58b9-fuj_ag42rNLeFUmKO-OO6Be6B5tA_FLy/s5184/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25282%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3456" data-original-width="5184" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4TWhmCK8kkRr9xwPT2bKAQBvi7pWHhinCnTVTOpXpKZU99RLYCHtH2I9qnP4QQG7R7EEmgujK4M-NhV3UVi8_zXLtJQD_25rfW1ttcVp58b9-fuj_ag42rNLeFUmKO-OO6Be6B5tA_FLy/w640-h426/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b><div style="text-align: justify;"><b>Schritt 3</b>: Eine Seite der entstandenen Rolle aufschneiden. </div></b></div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBkMqAATsmaHQRAJ8mnHjQCMDdKURIERy2CnGHi-YiGYWOReLmOJUNx2zMo3cbne8Pfh9NL94uwGyqnfUgA93mtHerK8cHjsnEQXtMuZotSgpw_fnUxMfXRT5ZyMwgbNlp5Igw7X8bia31/s4503/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25283%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3009" data-original-width="4503" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBkMqAATsmaHQRAJ8mnHjQCMDdKURIERy2CnGHi-YiGYWOReLmOJUNx2zMo3cbne8Pfh9NL94uwGyqnfUgA93mtHerK8cHjsnEQXtMuZotSgpw_fnUxMfXRT5ZyMwgbNlp5Igw7X8bia31/w640-h428/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Schritt 4:</b> Die Rolle in einen großen Spritzbeutel mit Tülle rutschen lassen.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><img border="0" data-original-height="2967" data-original-width="4442" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRUd7bqg0kPfmfnxz765jTXaex-XYw2NLe2JNumvvzP1qZWVR_DjpJxAhSzdU1TSuP-9GELYcvb6NWUKu777EwKAicpf1E9KT7ZoVwjLcnmAZn7QlBeSHEWio3LzPqKCEKe2xTkx3ituXG/w640-h428/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25284%2529.JPG" style="text-align: left;" width="640" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b>Schritt 5:</b> Etwas Creme heraus drücken bis alle Farben gleichzeitig heraus kommen und dann auf die Cupcakes spritzen.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><img border="0" data-original-height="1706" data-original-width="2550" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_O5l47KZAxdBLfBQ8gnHf6hHXeJttmqqHLHEKkJjtWwhdYFVBRA7IIgR9z1OLtytXA5s-sBTrUf4nJXcvnhALwtKc7jJJN3CzfmMX5joMaH3DMfKvOTZM2D3mCduVDcjaXGTK9gHFDeQW/w640-h428/Cupcake+bunte+Haube+mehrfarbiges+Frosting+streifen++%25287%2529.jpg" style="text-align: left;" width="640" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ganz einfach! Toll ist es auch, wenn die Cremes nicht nur unterschiedliche Farben haben sondern auch verschiedene Geschmacksrichtungen. Eine helle Vanillecreme und eine rote Kirschcreme sehen zum Beispiel toll zusammen aus harmonieren auch geschmacklich super! Dafür einfach zum Beispiel etwas Marmelade mit der Lebensmittelfarbe einrühren. </div><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2U_SlBze4NqlodG_ZZWNNTuOc84klsRNP8tsJUw47tCS5kXH8VvPzzgsAsEU25pnscpK7Ev4u_rvsvG9YbrnRd-iX5wiHU1vrnAtfuDsUhSaDhyphenhyphenBPoR7q6kzOYaoBzA2G532XFn8BYtB4/s4300/Logo6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2U_SlBze4NqlodG_ZZWNNTuOc84klsRNP8tsJUw47tCS5kXH8VvPzzgsAsEU25pnscpK7Ev4u_rvsvG9YbrnRd-iX5wiHU1vrnAtfuDsUhSaDhyphenhyphenBPoR7q6kzOYaoBzA2G532XFn8BYtB4/s4300/Logo6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="732" data-original-width="4300" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2U_SlBze4NqlodG_ZZWNNTuOc84klsRNP8tsJUw47tCS5kXH8VvPzzgsAsEU25pnscpK7Ev4u_rvsvG9YbrnRd-iX5wiHU1vrnAtfuDsUhSaDhyphenhyphenBPoR7q6kzOYaoBzA2G532XFn8BYtB4/w640-h108/Logo6.jpg" width="640" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><font size="1">*Werbung /Affiliate Link</font></div>Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-66048056461692386002020-05-10T08:00:00.000+02:002020-05-10T08:00:01.405+02:00Schoko-Whoopie-Pies mit Salzkaramellkern! #SaltedCaramelBOOM<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSSau0Mz1e0TrhZiNyZqT4N3dZetYaLXiPXKyymlXcl-2Hn-6I50c5gw-LELT69IGdYRzFrLBO4EcDrul7VmbI1oRpV8A_WC4_bFn3YOJJ4CTy-xkT44lnWV1BcJM-PmAwkQW5FBGulmMr/s1600/Salted+caramel+whoopie+pies+%25286%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSSau0Mz1e0TrhZiNyZqT4N3dZetYaLXiPXKyymlXcl-2Hn-6I50c5gw-LELT69IGdYRzFrLBO4EcDrul7VmbI1oRpV8A_WC4_bFn3YOJJ4CTy-xkT44lnWV1BcJM-PmAwkQW5FBGulmMr/s640/Salted+caramel+whoopie+pies+%25286%2529.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Salted Caramel Boom - Ein Blogevent von Jana (<a href="https://nom-noms.de/" target="_blank">Nom Noms</a>) und Nicole (<a href="https://zuckerdeern.de/" target="_blank">Zuckerdeern</a>)</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Vor einigen Tagen flatterte mir eine Nachricht ins Postfach... ob ich Salzkaramell-Liebhaberin sei fragte Jana. Darauf gibt es natürlich nur eine gültige Antwort: NATÜRLICH! Ist ja klar, dass ich beim Blog-Event gerne dabei bin. Ich glaube diesen kleinen Schubser, etwas immerhin übers Internet zusammen mit anderen zu backen, habe ich gebraucht. Gemeinsam mit Abstand etwas Schönes unternehmen! So und jetzt schnappe ich mir einen Schwung Tupperdosen und verteile davon kontaktlos ein paar an meine Familie und Freunde! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Danke an Jana und Nicole für die tolle Organisation! Schaut gerne auch auf dem Pinterest-Board zum #SaltedCaramelBOOM vorbei und ntürlich auch die anderen leckeren Beiträge, die ich euch unten verlinken werde! </div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZX3UEqhaDAyKzDwfMT9RaFx-5TzT6fF1vFnNEh4KshpL9UEZzFtjWCXU0aZLqyufyCVpV7lPMZPZfEpbgVTU1oMchD1aQdk4eTYJ_U0sD_9VNWgnbvpebDY355BWQ8nlMVMjRxKIkc7u/s1600/Salted+caramel+whoopie+pies+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZX3UEqhaDAyKzDwfMT9RaFx-5TzT6fF1vFnNEh4KshpL9UEZzFtjWCXU0aZLqyufyCVpV7lPMZPZfEpbgVTU1oMchD1aQdk4eTYJ_U0sD_9VNWgnbvpebDY355BWQ8nlMVMjRxKIkc7u/s640/Salted+caramel+whoopie+pies+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<b><br />
</b> <br />
<div style="text-align: justify;">
Die Whoopie Pies werden mit einer gesalzenen Karamellsoße gefüllt! Das ist eine wahnsinnig leckere Überraschung im Kern! Die Soße könnt ihr wunderbar am Vortag zubereiten. </div>
<br />
<b>Für die Karamellsoße</b><br />
200 g Zucker<br />
80 g Butter<br />
125 ml Sahne<br />
etwas Salz<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Den Zucker im Topf bei mittlerer bis starker Hitze schmelzen lassen. Wenn er langsam anfängt zu bräunen den Topf vom Herd ziehen und die Butter einrühren. Den Topf wieder auf die Platte stellen und unter ständigem Rühren die Sahne in den Topf gießen. Die Soße einen Augenblick unter weiterem ständigen Rühren kochen lassen. Dann in eine kleine Schale oder Flasche füllen. Die Soße wird beim Abkühlen noch dicker. Zum Schluss die abgekühlte Soße mit etwas Salz abschmecken.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwwkuOhulG2QS2_O1AbRYTP7iE4HQyMsWPuTJ9gWXarfIhRHywYGXTASmgazXe4uD4dzYCZ8wQOCGaxhOL1kNwDq11x6Az4fbIuu0TWOuf2MHSbJHkCxGVu94fdzp9NAEsUGeXU1bkAkme/s1600/Salted+caramel+whoopie+pies+facebook.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1597" data-original-width="1600" height="638" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwwkuOhulG2QS2_O1AbRYTP7iE4HQyMsWPuTJ9gWXarfIhRHywYGXTASmgazXe4uD4dzYCZ8wQOCGaxhOL1kNwDq11x6Az4fbIuu0TWOuf2MHSbJHkCxGVu94fdzp9NAEsUGeXU1bkAkme/s640/Salted+caramel+whoopie+pies+facebook.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>ZUTATEN [ca. 10 - 12 Stück]</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Teig</b></div>
<div style="text-align: justify;">
150 g Butter (weich)</div>
<div style="text-align: justify;">
130 g brauner Zucker (weißer Zucker geht auch)</div>
<div style="text-align: justify;">
2 Eier (M)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 TL Vanilleextrakt / 1 Päckchen Vanillezucker</div>
<div style="text-align: justify;">
240 g Mehl</div>
<div style="text-align: justify;">
45 g Kakaopulver</div>
<div style="text-align: justify;">
1 TL Backpulver</div>
<div style="text-align: justify;">
etwas Salz</div>
<div style="text-align: justify;">
110 ml Milch</div>
<div style="text-align: justify;">
50 g Chocolate Chips</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Creme</b></div>
<div style="text-align: justify;">
200 g Butter</div>
<div style="text-align: justify;">
200 g Puderzucker</div>
<div style="text-align: justify;">
175 g Frischkäse</div>
<div style="text-align: justify;">
2 TL Vanilleextrakt<br />
<b>Deko:</b> Sternchen-Cookies / Cookie Krümel /Streusel</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Die Butter zusammen mit dem Zucker cremig aufschlagen. Die Eier und den Vanilleextrakt einrühren. Die trockenen Zutaten vermengen und mit Der Milch in die Rührschüssel geben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt ca. zwei Drittel der Chocolate Chips unter rühren. Mit Hilfe eines Eisportioniererlöffels oder zwei Esslöffeln Portionen vom Teig abnehmen und mit ausreichend Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Eventuell solltet ihr in zwei Durchgängen backen, damit ihr genug Abstand halten könnt. Mit angefeuchteten Fingern, könnt ihr die Kleckse noch etwas glatt streichen. Dann die übrigen Chocolate Chips drauf verteilen. </div>
<div style="text-align: justify;">
Gebacken werden die Whoopie Pies bei <b>180° Ober- und Unterhitze für 10 Minuten</b>. Lasst sie nach dem Backen gut auskühlen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqz37ytsr14jfZ712ogKfSfaQIFIHqZWmvMebcB9sca01h0YQ7DRZ4XjNgKTrr7gpLd1JF1lxPqP0aufpDiRI6ZHXIyhixdClPDcIGLtQ_dbB2k4KLwt3uO7PeKfsgR0CjMde2hmd-0CXN/s1600/Salted+caramel+whoopie+pies+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="953" data-original-width="1600" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqz37ytsr14jfZ712ogKfSfaQIFIHqZWmvMebcB9sca01h0YQ7DRZ4XjNgKTrr7gpLd1JF1lxPqP0aufpDiRI6ZHXIyhixdClPDcIGLtQ_dbB2k4KLwt3uO7PeKfsgR0CjMde2hmd-0CXN/s640/Salted+caramel+whoopie+pies+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZd9TAYOSP2lMHk7je5Twow-QAcG59oiOUcI-3h1bzfF2Dus6IWokMJqU1-JoZDb2jllqa8o4Gu9oO-WMPQcX_lDCIKOaxsCFFU1nRmV8bCh0-g-6sxd7XwbXi5et1-FXTUl2Dtm9YC6I8/s1600/Salted+caramel+whoopie+pies+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1090" data-original-width="1600" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZd9TAYOSP2lMHk7je5Twow-QAcG59oiOUcI-3h1bzfF2Dus6IWokMJqU1-JoZDb2jllqa8o4Gu9oO-WMPQcX_lDCIKOaxsCFFU1nRmV8bCh0-g-6sxd7XwbXi5et1-FXTUl2Dtm9YC6I8/s640/Salted+caramel+whoopie+pies+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für die Creme Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt für 10-15 Minuten weiß-cremig aufschlagen. Dann für ca. 1 Minute bei niedriger Stufe den Frischkäse einrühren. Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Die Creme in einen SPritzbeutel füllen. Auf je eine Whoopie Pie Hälfte etwas von der Creme geben. Dabei darauf achten, dass die Creme am Rand etwas höher als in der Mitte ist. In die Vertiefung etwas Karamellsoße geben. Den Rand mit kleinen Cookies, Cookie-Krümeln oder Streuseln dekorieren und die zweite Hälfte zum Sandwich darauf setzen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ9-FJM6RQL-dWuep_VQprrVpDzsASiE-pcjMAtm2N15ek7TQGtPlprI9VtOKqj99HelZzk8kUp9r81kKbYWecbfJa5t-t5Eru6W38MARQrJa8d6EEfejlfSTYLs8kkgc1wB9AgbKF9Ai2/s1600/Salted+caramel+whoopie+pies+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1062" data-original-width="1600" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ9-FJM6RQL-dWuep_VQprrVpDzsASiE-pcjMAtm2N15ek7TQGtPlprI9VtOKqj99HelZzk8kUp9r81kKbYWecbfJa5t-t5Eru6W38MARQrJa8d6EEfejlfSTYLs8kkgc1wB9AgbKF9Ai2/s640/Salted+caramel+whoopie+pies+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hier geht es süß weiter....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Zuckerdeern <a href="https://zuckerdeern.de/salted-caramel-cheesecake-mit-schokodrip/">Salted Caramel Cheesecake mit Schoko Drip</a><br />Nom Noms food <a href="https://nom-noms.de/2020/05/10/brownie-cookies-salzkaramell-salted-caramel-brookies-slutty-brownies/">Brownie-Cookies mit Salzkaramell | Salted Caramel Brookies oder auch Slutty Brownies</a><br />Meine Küchenschlacht Schoko-Salzkaramell und Keks Cookies<br />Ina Is(s)t<a href="https://inaisst.de/mousse-au-chocolat-toertchen-mit-salted-caramel/">Mousse au Chocolat Törtchen mit Salted Caramel</a><br />Feiertäglich Salted Caramel-Schoko-Keks-Eis<br />Whatinaloves <a href="https://www.whatinaloves.com/2020/05/schokoladige-dattel-salzkaramell-cups.html">Mini Cups mit Dattel-Karamell</a><br />Antonella’s Backblog <a href="http://antonellasbackblog.de/schokoladen-cupcakes-mit-salzkaramell-cookie/">Schokoladen Cupcakes mit Salzkaramell & Cookie</a><br />Madame Dessert <a href="https://madamedessert.de/mini-smores-pavlova-mit-salzkaramell">Mini S’mores Pavlova mit Salzkaramell</a><br />KüchenDeern <a href="https://kuechendeern.de/cookie-toertchen-mit-salzkaramell/">Cookie Törtchen mit Salzkaramell</a><br />tastesheriff <a href="https://www.tastesheriff.com/kalter-hund-mit-karamell/">Kalter Hund mit salzigem Karamell</a><br />herztopf <a href="https://www.herztopf.de/salted-caramel-cruffins-mit-chocolate-cookies/">Salted Caramel Cruffins mit Chocolate Cookies</a><br />Baketotheroots <a href="https://baketotheroots.de/oreo-salzkaramell-schokoladentarte/">Oreo Salzkaramell Schokoladentarte</a><br />Nicest Things <a href="https://nicestthings.com/2020/05/cookie-dough-cheesecake-salted-caramel-swirl/">Cookie Dough Cheesecake mit Salted Caramel Swirl</a><br />freiknuspern <a href="https://freiknuspern.de/2020/05/10/schnelle-schoko-keks-cups-mit-salzkaramell-fullung-glutenfrei-vegan/">Schnelle Schoko-Keks Cups mit Salzkaramell-Füllung</a><br />Zimtkeks und Apfeltarte Millionaires Shortbread - Millionärsschnitten<a href="https://www.blogger.com/%E2%80%9Chttps://zimtkeksundapfeltarte.com/2020/05/09/millionaires-shortbread-millionaersschnitten/"><br /></a>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
<a href="https://www.blogger.com/%E2%80%9Chttps://zimtkeksundapfeltarte.com/2020/05/09/millionaires-shortbread-millionaersschnitten/"><br /></a>
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<br />Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-20557947498000821832020-03-24T12:57:00.000+01:002020-03-24T14:01:58.372+01:00[Anzeige] Ostern zu Hause: Easy Blumen Cupcakes mit Tchibo<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZS2VpQM_KpvyDtnZ6wcswveAewwmQwroUiCUzbve8UzCYsfQPWlT65oNOo3U5h7IgpKJ399mfjXmauvX-FNfTemXl3p2lpQkE40yxRiuzYlE6u_T92fSxBh3MJZRxBTWMhePUl1jldOas/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25287%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZS2VpQM_KpvyDtnZ6wcswveAewwmQwroUiCUzbve8UzCYsfQPWlT65oNOo3U5h7IgpKJ399mfjXmauvX-FNfTemXl3p2lpQkE40yxRiuzYlE6u_T92fSxBh3MJZRxBTWMhePUl1jldOas/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25287%2529.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 14.6667px;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 10pt;"><b>„Ostern zu Hause genießen - Die besten Ideen für die Festtage“ </b>Dieser Post ist in Kooperation mit Tchibo entstanden.</span></span></td></tr>
</tbody></table>
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So haben wir uns das glaube ich alle nicht vorgestellt. Ursprünglich wollten wir am Osterwochenende zu Mr. B.'s Familie fahren. Dort hätte der Minimuffin im Garten gucken können, was der Osterhase für ihn versteckt hat. Jetzt machen wir es uns hier zu dritt als kleine Familie gemütlich! Umso wichtiger, dass wir uns dennoch nicht unterkriegen lassen und es uns trotz allem richtig schön machen! Die Kaffeetafel wird dieses Jahr einfach nur etwas kleiner, dafür aber besonders bunt!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Ap2yTeM2aEbmV0_ZxhGEYvvZLs67qIXZw3Ljbb4fJkxzKr92UuznZR76tNfjXUXLt050gHX7dw88mkDxFhE6M_RgZMg-5AH1kBNbx5NGkaYOhtCze9G2ott6s3plJWULXd0DWkMNN04x/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%252810%2529.jpg" imageanchor="1"><img border="0" data-original-height="1118" data-original-width="1600" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Ap2yTeM2aEbmV0_ZxhGEYvvZLs67qIXZw3Ljbb4fJkxzKr92UuznZR76tNfjXUXLt050gHX7dw88mkDxFhE6M_RgZMg-5AH1kBNbx5NGkaYOhtCze9G2ott6s3plJWULXd0DWkMNN04x/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%252810%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="text-align: justify;"></span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Nicht nur mit der Familie und mit Freunden halten wir momentan alle über Telefon, Videochat und Messenger Kontakt, auch zum Kaffeekränzchen laden wir jetzt digital ein! Mit an den Tisch setzen sich: Kathrin und Jan von <a href="https://www.backenmachtgluecklich.de/" target="_blank">Backen macht glücklich</a>, Clara von <a href="https://www.tastesheriff.com/" target="_blank">Tastesheriff</a>, Jasmin von <a href="https://kuechendeern.de/" target="_blank">KüchenDeern</a>, Mara von <a href="https://lifeisfullofgoodies.com/" target="_blank">Life is full of goodies</a>, Darah von <a href="https://knusperstuebchen.net/" target="_blank">Das Knusperstübchen</a> und <a href="https://emmaslieblingsstuecke.com/" target="_blank">Emma‘s Lieblingsstücke</a>, die auch für ein wundervolles Buch mit Tchibo zusammen gearbeitet hat. Jeder bringt etwas richtig Leckeres für unseren großen Osterbrunch mit!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WA6_23X1bF2EDfj0nZ78wif2UnY81_zZZJA79MBkmbrAT3aepA1VM85rvyEn9udaSlkhzoAbj8gNpWRJBjELqgP-SL1tpXdIWP6wI0NNciYVzg6Xr3Ud53DLNeN3kZuHttsCeKDQXSGH/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="921" data-original-width="1600" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WA6_23X1bF2EDfj0nZ78wif2UnY81_zZZJA79MBkmbrAT3aepA1VM85rvyEn9udaSlkhzoAbj8gNpWRJBjELqgP-SL1tpXdIWP6wI0NNciYVzg6Xr3Ud53DLNeN3kZuHttsCeKDQXSGH/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es gibt zwei Wochenwelten von Tchibo, auf die ich jedes Jahr immer besonders neugierig bin! Weihnachtsbacken ist immer richtig, richtig toll, aber könnt ihr euch meine Freude vorstellen, als ich sah, dass die <a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=5f5b71da311a9a2c77e2356cda48101c&url=https://www.tchibo.de/frohes-brunchen-t400112548.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">diesjährige Osterbackwelt</a>* im allerschönsten mintgrün erstrahlt? Meiner erklärten Lieblingsfarbe? Ich LIEBE es! </div>
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Die Tortenplatte ist übrigens nicht nur schön, sondern auch richtig praktisch, da sie aus robustem Melamin ist. Die ist auch vor einem ungestümen Minimuffin sicher! </div>
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Zugegeben: Ich hatte beim Bestellen keine Ahnung was ein Eierspeisenbereiter ist. Aber ich bin froh darüber, es ausprobiert zu haben. Ich habe darin kleine "Rühreier" zubereitet, die wahnsinnig fluffig geworden sind. Total cool! Hier möchte ich euch aber heute <a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=5f5b71da311a9a2c77e2356cda48101c&url=https://www.tchibo.de/frohes-brunchen-t400112548.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">das spannende Spritztüllenset</a>* vorstellen! </div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGHK9aGjzMhz5epq2jz5vkaX2pOtTn_57aiIH7mY2ifkf7b6j75n33wQRBBCOtNxLD7Vie7sQesPTax_15_dN1j4ONEcYC913WPCxVtYCiGqXd8yjn5zr6o8hGpXFH8uwnOdE_XqgyauY0/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1098" data-original-width="1600" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGHK9aGjzMhz5epq2jz5vkaX2pOtTn_57aiIH7mY2ifkf7b6j75n33wQRBBCOtNxLD7Vie7sQesPTax_15_dN1j4ONEcYC913WPCxVtYCiGqXd8yjn5zr6o8hGpXFH8uwnOdE_XqgyauY0/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für die Cupcake-Basis habe ich meine liebsten Vanille-Cupcakes mit ein paar Chocolate Chips gebacken.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>[ZUTATEN 12 Stück]</b></div>
<div style="text-align: justify;">
100 g Butter (weich)</div>
<div style="text-align: justify;">
150 g Zucker</div>
<div style="text-align: justify;">
3 Eier (M)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 TL Vanilleextrakt</div>
<div style="text-align: justify;">
175 g Mehl</div>
<div style="text-align: justify;">
1,5 TL Backpulver</div>
<div style="text-align: justify;">
etwas Salz</div>
<div style="text-align: justify;">
50 ml Milch (3,5 % Fett)</div>
<div style="text-align: justify;">
80 g Chocolate Chips</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für den <b>Teig </b>die Butter zusammen mit dem Zucker cremig aufschlagen und dann nach und nach die Eier zusammen mit dem Vanilleextrakt einrühren. Dann das Mehl zusammen mit dem Backpulver und der Milch in die Rührschüssel geben und alles auf niedriger Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt die Chocolate Chips unter heben. Den Teig auf Muffinförmchen verteilen. Gebacken werden die Cupcakes im vorgeheizten Backofen bei <b>175°</b> Ober- und Unterhitze für <b>20 - 25 Minuten</b>. Danach sollten sie gut abkühlen, ehe die Creme aufgespritzt werden kann.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOR2p2ofKj8N5iIq08LFgWa0wjY99tQAKQTFBjpw7CxGRyiUK5ZBToLaBKFDhIbP-BqKj4vJr773wq_vgx4QslDAkN5Lg6S7C62NSeYWWtsGQNeK4P2sw-A4ISSLMvwHRQIoyDXQcxp1SN/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25286%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOR2p2ofKj8N5iIq08LFgWa0wjY99tQAKQTFBjpw7CxGRyiUK5ZBToLaBKFDhIbP-BqKj4vJr773wq_vgx4QslDAkN5Lg6S7C62NSeYWWtsGQNeK4P2sw-A4ISSLMvwHRQIoyDXQcxp1SN/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25286%2529.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Die richtige Creme für Blüten-Tüllen auswählen</b></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Für solche <a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=5f5b71da311a9a2c77e2356cda48101c&url=https://www.tchibo.de/frohes-brunchen-t400112548.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">Tüllen</a>* eignen sich festere Cremes. Ich habe hier eine gut gekühlte Italienische Buttercreme verwendet. Gut eignet sich aber auch eine amerikanische Buttercreme. Mit zu weichen Cremes wie dem 7-Minute-Frosting, Sahne oder auch bei Ganache klappt es leider nicht. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnKRIwNWEqgklEkOni9fvEcE-O9ucFBfgL54icH5vuhjuNyW6kBWOFoiKejhCsKgNDcgrJt_Wl0V5WMQHbW2MyBdH8AnVDyv6h61AdZ8WKJJrNruusofRC-vsECcWetx6zGJxJrGPb1vdQ/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnKRIwNWEqgklEkOni9fvEcE-O9ucFBfgL54icH5vuhjuNyW6kBWOFoiKejhCsKgNDcgrJt_Wl0V5WMQHbW2MyBdH8AnVDyv6h61AdZ8WKJJrNruusofRC-vsECcWetx6zGJxJrGPb1vdQ/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%252811%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OQkaTt_REXivzfFsoHB0eUB2a8YlkysoSa0-6pNfmCR9MUBwih1oUYHSNQcglgJaDsB3nYpA5GKX5tEnVLIgZC3DeEJnV540fbVb6_iOpm34wfQjJGWSvhOn_oQ7YmWDLQVoDsia4Xqc/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25285%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="948" data-original-width="1600" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OQkaTt_REXivzfFsoHB0eUB2a8YlkysoSa0-6pNfmCR9MUBwih1oUYHSNQcglgJaDsB3nYpA5GKX5tEnVLIgZC3DeEJnV540fbVb6_iOpm34wfQjJGWSvhOn_oQ7YmWDLQVoDsia4Xqc/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25285%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA2ToA5gvLEsDHwxhR4Qu06Hs2y27R9QDD5EEihIoTwHYaPLYU9DK5tFaDZHrw7Z7lt6e_4BSn1HZ3K22HPLDxE8EG-x-tW3TTjoo7S5llctVmrdQ7i-gaLWS45In-1LZOj58g6_6E_YsR/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA2ToA5gvLEsDHwxhR4Qu06Hs2y27R9QDD5EEihIoTwHYaPLYU9DK5tFaDZHrw7Z7lt6e_4BSn1HZ3K22HPLDxE8EG-x-tW3TTjoo7S5llctVmrdQ7i-gaLWS45In-1LZOj58g6_6E_YsR/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Wenn ihr euren Spritzbeutel mit Cremes in zwei verschiedenen Farben befüllt, könnt ihr eure Blumen richtig zum Leben erwecken. Der Effekt ist auch viel einfacher zu erzielen als ihr vielleicht denkt. Die erste Farbe wird nur am Rand in den Spritzbeutel gefüllt, so dass in der Mitte Platz frei bleibt. Dort füllt ihr dann die zweite Farbe in den Spritzbeutel. Das sieht mit Farbabstufungen, aber auch mit Kontrastfarben sehr hübsch aus.<br />
<br />
Damit die aufgespritzten Blüten gut am Cupcake haften, ist es wichtig erst eine dünne Schicht Creme z. B. mit einer Winkelpalette darauf zu verstreichen. Dann haltet ihr den Spritzbeutel mit der Tülle senkrecht ganz dicht darüber, drückt kurz etwas Creme heraus und zieht dann den Spritzbeutel gerade nach oben weg. Zwischen dem Aufspritzen der Blüten hilft es die Tülle immer wieder abzuwischen, damit ihr ein sauberes Ergebnis bekommt. </div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpXLlzmWTeiC2etFw0iRmr8MTpo8_CaMpdQHGgiCX1N0KkcTuqxJDRCCtxzMfqih8zJCWudPJFG5V0umTBSf3V14mOH04Jl0jbyJ5WtHARmvfi_VCT7eKgTIan23A0mKIWFhpZLXCHw4l8/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1111" data-original-width="1600" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpXLlzmWTeiC2etFw0iRmr8MTpo8_CaMpdQHGgiCX1N0KkcTuqxJDRCCtxzMfqih8zJCWudPJFG5V0umTBSf3V14mOH04Jl0jbyJ5WtHARmvfi_VCT7eKgTIan23A0mKIWFhpZLXCHw4l8/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir24j6UyUPtsAQy2qiDZ706ca-netsc83c1MIW_-C0XmcaeR53mbfbv-6gi-Wq_3ZeRKONV8LluxVxe8KpNXJMU6fhCusDXUZc1Es_a8K8TR0QUrOmDyjyQUJC_v43hr-eZgvvJyMDgWd8/s1600/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%252812%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir24j6UyUPtsAQy2qiDZ706ca-netsc83c1MIW_-C0XmcaeR53mbfbv-6gi-Wq_3ZeRKONV8LluxVxe8KpNXJMU6fhCusDXUZc1Es_a8K8TR0QUrOmDyjyQUJC_v43hr-eZgvvJyMDgWd8/s640/Tchibo+Ostern+Cupcakes+Bl%25C3%25BCten+Russian+Piping+tips+%252812%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Einen Blick solltet ihr auch in das Buch <b><a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=5f5b71da311a9a2c77e2356cda48101c&url=https://www.tchibo.de/frohes-brunchen-t400112548.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">Frühlingsbacken</a>*</b> werfen, das Emma zusammen mit Tchibo ins Regal gebracht hat. Es ist nicht nur wunderschön bebildert, auch die Rezeptauswahl gefällt mir unglaublich gut! Als Rhabarber-Fan komme ich da richtig auf meine Kosten, aber zuerst werde ich wohl die Hefe-Quark-Teilchen ausprobieren! Die lachen mich richtig an!<br />
<br />
Auch wenn sie zum größten Teil nur online stattfindet, ist Tchibo natürlich wieder bei der <b>GLAMOUR Shopping Week</b> dabei (Ausgabe ab 07.03.2020 im Handel). Damit erhaltet ihr vom 03. - 12. April 15 % Rabatt im Tchibo Online Shop!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">*Werbung/ Link zu meinem Kooperationspartner</span></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-43465766682949752102020-03-14T13:38:00.000+01:002020-03-14T13:38:00.087+01:00[Werbung] Neuer Lieblingssnack? Lachs mit Lakritzsoße! - Snacken bei Mondelez<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: justify;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaFijlYeWbMWlBpDdWK7GB5OsCAgRDkaVzkeA-3lj3CS3vmsPHZHgYhx0Ub7X9gIRxw7a3MrEa7of6JjyFZcmt8d0zjX144_nxD_H78as8kAAOlhudI2vrIRaO6KDrsZ9dxJyVaNCL9CMc/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%252812%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1002" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaFijlYeWbMWlBpDdWK7GB5OsCAgRDkaVzkeA-3lj3CS3vmsPHZHgYhx0Ub7X9gIRxw7a3MrEa7of6JjyFZcmt8d0zjX144_nxD_H78as8kAAOlhudI2vrIRaO6KDrsZ9dxJyVaNCL9CMc/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%252812%2529.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Werbung: Dieser Post ist in Zusammenarbeit mit Mondelez International entstanden.</td></tr>
</tbody></table>
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Wie snackt ihr euch so durch den Tag? Ich habe gemerkt, dass die größeren Mahlzeiten bei mir seit ich Mama geworden bin immer öfter mal einen kleinen Snack zwischendurch weichen. Momentan passt das einfach besser in mein Leben, denn meist habe ich eh nur eine Hand frei, während der Minimuffin Aufmerksamkeit fordert. Die einzige wirklich ruhige Mahlzeit ist bei uns abends, wenn mein Mann und ich kochen.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG9MJmK0xDcYH-iSm2F-pQtIEFaJY5sIm8hA1D46JqGLqeP73P4AY6YW2f66hAsccbmOvPTNEwRsrk-SauhzZtDqzPTIjH9YKH0Fi5LRLKcS1Tk-XNis_UCArPsfS6oK_0x0nXu4po0MJ-/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="814" data-original-width="1600" height="324" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG9MJmK0xDcYH-iSm2F-pQtIEFaJY5sIm8hA1D46JqGLqeP73P4AY6YW2f66hAsccbmOvPTNEwRsrk-SauhzZtDqzPTIjH9YKH0Fi5LRLKcS1Tk-XNis_UCArPsfS6oK_0x0nXu4po0MJ-/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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Viel spannenden Input zum Thema Snacking gab es am Montag bei Mondelez International. In Hamburg wurden die Ergebnisse der<a href="https://www.stateofsnacking.com/" rel="nofollow" target="_blank"> "State of Snacking“-Studie</a>*, die 2019 in Auftrag gegeben wurde vorgestellt.</div>
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Natürlich könnt ihr euch alle Ergebnisse auch online anschauen! Besonders einprägsam fand ich persönlich, dass 60 % der Befragten angaben, dass Snacking ihnen wichtige Pausen an einem arbeitsreichen Tag ermöglicht. Dieser kleine Moment des Durchatmens, wenn man sich einen Snack gönnt. - Das kenne ich nur zu gut. Spannend fand ich auch, dass deutlich über die Hälfte gerne Snacks aus ihrer Kindheit essen und sie das an zu Hause erinnert! Für mich nehme ich da mit, dem Minimuffin für seine Zukunft leckere, aber auch gesunde Snacks mit auf den Weg zu geben. </div>
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<span style="background-color: white; color: transparent; cursor: text; font-family: sans-serif; font-size: 17.6511px; left: 113.724px; margin: 0px; padding: 0px; position: absolute; text-align: justify; top: 580.016px; transform-origin: 0% 0%; transform: scaleX(0.999808); white-space: pre;">The Harris Poll im Auftrag von Mondelēz International durchgeführt wurde</span><span style="background-color: white; color: transparent; cursor: text; font-family: sans-serif; font-size: 17.6511px; left: 113.724px; margin: 0px; padding: 0px; position: absolute; text-align: justify; top: 580.016px; transform-origin: 0% 0%; transform: scaleX(0.999808); white-space: pre;">The Harris Poll im Auftrag von Mondelēz International durchgeführt wurde</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1P0JIU-7Q__A46kCCuwfSxHxStAwOatP3uTV69NMncni1MlGAlXEb4U1DqhpBwCt4bdL1BY6bZAq8msk51QhgEW0X9hBDQa6WtJmvboZykhQpbldhdncUB3hDWSJaLTofJm9JjwpHWbb/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="952" data-original-width="1600" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1P0JIU-7Q__A46kCCuwfSxHxStAwOatP3uTV69NMncni1MlGAlXEb4U1DqhpBwCt4bdL1BY6bZAq8msk51QhgEW0X9hBDQa6WtJmvboZykhQpbldhdncUB3hDWSJaLTofJm9JjwpHWbb/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25287%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2T6R_8d62wZXJT1ynbDeJQenXjJwVVhyphenhyphenQHROFM4O5UL5ereDolZepvyz0baIcIF0mkY_OTt21z2JSC3eSq0sb5xWBb55ICMQPJFFgK3qaXbsLfj_qDJX3m7AU09IiVkTlljQ9VHwev3g3/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2T6R_8d62wZXJT1ynbDeJQenXjJwVVhyphenhyphenQHROFM4O5UL5ereDolZepvyz0baIcIF0mkY_OTt21z2JSC3eSq0sb5xWBb55ICMQPJFFgK3qaXbsLfj_qDJX3m7AU09IiVkTlljQ9VHwev3g3/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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Nach dem Vortrag ging es mit vier Schnäpsen weiter. Nein, natürlich nicht! Beim Workshop "Sensual Food" mit Foodtrendforscherin Hanni Rützler ging es darum sich auf einen Sinn zu konzentrieren. Ohne andere Einflüsse wie Optik und Geruch mussten wir und ganz auf unseren Geschmackssinn verlassen. Viel schwieriger als gedacht! Den salzigen Schluck werde ich aber so schnell nicht vergessen... </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTc2PTfoHNWdq9It2ve0hPF2wPwF_Ad1Hq3vgjp9EF7mmBwlHlFRML0ApwtSBursP6NfFATM6dc9us3DqB2eBkYNf6UtX9h5Jh8feug9AgDKGOAITvkDibtpnm6RB-q4Y_S0HMu4spo4k3/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTc2PTfoHNWdq9It2ve0hPF2wPwF_Ad1Hq3vgjp9EF7mmBwlHlFRML0ApwtSBursP6NfFATM6dc9us3DqB2eBkYNf6UtX9h5Jh8feug9AgDKGOAITvkDibtpnm6RB-q4Y_S0HMu4spo4k3/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%252811%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied9hKCKPrpj-emDxtKFruV4Hb29KIbhAOx2JJkNfK_SzuiKjGAS8SdYkPvY2f7Lj9eUfBTy4DjbcMMnkDCh5lrrzedFgefQLjMcbTvNBHE3pbYWQsUuBW-ZcqiW_VgfMbnskhsHRZt3hz/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1204" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied9hKCKPrpj-emDxtKFruV4Hb29KIbhAOx2JJkNfK_SzuiKjGAS8SdYkPvY2f7Lj9eUfBTy4DjbcMMnkDCh5lrrzedFgefQLjMcbTvNBHE3pbYWQsUuBW-ZcqiW_VgfMbnskhsHRZt3hz/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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"Foodpairing" lautete das Stichwort bei Fernsehköchin Felicitas Then. Dabei handelt es sich um die Kunst Geschmackskombinationen zu finden, die auf den ersten Blick vielleicht abstrus klingen, aber überraschend gut funktionieren. Klassiker auf diesem Gebiet ist da der Blauschimmelkäse mit Zartnitterschokolade (Kein Fan...). Felicitas hatte aber noch mehr Rezepte für uns auf Lager, so dass wir neben einem Oreo-Vanilleeis-Zitronne-Dill-Milchshake auch Lachs auf Rucola und TUC mit Lakritzsoße probieren konnten. Mutige vor! Zugegeben: Ich war mächtig skeptisch, aber das war so lecker! Unglaublich! Das würde ich sogar selbst Gästen servieren!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj23wEUzSaHEKrSFRXLjeGJ67LBEPLvLpDWiaT5NRzu4s2uAK-ud18aqFpo4cTW87MhWIH7eSKIv1HWmpoos6dmJllLhYHcbvuE5uhu4eGmhIx_TnSy4fXrdd4lmSxhlw1-46xcwY8R8d8_/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%252810%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj23wEUzSaHEKrSFRXLjeGJ67LBEPLvLpDWiaT5NRzu4s2uAK-ud18aqFpo4cTW87MhWIH7eSKIv1HWmpoos6dmJllLhYHcbvuE5uhu4eGmhIx_TnSy4fXrdd4lmSxhlw1-46xcwY8R8d8_/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%252810%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje_kepSIDFzprRl6jF2qH8rlkQ2jORU8AhP13jONgTw9DUebrTH4SC-OxIUcwxndKdzZyEEJMY8EnjGt57lLsZtX1B3uyddvDsWi18HL4jRyPqKQKibd5GZz9Gy_L6u1_rEn-St9ym5BuW/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje_kepSIDFzprRl6jF2qH8rlkQ2jORU8AhP13jONgTw9DUebrTH4SC-OxIUcwxndKdzZyEEJMY8EnjGt57lLsZtX1B3uyddvDsWi18HL4jRyPqKQKibd5GZz9Gy_L6u1_rEn-St9ym5BuW/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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Wenn ich so viele Zutaten sehe, kribbelt es mir schon in den Fingern. Natürlich duften wir auch selbst kreativ werden und unsere eigenen kleinen Snacks kreieren. Süß, salzig - alles erlaubt! Wenn ich mal zu Hause so hübsch snacken würde. Ich bin definitiv für mehr essbare Blüten im Alltag! Das Auge isst schließlich mit! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_JR4R30CjUxxppsGDCV94mp_R206NBmZBEvWaWb1GOpTa0hkVQ92rPBZB1MScwqujXnV7b8s4e_6wnNrRZ8vuiPoys5MNEcbci1oRMligtKUm_BfAyWTweTJP4Ts8vZ1ef24SsYJSoqIK/s1600/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_JR4R30CjUxxppsGDCV94mp_R206NBmZBEvWaWb1GOpTa0hkVQ92rPBZB1MScwqujXnV7b8s4e_6wnNrRZ8vuiPoys5MNEcbci1oRMligtKUm_BfAyWTweTJP4Ts8vZ1ef24SsYJSoqIK/s640/Mondel%25C3%25A9z+Snackification+-+Empower+people+to+snack+right+Hamburg+%25286%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
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<div style="text-align: justify;">
Vielen Dank an Mondolez International für diesen anregenden Einblick in die Welt der Snacks, die aufschlussreichen Vorträge und den spannenden Austausch! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
*Werbung/ Link zu meinem Kooperationspartner</div>
</div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-73810228001416121082020-01-25T15:11:00.001+01:002020-09-01T10:00:14.339+02:00Mehr geht nicht: Wahnsinns Schoko Cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsNmyHSdNfd-TBgFjRJk7UalG_igHThoYjE0dHkyBOl6kzFj_R-Swm8m3DzFpADOyx3yX0aPxsybNk9m9rCqKPa23lvbMAlexuRQA9pnrI1iBKcOGjUcOdBAwWrdqy43Z0DNW-udSMBIDa/s1600/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1002" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsNmyHSdNfd-TBgFjRJk7UalG_igHThoYjE0dHkyBOl6kzFj_R-Swm8m3DzFpADOyx3yX0aPxsybNk9m9rCqKPa23lvbMAlexuRQA9pnrI1iBKcOGjUcOdBAwWrdqy43Z0DNW-udSMBIDa/s640/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Wo kann man überall Schokolade unterbringen? Saftiger Schokoladenteig mit Schokoladenstückchen? Check! Cremiges Schokoladen-Topping? Oh ja! Wahnsinnig leckere Füllung aus Schokoladenganache? Aber soooo was von! Feine Dekoration aus Schokospähne und Blattgold? Yes please! Hier habe ich hoffentlich an alles gedacht. Heraus gekommen sind die wohl schokoladigsten, leckersten, dekadentesten Schokoladen Cupcakes für jeden Schokoladenfan! Wie oft das Word <b>Schokolade </b>in diesem kurzen Absatz vorkam? Zehn mal - und das wird diesen Cupcakes auch gerecht!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiXUINBCx1pZ7WpJrCMFzmlAotF_WrvwPf_pY2ftk03LZcAz1UyrKStHxNOpqgqZTfnhfD_h1AcZaYsAe2f5-dIfrb2wf6idolJPpb8A0Rh5gY5rxzHMAywUK-x9krKfJEW4sCUoPVe4iZ/s1600/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiXUINBCx1pZ7WpJrCMFzmlAotF_WrvwPf_pY2ftk03LZcAz1UyrKStHxNOpqgqZTfnhfD_h1AcZaYsAe2f5-dIfrb2wf6idolJPpb8A0Rh5gY5rxzHMAywUK-x9krKfJEW4sCUoPVe4iZ/s640/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small; text-align: justify;"><b>Zartbitter oder Vollmilch?</b></span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Auch wenn ihr abends auf dem Sofa lieber Vollmilch nascht, solltet ihr beim Backen solch kleiner Köstlichkeiten lieber zu Zartbitterschokolade greifen. Kauft da die hochwertigste, die für euch drin ist. Dann kommen wirklich wahnsinnig leckere Cupcakes dabei heraus, die nicht einfach nur süß schmecken, sondern die Schokolade ihren Geschmack voll entfalten kann! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu37aLt4vFYVU1yK0Rqc8PxKRDdoH_NH5cT4JEMYVK0xMLiijkKtAJSWVb6U_k6Gq3wgekMvLLHub7JtKG2BnEkEcM4qJJjpzM7e5zzI-kufE34JiTyr-IqJfz1DW3IeO_DsrV5-tbS_mK/s1600/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu37aLt4vFYVU1yK0Rqc8PxKRDdoH_NH5cT4JEMYVK0xMLiijkKtAJSWVb6U_k6Gq3wgekMvLLHub7JtKG2BnEkEcM4qJJjpzM7e5zzI-kufE34JiTyr-IqJfz1DW3IeO_DsrV5-tbS_mK/s640/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25289%2529.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Das Rezept</b></td></tr>
</tbody></table>
<b>ZUTATEN [12 Stück]</b><br /><b>Ganache</b><br />200 g Zartbitterschokolade<br />200 ml Sahne<br /><b>Teig</b><br />90 g Mehl<br />50 g Backkakao<br />¾ TL Backpulver<br />½ TL Natron<br />Priese Salz<br />2 Eier (M)<br />120 g Zucker<br />80 ml neutrales Pflanzenöl<br />1 TL Vanilleextrakt<br />120 ml Buttermilch<div>
100 g Schokotropfen (Zartbitter oder Vollmilch)<br /><div>
<b>Schokoladencreme</b></div>
<div>
Ca. Hälfte der zubereiteten Ganache</div>
<div>
250 g Butter</div>
<div>
150 g Puderzucker</div>
<div>
<b>Dekoration: </b>12 Stücke Schokolade, Schokospähne (Mit einem Sparschäler von einer Tafel Schokolade reiben), <a href="https://amzn.to/36odlIM" rel="nofollow" target="_blank">Blattgold</a>* (Wenn man übertreiben möchte)</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Die <b>Ganache</b> gerne <b>am Abend vorher</b> zubereiten. Dafür die Schokolade fein hacken, die Sahne erhitzen und über die Schokolade gießen. Eine Minute stehen lassen und dann alles zu einer glatten Masse rühren. Abgedeckt bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Möchtet ihr die Ganache doch mit Vollmilchschokolade oder sogar weißer Schokolade herstellen findet ihr hier die angepassten Rezepte:</div>
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #3c4043; font-family: arial, sans-serif; font-size: 14px;">→ </span><a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/07/blueberry-basics-ganache-zartbitter.html" target="_blank">Grundrezepte für Ganache</a></blockquote>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Für den Teig die trockenen Zutaten vermengen. In einer zweiten Schüssel die Eier zusammen mit dem Zucker weiß-cremig aufschlagen. Die trockenen Zutaten, das Öl und die Buttermilch dazu geben und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Zuletzt die Schokotropfen unter rühren. Die Mulden der Muffinform mit <a href="https://amzn.to/2Gji8Rb" rel="nofollow" target="_blank">Papierförmchen</a>* auslegen und bis zur Hälfte mit Teig füllen. Gebacken werden die Cupcakes bei 180° Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten. Nach dem Backen sollten die Cupcakes noch 5-10 Minuten in der Form abkühlen, ehe ihr sie auf einem <a href="https://amzn.to/2tTdIxJ" rel="nofollow" target="_blank">Auskühlgitter*</a> vollständig auskühlen lasst.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-XoLZcZx9woQCL6aofPf7QtjZiHwD5N68WwJHzCdegTtutX5gAE3dDAmcHX6_lFgIutHYAl4bCkgHSL8WfI1kHBCZWvite9g46v0e29dW8ueseMxMrnMvmMQTBlqwYvTx5mQ0lSQxA3Am/s1600/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-XoLZcZx9woQCL6aofPf7QtjZiHwD5N68WwJHzCdegTtutX5gAE3dDAmcHX6_lFgIutHYAl4bCkgHSL8WfI1kHBCZWvite9g46v0e29dW8ueseMxMrnMvmMQTBlqwYvTx5mQ0lSQxA3Am/s640/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25287%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1PRXIhp3Ljew7BzC-H4Vcc-L2_PO2K8NgHX9dZXaQUC7HaWItcyaZIJSahnJSpA0P8IUBVFunKdQb9JDGvmnxpDdjlSwy4D1-PLS9s42hRL2PrikNhRVy4Rs4YJP2aLcisO0UeK3YFizl/s1600/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1201" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1PRXIhp3Ljew7BzC-H4Vcc-L2_PO2K8NgHX9dZXaQUC7HaWItcyaZIJSahnJSpA0P8IUBVFunKdQb9JDGvmnxpDdjlSwy4D1-PLS9s42hRL2PrikNhRVy4Rs4YJP2aLcisO0UeK3YFizl/s640/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für die <b>Schokoadencreme </b>die Butter zusammen mit dem Puderzucker für ca. 10 Minuten aufschlagen. Dann etwa die Hälfte der Ganache einrühren. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSdwQEsOx3BZBKY8c33WP51_1pxwuvipVMYXN-Cien16PgnICEfYKt9UPDnp3zlPPOMyAT1jGMsin8BL_l09pYd9gWx7qdk0d5s3k293It4-n5BOHXttb1KvsbNcpW5ncBFqNg7DpzKzu1/s1600/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="686" data-original-width="1600" height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSdwQEsOx3BZBKY8c33WP51_1pxwuvipVMYXN-Cien16PgnICEfYKt9UPDnp3zlPPOMyAT1jGMsin8BL_l09pYd9gWx7qdk0d5s3k293It4-n5BOHXttb1KvsbNcpW5ncBFqNg7DpzKzu1/s640/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small; text-align: justify;"><b>Füllen, Aufspritzen und Dekorieren</b></span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Eine kleine Vertiefung in die Cupcakes schneiden. Die Ganache nochmal erwärmen, sodass sie wieder etwas flüssiger wird und die Cupcakes damit Füllen. den Deckel etwas abschneiden und wieder auf den Cupcake setzten. Die Creme auf die gefüllten Cupcakes spritzen und mit Schokospähne und eventuell Blattgold dekorieren, wenn ihr so richtig übertreiben möchtet. Hübsch sieht es auch aus, wenn ihr noch je ein Stück Schokolade in die Creme steckt. Hübsch würden aber auch z. B. kleine Pralinen aussehen!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGRA080-tQS1B6puNhXXQrCU9wojKH2nP8YiwuYhb9b9m3hHZ4lVEWUnWhcUkHUbQxhRpGM2U6CMETrofnYyKomeIGxMbqTdpVBQ8qDOE3x_a4u4HEyHUd2WhHNG7su8y2vVZakdW6bAm/s1600/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25285%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGRA080-tQS1B6puNhXXQrCU9wojKH2nP8YiwuYhb9b9m3hHZ4lVEWUnWhcUkHUbQxhRpGM2U6CMETrofnYyKomeIGxMbqTdpVBQ8qDOE3x_a4u4HEyHUd2WhHNG7su8y2vVZakdW6bAm/s640/besten+Schokoladen+Cupcakes+Muffins+%25285%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Und was sagt ihr? Hättet ihr euch noch mehr Schokolade gewünscht oder geht das so in Ordnung...? </div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /><span style="font-size: x-small;">*Werbung/ Affiliate-Link</span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-24799295218212169322019-12-19T08:50:00.000+01:002019-12-19T09:31:29.120+01:00Food Blogger Adventskalender: Zimtsterne Cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin9W4WPUb2Ya-xpnu-Q-LS7e9w3QvAA6siGnsyZYVwRTtebPj6ang0Hr9e7UZxhKsuENKRkhl2_0PozyJ9nQR2bko0gILmsBZL58GyVJPOSfgwXuwHyYLIBLLnUv4cF2-JAsuf3FIbU3VD/s1600/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin9W4WPUb2Ya-xpnu-Q-LS7e9w3QvAA6siGnsyZYVwRTtebPj6ang0Hr9e7UZxhKsuENKRkhl2_0PozyJ9nQR2bko0gILmsBZL58GyVJPOSfgwXuwHyYLIBLLnUv4cF2-JAsuf3FIbU3VD/s640/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Kurz vor Weihnachten findet bei meinen Großeltern immer ein Adventskaffee statt, da sich sonst über die Feiertage meist nie alle gleichzeitig sehen. Klar, dass ich da immer gerne etwas Süßes mitbringe. Gleichzeitig sind die Zimtsterne Cupcakes mein Kalendertürchen beim <b>Food Blogger Adventskalender</b>, bei dem euch jeden Tag verschiedene Blogger mit leckeren Rezepten überraschen. Letztes Jahr habe ich einmal ausgesetzt, da meine Babykugel einfach schon zu groß war, aber dieses Jahr bin mit Zimtsterne Cupcakes wieder dabei. Und das in sehr guter Gesellschaft:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Md8fgzzUakgKGeEF0xPRNf83RaQXQXIGK_2BGwtnvevoirBBHhl9pvJwGGlgtkA5C99kyo4xvSNQKbEkaenEI5zW9n4rFir-Dy-Grn4gvaDecKsU-CSZkwS-9Ps-EgiVfJoIuY91yTHR/s1600/FoodbloggerAdvent_2019__Blogger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="460" data-original-width="1000" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Md8fgzzUakgKGeEF0xPRNf83RaQXQXIGK_2BGwtnvevoirBBHhl9pvJwGGlgtkA5C99kyo4xvSNQKbEkaenEI5zW9n4rFir-Dy-Grn4gvaDecKsU-CSZkwS-9Ps-EgiVfJoIuY91yTHR/s640/FoodbloggerAdvent_2019__Blogger.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.gernekochen.de/" target="_blank">Gernekochen</a> | <a href="http://www.sasibella.de/" target="_blank">Sasibella</a> | <a href="http://www.meinetorteria.de/" target="_blank">Meine Torteria</a> | <a href="http://www.tortenundtoertchen.de/" target="_blank">Julias Torten und Törtchen</a> | <a href="http://www.diejungskochenundbacken.de/" target="_blank">Die Jungs kochen und backen</a> | <a href="http://www.antonellasbackblog.de/" target="_blank">Antonella’s Backblog</a> | <a href="http://www.baketotheroots.de/" target="_blank">Bake to the roots</a> | <a href="http://www.inaisst.de/">Ina Is(s)t</a> | <a href="http://www.diestillers.com/">Die Stillers – foodverliebt</a> | <a href="http://www.leckerundco.de/">LECKER&Co</a> | <a href="http://www.nom-noms.de/">Nom Noms food</a> | <a href="http://www.eattolerant.de/">eatTolerant</a> | <a href="http://www.jessisschlemmerkitchen.de/" target="_blank">Jessis Schlemmerkitchen</a> | <a href="http://www.tortenundtoertchen.de/">Julias Torten und Törtchen</a> | <a href="http://www.dasfreuleinbackt.de/">Das Freulein Backt</a> | <a href="http://www.s-kueche.com/">S-Küche</a> | <a href="http://www.malteskitchen.de/">Maltes Kitchen</a> | <a href="http://www.muffin-queen.de/">Muffin Queen</a> | <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/">Miss Blueberrymuffin</a> | <a href="http://www.kuchenbaecker.com/">Kuchenbäcker</a> | <a href="http://www.moeyskitchen.com/">moey’s kitchen</a> | <a href="http://www.kleidundkuchen.de/">Kleid & Kuchen</a> | <a href="http://www.danielas-foodblog.de/">danielas foodblog</a> | <a href="http://www.farbbecher.de/">Farbbechers Cuisine</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcNWorxj5-PC3QyE2JQJSsSgvfgr8JrfIydOxoRwcdkMzanhZ9UAqp-ZgYU8r0P_YRWTh-IHnj6047hPc5QGMawjABnLGfyKLYFDXW96IRktS3Qx_mgrLbqQCEV_zarydyqi7ZivduR93y/s1600/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1190" data-original-width="1600" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcNWorxj5-PC3QyE2JQJSsSgvfgr8JrfIydOxoRwcdkMzanhZ9UAqp-ZgYU8r0P_YRWTh-IHnj6047hPc5QGMawjABnLGfyKLYFDXW96IRktS3Qx_mgrLbqQCEV_zarydyqi7ZivduR93y/s640/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>ZUTATEN [12 Stück]</b><br />
100 g Butter (weich)<br />
150 g Zucker<br />
3 Eier (M)<br />
<div>
<div>
2 EL Haselnussmus</div>
<div>
Abrieb einer Orange (<i>BIO</i>)</div>
<div>
1 TL Vanilleextrakt</div>
180 g Mehl<br />
etwas Salz<br />
1½ TL Backpulver<br />
50 ml Milch (3,5 % Fett)</div>
<div>
+ 12 TL Zimtzucker<br />
<div>
<b>Creme</b><br />
500 g Mascarpone<br />
200 g Frischkäse<br />
150 g Puderzucker<br />
1 EL Vanilleextrakt<br />
1 TL Zimt<br />
<b>Dekoration: </b>Etwas Zucker und Zimt, 12 Zimtsterne<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Für den <b>Teig </b>die weiche Butter mit dem Zucker weiß-cremig aufschlagen. Dabei nach und nach die Eier dazu geben. Haselnussmus, Orangenabrieb und Vanilleextrakt ebenfalls einrühren. Mehl, Backpulver und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen und je einen TL Zimtzucker darüber streuen. Gebacken werden die Cupcakes bei 175° Ober- und Unterhitze für 20 - 25 Minuten. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8A2X3fY0da2SnfCAPDS15AiQLaHlSHTHrwY-9OVKrAvO6NUuZh5nVZa4HX2vnbUPuzF12i8ZjcfMDt6CupGj50Glnj6EybK9ZOBEy6gxVkWqOR8Eykhd5vY4lIYavrRK7wwBmQ-kD_2mc/s1600/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1183" data-original-width="1600" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8A2X3fY0da2SnfCAPDS15AiQLaHlSHTHrwY-9OVKrAvO6NUuZh5nVZa4HX2vnbUPuzF12i8ZjcfMDt6CupGj50Glnj6EybK9ZOBEy6gxVkWqOR8Eykhd5vY4lIYavrRK7wwBmQ-kD_2mc/s640/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für die <b>Creme </b>Mascarpone, Puderzucker, Vanille und Zimt in eine Schüssel geben und glatt rühren. Dann kurz den Frischkäse einrühren. Die Creme in einen Spritzbeutel mit geschlossener Sterntülle geben und eine Cremehaube auf die ausgekühlten Cupcakes spritzen. Etwas Zimt-Zucker darüber geben und dann mit je einem Zimtstern dekorieren. Letztere könnt ihr natürlich auch selber machen, wenn ihr die Muße dazu habt. Mit Baby musste es diesmal bei mir etwas schneller gehen, so dass ich auf gekaufte zurück gegriffen habe. Schmeckt trotzdem super! Foodbloggerehrenwort!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZVo_l8DWeNYnelXJzN5-p0ZiTkG9cttwZs8qDW0U_rBo6Ku07umHeuhzPFECm5woUuaJS_al6G5ye4zEvzaUeg74TOYMVmTAfyman1kaz_o6EwhmGQtx6TgSXmdQV61T8PVLM7XATnJBZ/s1600/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1207" data-original-width="1600" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZVo_l8DWeNYnelXJzN5-p0ZiTkG9cttwZs8qDW0U_rBo6Ku07umHeuhzPFECm5woUuaJS_al6G5ye4zEvzaUeg74TOYMVmTAfyman1kaz_o6EwhmGQtx6TgSXmdQV61T8PVLM7XATnJBZ/s640/Zimtsterne+Cupcakes+Weihnachten+Backen+%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Schaut unbedingt auch bei den anderen rein! Es gibt sooooo viele Rezepte zu entdecken: Zum Beispiel die genialen Pinguin Cupcakes gestern bei <a href="https://muffin-queen.de/blog/" target="_blank">Muffin Queen</a> und morgen gibt es Schoko-Kardamom Kekse beim <a href="https://kuchenbaecker.com/" target="_blank">Kuchenbäcker</a>! Das hat mir eine Weihnachtsmaus geflüstert!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-80969522453883600222019-11-16T09:00:00.000+01:002019-11-19T18:34:23.714+01:00[Anzeige] So gut schmeckt Vorfreude: Ein Teig, 6 Gugelhupfe mit Tchibo<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOwtgkg42tFDFpgQc6gjLK-CQXzGqXyw2Ix_5RL3Qkm0ywfNrKfr-AqPlfzAf-skyI4b_BZsF3sRual1Xj4K6_QDowAkmAlyZtzKfY1sCKOx1yPNws84Frhmgztf6C7PwE0Xt999W-SkAd/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25285%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOwtgkg42tFDFpgQc6gjLK-CQXzGqXyw2Ix_5RL3Qkm0ywfNrKfr-AqPlfzAf-skyI4b_BZsF3sRual1Xj4K6_QDowAkmAlyZtzKfY1sCKOx1yPNws84Frhmgztf6C7PwE0Xt999W-SkAd/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25285%2529.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Werbung: Dieser Post ist in Kooperation mit <a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=7089fd97484c0c0d6f5a6de15ced8b68&url=https://www.tchibo.de/so-schmeckt-vorfreude-t400108978.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">Tchibo*</a> entstanden.</td></tr>
</tbody></table>
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Weihnachten kommt die ganze Familie zusammen! So unterschiedlich wie unsere Charaktere sind auch unsere Geschmäcker. Darum machen wir heute allen eine Freude, wirklich jeder bekommt was er mag und bei dieser süßen Auswahl findet auch jeder seinen Lieblingskuchen! </div>
<div style="text-align: justify;">
Mein Bruder und Mr. B. stehen total auf die Kombination von Schokolade und Pfefferminze, während mein Vater irritierender Weise einen großen Bogen um Schokokuchen macht. Der freut sich über den Cranberry-Orangen-Gugelhupf. Und meine Mutter und ich? Wir schlagen beim Spekulatiuskuchen zu! Mit einem großen Klacks Sahne natürlich! Alle drei ganz einfach gemacht mit den meinen neuen Backformen, die ich von<a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=7089fd97484c0c0d6f5a6de15ced8b68&url=https://www.tchibo.de/so-schmeckt-vorfreude-t400108978.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank"> Tchibo*</a> bekommen habe.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB8g1SP_QvARmRnalcd-nkwL2QrOC8PN12N4ZQk6G9B1sVCAmQVibahbOHnU-HhNnwNoETrzwumHagURMYeIj8mEhknPwjy9a_oRvj4TXCdotZC9W3IuAKfvgywbpjKzgCFxV162AA271o/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1177" data-original-width="1600" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB8g1SP_QvARmRnalcd-nkwL2QrOC8PN12N4ZQk6G9B1sVCAmQVibahbOHnU-HhNnwNoETrzwumHagURMYeIj8mEhknPwjy9a_oRvj4TXCdotZC9W3IuAKfvgywbpjKzgCFxV162AA271o/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Für nooooch mehr Auswahl und um euch zu zeigen wie wahnsinnig vielseitig ihr die <a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=7089fd97484c0c0d6f5a6de15ced8b68&url=https://www.tchibo.de/so-schmeckt-vorfreude-t400108978.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">drei roten Gugelhupfbackformen*</a> aus der neuen Themenwelt von Tchibo nutzen könnt, haben <a href="https://kuechendeern.de/gugelhupf-challenge/" target="_blank">Küchendeern </a>und ich uns zusammen getan! Bei Jasmin findet ihr noch drei weitere Rezepte aus dem gleichen Grundteig! Diesen bereitet ihr einmal zu und dann müsst ihr den Teig nur noch aufteilen und könnt total einfach viele verschiedene Sorten backen. Ganz ohne Stress in der Küche für eine leckere, aber entspannte Adventszeit! Da bleibt dann auch mehr Zeit für eine giiiiiigantisch gute heiße Schokolade aus meinem <a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=7089fd97484c0c0d6f5a6de15ced8b68&url=https://www.tchibo.de/so-schmeckt-vorfreude-t400108978.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">neuen Lieblingsbecher</a> aus der Tchibo-Kollektion.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4saPcOu9IJSYHzLMPDVNIaZh9mS_gFGleWE7O2TQxlwDQv3qIsrW0FNXodxCl-vRd9fHx_gjtw9nhzUYKhZx4bxRb-1ZKp1yN8hqvsPe2TdX2fjuXUk1ELuMVB8WYAUCYxbWq6PZFTmAL/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4saPcOu9IJSYHzLMPDVNIaZh9mS_gFGleWE7O2TQxlwDQv3qIsrW0FNXodxCl-vRd9fHx_gjtw9nhzUYKhZx4bxRb-1ZKp1yN8hqvsPe2TdX2fjuXUk1ELuMVB8WYAUCYxbWq6PZFTmAL/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaw65otOhUvM0JIrHO4YST1iGlrr7BMf0x8GkCKh9OLxAmU1JNrNM69uAGYjz6FKYoiNHhIDt7NoeYVcfUFAp3yhx8lt6QI0NMKTJSkCPDxOketuKLiJhOAxH07T3kS9y6ddFwzTsMjmHV/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1002" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaw65otOhUvM0JIrHO4YST1iGlrr7BMf0x8GkCKh9OLxAmU1JNrNM69uAGYjz6FKYoiNHhIDt7NoeYVcfUFAp3yhx8lt6QI0NMKTJSkCPDxOketuKLiJhOAxH07T3kS9y6ddFwzTsMjmHV/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pxaYTcWvuc8Td0Ew32dsO1UHzKny_7mjSUglOcSVVNyoC5N4dBGqz8-iNxnBKb5nJrP91ManUYvbK_I4AvMTTZK5chWhXY1RvU_0YILzkoWoseFfAidZKeb_XKtFJ8KJcO3kXYSTKqTU/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pxaYTcWvuc8Td0Ew32dsO1UHzKny_7mjSUglOcSVVNyoC5N4dBGqz8-iNxnBKb5nJrP91ManUYvbK_I4AvMTTZK5chWhXY1RvU_0YILzkoWoseFfAidZKeb_XKtFJ8KJcO3kXYSTKqTU/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Die Angaben sind auf die süßen Silkokonformen von Tchibo abgestimmt. Der Grundteig reicht für drei kleine Gugelhupfe oder einen normalen Gugelhupf mit 20 cm Durchmesser. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>ZUTATEN [Grundteig]</b><br />
250 g Butter (weich)<br />
200 g Zucker<br />
4 Eier (Größe M)<br />
375 g Mehl<br />
1 Päckchen Backpulver<br />
100 ml Buttermilch<br />
<div>
1 EL Vanilleextrakt<br />
<b>Für die drei Varianten</b><br />
- 2 EL Kakaopulver, 3 EL Buttermilch, 2 - 3 Tropfen Pfefferminzöl,40 g Chocolate Chips (Zartbitter), 100 g Kuvertüre (Zartbitter), 1 Zuckerstange<br />
- 40 g getrocknete Cranberries, 60 ml Orangensaft, 50 g weiße Schokolade<br />
- 5 Gewürzspekulatius, ½ Tl Zimt,<span style="background-color: white; color: #545454; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 14px;"> </span>Puderzucker<br />
<b>Zubehör:</b> <a href="https://tagm.tchibo.de/cl.aspx?tc=7089fd97484c0c0d6f5a6de15ced8b68&url=https://www.tchibo.de/so-schmeckt-vorfreude-t400108978.html?utm_medium=social_media-de-blogger_referrer&utm_source=diverse_blogger_sites&utm_campaign=blogger_relations" rel="nofollow" target="_blank">Gugelhupfbackformen aus Silikon (3er Set)*</a></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; font-size: 16px; line-height: 1.3em; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px;"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: "roboto"; font-size: 16px; line-height: 1.3em; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px;">Am <b>Vortag </b>Cranberries in einen Becher füllen und den Orangensaft darüber geben. Den Becher abdecken und stehen lassen, so dass sich die getrockneten Cranberries beim Backen richtig vollsaugen können. Dann sind sie nach dem Backen auch schön saftig und schmecken richtig lecker!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: 16px;">Für den </span><b style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: 16px;">Grundteig </b><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: 16px;">die weiche Butter zusammen mit dem Zucker und Vanilleextrakt cremig aufschlagen, dann nach und nach die Eier einrühren. Mehl mit dem Backpulver vermengen und abwechseln mit der Buttermilch in die Rührschüssel geben. Alles kurz zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig gleichmäßig auf drei Schüsseln verteilen. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: 16px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_eVYuYXqaA_eUNNOgs_N0Qx5plGtWm3KsEWWGY6MtTBxoidXeErb5mAn85kf9sm9MTTqL3jrA5uoDZgEiEdiiT8DG9FQptJyAIrXpMyzSf_EkBMhKxbvHaTNwnlBMn6qBhqIaCiOdfAet/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_eVYuYXqaA_eUNNOgs_N0Qx5plGtWm3KsEWWGY6MtTBxoidXeErb5mAn85kf9sm9MTTqL3jrA5uoDZgEiEdiiT8DG9FQptJyAIrXpMyzSf_EkBMhKxbvHaTNwnlBMn6qBhqIaCiOdfAet/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25286%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0K-e0WlYxqmjNlf9-R0aOCkHW-Z59LBGT02ADZXoAMRb3PQNFXHC4wSvD8kHUHydsIxp278B4XCkDEqEjQtKn8ESCe2NmQ1DWggbmw-r9zYT6C5zo8U7zGizjd53d9vU4SnpeCvEg3gaI/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0K-e0WlYxqmjNlf9-R0aOCkHW-Z59LBGT02ADZXoAMRb3PQNFXHC4wSvD8kHUHydsIxp278B4XCkDEqEjQtKn8ESCe2NmQ1DWggbmw-r9zYT6C5zo8U7zGizjd53d9vU4SnpeCvEg3gaI/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25287%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><b>Gugelhupf #1</b> Hier werden Kakaopulver, Buttermilch und Pfefferminzöl eingerührt, so dass ein toller Schokoteig entsteht. Fügt dann noch Chocolate Chips zum Teig hinzu. Dekoriert wird der Gugelhupf nach dem Backen mit Zartbitterkuvertüre und einer zerstoßenen Zuckerstange.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><b>Gugelhupf #2</b> Gießt die den übrigen Orangensaft ab und hebt die Cranberries unter den Teig! So einfach ist das! Nach dem Backen und Auskühlen wird der Gugelhupf mit lockeren Streifen aus weißer Schokolade dekoriert. Füllt die geschmolzene Schokolade dafür in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel und schneidet die Spitze ab. So könnt ihr super leicht mit einer lockeren Handbewegung das Streifenmuster auf euren Gugelhupf bekommen.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><b>Gugelhupf #3</b> Drei der Spekulatius gebt ihr in einen kleinen Beutel und fahrt mit dem Nudelholz ein paar Mal darüber, so dass ihr super feine Brösel erhaltet. Die zwei anderen Spekulatius zerbröselt ihr nur grob. Alles unter den Grundteig heben und fertig! Das geht schnell! Nach dem Backen und Auskühlen wird dieser Gugelhupf dick mit Puderzucker bestäubt! Das sieht herrlich weihnachtlich aus! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;">Gebacken werden die Gugelhupfe im vorgeheizten Backofen bei <b>175°</b> Ober und Unterhitze für <b>ca. 30 Minuten</b>. </span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; font-size: 16px; line-height: 1.3em; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px;"></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; font-size: 16px; line-height: 1.3em; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit; margin: 0px; padding: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc1bGGfEIJJiNe6H06MDm9L0NIlMuZAlhUz0D05TshkweP3X4bD7sIVS3SKw8VQdaRnsbrVO2yRvVUsRb2Gl84ArIByXUYbgNAATLQxfHR2q2zltgLiYPGJRZb0VLQWTOcjflvBeXo_ABk/s1600/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25288%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1100" data-original-width="1600" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc1bGGfEIJJiNe6H06MDm9L0NIlMuZAlhUz0D05TshkweP3X4bD7sIVS3SKw8VQdaRnsbrVO2yRvVUsRb2Gl84ArIByXUYbgNAATLQxfHR2q2zltgLiYPGJRZb0VLQWTOcjflvBeXo_ABk/s640/Weihnachten+Gugelhupf+mini+Tchibo+Spekulatius+Pfefferminze+Cranberry+%25288%2529.jpg" width="640" /></a></span></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Wie eingangs versprochen gibt es heute bei Jasmin noch viel mehr Gugelhupf-Rezepte! Den die kleinen Backformen laden einfach zum Ausprobieren und Variieren ein. Schaut euch auf jeden Fall auch die drei weiteren Rezepte auf dem <a href="https://kuechendeern.de/gugelhupf-challenge/">Küchendeern Blog</a> an!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdzqC0h_OV2hyphenhyphenr5Fb5m-OPGBjn_bWsF_XWJshjiqzrPpVgtUyn16cYeFiFJT63UllOXmh6OaSgRCX763HtiP9iLHg9PaMoKICBtsmm8kE8hqZvlugUefQfyHUQMnx_st7u4VwrPDOGQq6H/s1600/K%25C3%25BCchendeern.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1328" data-original-width="1600" height="530" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdzqC0h_OV2hyphenhyphenr5Fb5m-OPGBjn_bWsF_XWJshjiqzrPpVgtUyn16cYeFiFJT63UllOXmh6OaSgRCX763HtiP9iLHg9PaMoKICBtsmm8kE8hqZvlugUefQfyHUQMnx_st7u4VwrPDOGQq6H/s640/K%25C3%25BCchendeern.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "roboto"; font-size: x-small;"><span style="background-color: white;">*Werbung / Link zu meinem Kooperationspartner</span></span></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-31641396021831952812019-11-12T09:38:00.000+01:002019-11-12T09:38:19.883+01:00[Anzeige] Oh du fröhliche! Spekulatius-Tiramisu + Geschenke Guide mit RADBAG<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtKh2ZDX62znVtePQbhXdVHNQx-K2wIntGlQxw-YQTSzqTqIWPsAQEqNjMu3K5dy4ACIYrq7uVBUvLDUr5mWwWECObl-FMOe3YxaLesoUIYFROVKldzXzNjEY7oe6s2bjoy5hfWNujbaYu/s1600/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1003" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtKh2ZDX62znVtePQbhXdVHNQx-K2wIntGlQxw-YQTSzqTqIWPsAQEqNjMu3K5dy4ACIYrq7uVBUvLDUr5mWwWECObl-FMOe3YxaLesoUIYFROVKldzXzNjEY7oe6s2bjoy5hfWNujbaYu/s640/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ohne Tiramisu, ohne mich! Bei uns in der Familie ist Tiramisu der Nachtischkracher schlechthin! Das allerdings auch erst seit meiner Schwangerschaft. Ich brachte ein selbst gemachtes Tiramisu ohne Alkohol mit, dass alle umgehauen hat. Das wird nun immer wieder gewünscht! Für das Weihnachtsfest wollte ich aber noch eine Schippe drauf legen. Es gibt Spekulatius-Tiramisu mit Apfelkompott im Glas! Das sieht auf der festlich gedeckten Tafel richtig hübsch aus und kann prima am Vortag vorbereitet werden, da es dann schön durchziehen kann! Das bedeutet viel weniger Stress und mehr Zeit mit euren Lieben am Weihnachtstag! </div>
<div style="text-align: justify;">
Neben diesem leckeren Weihnachtsdessert, habe ich auch ein paar hübsche Geschenkideen von <a href="https://www.radbag.de/" rel="nofollow" target="_blank">Radbag</a>* für euch rausgesucht, die mir besonders gut gefallen! </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVVCzx3NlYpcNrP6LweSFkanZADQCjNV1GZUbNiLJViUD7kL3DiZ5ChbqUNzgMX2V01S4lczaJ7QkpkXH88SFr87KsozM4VNPREw8sTk7HgkKUT4dQgDzzLavKE3DZ2oWebdTN5FNP2h-P/s1600/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1156" data-original-width="1600" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVVCzx3NlYpcNrP6LweSFkanZADQCjNV1GZUbNiLJViUD7kL3DiZ5ChbqUNzgMX2V01S4lczaJ7QkpkXH88SFr87KsozM4VNPREw8sTk7HgkKUT4dQgDzzLavKE3DZ2oWebdTN5FNP2h-P/s640/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Für Eilige: </b>Anstatt des selbstgemachten Apfelkompotts könnt ihr natürlich auch Apfelmus aus dem Glas mit einer Priese Zimt verfeinern. Selber kochen geht aber auch ganz fix und ihr könnt selbst bestimmen wie viel Biss eure Äfpel noch haben sollen.</div>
<br />
<b>ZUTATEN [Apfelkompott]</b><br />
2 große Äpfel<br />
2 - 3 EL Zucker<br />
½ Zimt<br />
3 EL frisch gepressten Orangensaft<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Zusammen mit dem Zucker, Zimt und Orangensaft in einen kleinen Topf geben und 5 - 10 Minuten einköcheln lassen. Wer mag püriert das Apfelkompott noch etwas an.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK-5vBhXMdOzy51bi_BUGCSivGx1_2chrgcjRv_ZzruGJ2rZb4cGJQzQ6HLCPJ-TTJ5_lk9HvchAXNwuv11ed3kwppqhToxAHXIgl9-MwUl5G4GE4euOZtt0h5TpIijWIUMxTEc79cjm4-/s1600/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1146" data-original-width="1600" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK-5vBhXMdOzy51bi_BUGCSivGx1_2chrgcjRv_ZzruGJ2rZb4cGJQzQ6HLCPJ-TTJ5_lk9HvchAXNwuv11ed3kwppqhToxAHXIgl9-MwUl5G4GE4euOZtt0h5TpIijWIUMxTEc79cjm4-/s640/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<b>ZUTATEN [6 Portionen, Spekulatius-Tiramisu]</b><br />
330 ml Konditorsahne<br />
250 g Mascarpone<br />
4 EL Zucker<br />
Abrieb einer Bio Orange<br />
½ Zimt<br />
ca. 150 - 180 g Gewürz- oder Butterspekulatius<br />
+ Kakao zum Bestäuben<br />
(Gläser fassen 250 ml)<br />
<br />
Für die Dekoration 6 Spekulatius zur Seite legen. Den Rest zerbröseln. Für die Creme die Sahne steif schlagen. In einer zweiten Schüssel Mascarpone mit Zucker, Orangenabrieb und Zimt verrühren. Die Sahne unter heben. Die Creme in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen und die Spitze abschneiden. Dann muss nur noch geschichtet werden: Creme, Spekulatiusbrösel, Apfelkompott und wieder Creme. Kurz vor dem Servieren werden die kleinen Gläser noch mit Kakao bestäubt. Steckt dann auch noch einen Spekulatius als kleine Deko in die Creme. <br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 16px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6dj3nlL-cI-4nExMAzYZgOfYhyphenhyphenkjbRcQ1Q8WKdm7hd9RZwfz7lxFmoKpXvTFqHyg0p7gSTw4JzivYQtgg9KUm7jdC0U9jMgvfy5xY1LF5TpntntAmr2FE9_49NJB3L0Gg4yQB_rU6bL8V/s1600/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1190" data-original-width="1600" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6dj3nlL-cI-4nExMAzYZgOfYhyphenhyphenkjbRcQ1Q8WKdm7hd9RZwfz7lxFmoKpXvTFqHyg0p7gSTw4JzivYQtgg9KUm7jdC0U9jMgvfy5xY1LF5TpntntAmr2FE9_49NJB3L0Gg4yQB_rU6bL8V/s640/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25286%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 16px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
Weihnachten ist mein absolut liebster Tag im Jahr und ich liebe, liiiebe, LIIIEBE es in den Wochen vorher nach kleinen Geschenken, süßen Aufmerksamkeiten und auch mal großen Überraschungen für meine Familie und Freunde zu schauen. Dieses Jahr habe ich bereits bei Radbag gestöbert und bin schon fündig geworden. Für Mr. B. gab es eine romantische <a href="https://www.radbag.de/personalisierbare-buch-leuchte-fur-paare">Buchleuchte</a>* und einen irisierenden Korkenzieher in Form eines Käfers (Win-Win! Ich finde des so hübsch!). Außerdem ich auch ein paar weitere Geschenkideen entdeckt!</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 16px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6MGLvoIwTIy1nP3Kk-TjwbuK0dJeGQTNo-HxtqScj1hgz185Ddz8Q_WQupk4CvMwkoi9t5XizM1LQwrrYCVh4svVuj7kkGwwouElIMJULFOronDIW21v3n6i1tju0I3sLDcBk2EV-9iU2/s1600/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1208" data-original-width="1600" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6MGLvoIwTIy1nP3Kk-TjwbuK0dJeGQTNo-HxtqScj1hgz185Ddz8Q_WQupk4CvMwkoi9t5XizM1LQwrrYCVh4svVuj7kkGwwouElIMJULFOronDIW21v3n6i1tju0I3sLDcBk2EV-9iU2/s640/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEgBCBcrmtSne4dqzQA1tTV7f1OBSNql77b_MXwgIxOtvtJw2MV6XhybgtwCknCbMPPYRiLNqHfO4XXsBF_CHDzdMqqnn9s2_nfOqL_reuBVOt16cZfORxx1VGTwZCdoaEepNMx-QMeAWS/s1600/Radbag+geschenke+guide.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEgBCBcrmtSne4dqzQA1tTV7f1OBSNql77b_MXwgIxOtvtJw2MV6XhybgtwCknCbMPPYRiLNqHfO4XXsBF_CHDzdMqqnn9s2_nfOqL_reuBVOt16cZfORxx1VGTwZCdoaEepNMx-QMeAWS/s640/Radbag+geschenke+guide.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://www.radbag.de/bambus-badewannen-butler">Badewannen Buttler</a>* | <a href="https://www.radbag.de/cadeau-copine/lomo-instant">LOMO Instant Kamera</a>* | <a href="https://www.radbag.de/cadeau-maman/personalisierbares-kochloffel-set-inkl-box-mit-text">Personalisierbares Kochlöffel-Set</a>* | <a href="https://www.radbag.de/crepe-maker">Crêpe Maker</a>* | <a href="https://www.radbag.de/erwarmbares-kuschel-lama">Erwärmbares Kuschel-Lama</a>* | <a href="https://www.radbag.de/playstation-icons-tischleuchte">Playstation Icons Tischleuchte</a>*</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdE5qBImCXB1EMUunZQAx70ft-yqznAeltEJv2MLTXrs8g4yjVTZZhf_qZyUDziODoEI8Q7FAsferw1EDqXmO67VRM_NYKAxY_XajNECT_BnVv2d9XB53JODOiwU40NRD0ceOk-oMWirwZ/s1600/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1126" data-original-width="1600" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdE5qBImCXB1EMUunZQAx70ft-yqznAeltEJv2MLTXrs8g4yjVTZZhf_qZyUDziODoEI8Q7FAsferw1EDqXmO67VRM_NYKAxY_XajNECT_BnVv2d9XB53JODOiwU40NRD0ceOk-oMWirwZ/s640/Spekulatius+Tiramisu+Apfel+Weihnachten+Dessert+im+Glas+einfach+%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;">*Werbung, Link zu meinem Kooparetionspartner</span></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-58152469718069612502019-10-10T12:18:00.002+02:002020-11-23T13:02:24.723+01:00Schön dekadent: Schokoladen-Pistazien Drip Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxcmnGFliie2Rxg1TsTm_7D-5CAiob73QsCyGMgpVG8biMH7aTRbfOqsnk9255Fd3JuvM-nr93xs1yRShQpgGrMu7ieXVr6JU0NiSGYEH5JO2tbP0Q-64HUw6_B7WzueGT6jzbdWjsUZnF/s1600/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25281%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxcmnGFliie2Rxg1TsTm_7D-5CAiob73QsCyGMgpVG8biMH7aTRbfOqsnk9255Fd3JuvM-nr93xs1yRShQpgGrMu7ieXVr6JU0NiSGYEH5JO2tbP0Q-64HUw6_B7WzueGT6jzbdWjsUZnF/s640/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wenn Opa Geburtstag hat, wird ich der Küche richtig gewirbelt! Da muss etwas Besonderes her! Nur das Beste für ihn und klar darf es gerne dekadent sein! Immerhin ist er fast 90 Jahre alt! </div>
<div style="text-align: justify;">
Die Torte habe ich am Tag vor seinem Geburtstag zubereitet und musste mich ganz schön sputen, da ich erst anfangen konnte, als Mr. B. von der Arbeit kam und mit den lauten Arbeitsschritten fertig sein musste bevor der Minimuffin ins Bettchen kommt. Ein Glück hat alles super geklappt!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiStb-uG4_RfYhrT9Mz5reqjDtIuKSvYD0CbTe4I-gbSVM9LV2BW8iwUU6MBsCeCkRZMoYAY_MX6fq49itytgbBzQb-UwGx12k9o2rcX6Upis9Kk1DFJDkmzyiLSlHPF3xn2xNDDN86ifng/s1600/100EOS5D13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiStb-uG4_RfYhrT9Mz5reqjDtIuKSvYD0CbTe4I-gbSVM9LV2BW8iwUU6MBsCeCkRZMoYAY_MX6fq49itytgbBzQb-UwGx12k9o2rcX6Upis9Kk1DFJDkmzyiLSlHPF3xn2xNDDN86ifng/s640/100EOS5D13.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQzqwF5HpHtl5f_yhKe1OpUsoctQjckOuf7m_9xAJWOWlMwFatsvksdFLevC8nvR2yvP5gSLWPZBTcMYsVvYBv2GF8IQGlxn0R0hlb7-PJNPwvTgVvsGCkWNzIqz_I1s6wbb08FgvtLRqs/s1600/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25284%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1199" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQzqwF5HpHtl5f_yhKe1OpUsoctQjckOuf7m_9xAJWOWlMwFatsvksdFLevC8nvR2yvP5gSLWPZBTcMYsVvYBv2GF8IQGlxn0R0hlb7-PJNPwvTgVvsGCkWNzIqz_I1s6wbb08FgvtLRqs/s640/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>ZUTATEN [18 cm ø] </b>→ <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/search?q=umrechnen" target="_blank">Ihr möchtet die Torte mit einem anderen Durchmesser backen?</a><div><b>Teig</b><br />
120 g Butter (zimmerwarm)<br />
<div>
265 g Zucker<br />
2 Eier (M)<br />
280 g Mehl<br />
180 ml Vollmilch<br />
2 TL Backpulver<br />
1 TL Vanilleextrakt<br />
+ einige Teelöffel Kakaopulver und Vollmilch</div>
<div>
+ ca. 3 TL Pistazienpaste (z. B. <a href="https://amzn.to/315E0Y2" rel="nofollow" target="_blank">diese</a>* oder <a href="https://amzn.to/2OzItje" rel="nofollow" target="_blank">diese</a>* hier)<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Für den <b>Teig </b>die zimmerwarme Butter zusammen mit dem Zucker und dem Vanillextrakt weiß-cremig aufschlagen und die Eier einzelnd unterrühren. Dann unter langsamen Rühren in einem dünnen Stahl die Milch dazu gießen. Mehl mit Backpulver vermengen und ebenfalls einrühren. Ein Drittel des Teigs abnehmen und die Pistazienpaste einrühren. Wer mag gibt an dieser Stelle auch etwas <a href="https://www.amazon.de/gp/product/B0000CFN7O/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=missbluebe-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B0000CFN7O&linkId=3d74002af2730fdaf88bbddb784e627b" rel="nofollow" target="_blank">grüne Speisefarbe</a>* dazu. In die zweite Teigportion 3-4 TL Kakapulver und Milch einrühren. Den Teig auf vier Backformen verteilen und marmorieren. Natürlich können die Böden auch in einer Backform nacheinander gebacken werden. Ich finde die kleinen Backformen, die ihr schon aus <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2019/07/anzeige-eine-torte-zum-30-geburtstag.html" target="_blank">diesem Post</a> kennt aber sehr praktisch und verwende sie total gerne.</div>
<div style="text-align: justify;">
Gebacken werden die Böden bei <b>165° C Ober- und Unterhitze</b> für <b>ca. 20 Minuten</b>. Nach dem Backen sollten sie ca. 10 Minuten in der Form abkühlen, ehe sie heraus gelöst werden und dann auf einem Auskühlgitter vollständig abkühlen. In dieser Zeit könnt ihr die Creme zubereiten. Die ausgekühlten Böden sollten oben mit einem großen Messer etwas begradigt werden, damit ihr sie besser stapeln könnt<span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; font-size: 16px;">.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; font-size: 16px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtivmtdmhHZJ-SKvTtzBHdDRFT2FNi8mtBpgXkgV03zwOr19O3J4KbtpvQ32SC4H2SU5eVwIL_ywXT18ZwE5OO2OLDC9GcHl8zzQCfr3WYVhMsfjvMHklaobQ6E8tLFRt4CVCbuQMSWRHs/s1600/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtivmtdmhHZJ-SKvTtzBHdDRFT2FNi8mtBpgXkgV03zwOr19O3J4KbtpvQ32SC4H2SU5eVwIL_ywXT18ZwE5OO2OLDC9GcHl8zzQCfr3WYVhMsfjvMHklaobQ6E8tLFRt4CVCbuQMSWRHs/s640/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxtFtoMP8TOXCVJLO_HlV_bXc0fTpgeE07PeuCtYQYkKkJa8mDrT4BWiIxU86zLihMFj6m-BOiSB2kLu0agSVUhXHvUPOcVMO2M4w0aFlONKowMu6Z-HruvHcNR7k9LuTvdgd2IYzapqV8/s1600/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25283%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1198" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxtFtoMP8TOXCVJLO_HlV_bXc0fTpgeE07PeuCtYQYkKkJa8mDrT4BWiIxU86zLihMFj6m-BOiSB2kLu0agSVUhXHvUPOcVMO2M4w0aFlONKowMu6Z-HruvHcNR7k9LuTvdgd2IYzapqV8/s640/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; font-size: 16px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "roboto";"><span style="background-color: white;">Für die <b>Buttercereme </b>habe ich eine Portion meiner liebsten <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2017/03/blueberry-basics-italian-megringue.html" target="_blank">italienischen Buttercreme mit Sirup </a>zubereitet und mit Pistaziencreme abgeschmeckt. Ich habe ca. 5 EL Pistaziencreme und etwas grüne Speisefarbe eingerührt bis ich zufrieden mit dem Ergebnis war.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "roboto";"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "roboto";"><span style="background-color: white;">Die Torte mit der Buttercreme füllen und einmal dünn einstreichen. Danach sollte sie für ca. 1 Stunde gekühlt werden, ehe sie nochmal richtig glatt eingestrichen wird. </span></span><span style="background-color: white; font-family: "roboto";">Behaltet noch etwas Creme über, damit ihr später noch ein paar kleine "Tuffs" auf die Torte spritzen könnt. </span><span style="background-color: white; font-family: "roboto";">Dekoriert die Seiten der Torte mit etwa der Hälfte der gehackten Pistazien, die ihr für die Deko benötigt. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "roboto";"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "roboto";"><span style="background-color: white;"><b>Guss und Dekoration</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
150 g Schokolade</div>
<div style="text-align: justify;">
50 ml Sahne</div>
<div style="text-align: justify;">
50 g grob gehackte Pistazien</div>
<div style="text-align: justify;">
50 g Schokolade für kleine Schokoladentafeln, Goldpuder</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für die Dekoration habe ich mit <a href="https://amzn.to/2B00K16" target="_blank">dieser Silikonform</a>* kleine Schokoladentafeln gegossen. Diese habe ich vor dem Eingießen der Schokolade mit <a href="https://amzn.to/323GeIO" target="_blank">goldener, essbarer Puderfarbe</a>* bestäubt.</div>
<div style="text-align: justify;">
Für den Guss habe ich die Sahne zusammen mit der fein gehackten Schokolade in kurzen Intervallen in der Mikroweille erhitzt und zwischendurch immer gerührt. Ihr könnt die Schokolade selbstverständlich auch über einem Wasserbad schmelzen. Füllt euren Schokoguss in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel, lasst ihn etwas abkühlen, damit er eure Buttercreme nicht zum Schmelzen bringt und schneidet die Spitze ab. So gönnt ihr die Drips ganz einfach umsetzen. In der Mitte der Torte habe ich keinen Guss aufgetragen und stattdessen Pistazien direkt auf die Buttercreme gestreut. Die Kante zwischen Guss und Buttercreme auf der Oberseite der Torte, lässt sich wunderbar unter einem Ring aus Buttercremetuffs verstecken. In diese Tuffs habe ich dann die kleinen Schokoladentäfelchen gesteckt. Wem dieser Step zu viel ist, kann sich hier natürlich auch für andere Deko entscheiden. Zum Beispiel kleine Schokopralinen, Schokoladenkugeln oder Ähnliches. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCYBcQAv17jMV02jstxDC1saMSnkG0LA75rdhX1oh8uRfdpqJPYt5XhtZ8jE5IC9zsYQZ0tl6MAUvYcnen2Y27B_g8SdEpVqlPA6HV81nkGCaIVWUkSsOAMS7q1Pc5-ND8U4PjxFfDbPmW/s1600/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25286%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1070" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCYBcQAv17jMV02jstxDC1saMSnkG0LA75rdhX1oh8uRfdpqJPYt5XhtZ8jE5IC9zsYQZ0tl6MAUvYcnen2Y27B_g8SdEpVqlPA6HV81nkGCaIVWUkSsOAMS7q1Pc5-ND8U4PjxFfDbPmW/s640/Pistazien-Schokoladen-Torte+Marmorkuchen+Drip+Cake+%25286%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Die Geschmackskombination gefällt euch, aber so eine Torte zwischendurch ist dann doch etwas aufwändig? Kein Problem... demnächst wird noch ein passendes Cookierezept folgen.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
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<span style="font-size: x-small;">*Werbung/ Affiliate-Link (Wenn du über diesen Link etwas einkaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich erhöht sich der Preis dadurch selbstverständlich nicht! Auf diese Weise kannst du mich ganz einfach unterstützen. Danke!)</span></div>
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</div>Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-52716827615967419612019-09-11T15:19:00.000+02:002019-09-11T15:19:17.073+02:0010 Rezepte für einen Sommer, der nie endet! <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHnEvd0Fz4b8_1UaEdzXEeTjRR2ZOKjq9ns021JCndADd8x1ENdcOsphCxSAnIXO3Zw3Wlr7u-i8uY44GUvhhoeH7k-GfZdtDUcQcEAjLeSEolVRaud0cSIs15npuTAZ4V-U7yv-Kd2NxQ/s1600/nutalla+bananen+Cupcakes+backen+rezept+%25285%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="426" data-original-width="640" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHnEvd0Fz4b8_1UaEdzXEeTjRR2ZOKjq9ns021JCndADd8x1ENdcOsphCxSAnIXO3Zw3Wlr7u-i8uY44GUvhhoeH7k-GfZdtDUcQcEAjLeSEolVRaud0cSIs15npuTAZ4V-U7yv-Kd2NxQ/s640/nutalla+bananen+Cupcakes+backen+rezept+%25285%2529.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2018/01/yessss-nutella-bananen-cupcakes_30.html" target="_blank">Gefüllte Bananen-Cupcakes mit Nuss-Nougat-Buttercreme</a>! Nicht nur im Sommer ein Traum!</td></tr>
</tbody></table>
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Ich bin ein Sommerkind! Das kann ich ganz klar sagen! Kaum kommt sie Sonne raus, muss ich nach draußen, ans Wasser, in den Park oder Garten! Barfuß mit den Füßen im Gras, Wassermelone unterm Sonnenschirm am Strand und Frisbee auf der Sandbank! </div>
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Auch wenn ich bin jetzt im September auch ein wenig auf den Herbst und die kommende kuschelige Jahreszeit freue, möchte ich auch heute noch ein paar Rezepte für einen Sommer, der nie endet, zeigen! Denn mit dem richtigen Kuchen, könnt ihr euch auch an einem regnerischen Tag das Sommergefühl zurück holen, wenn ihr mögt!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw2vgtTDzZ4MxyDAUyfFynWmJOb1J2dNcLPw8Va-mZJ2AXdB2IuUq_e90-TOZmjX3pwip1XN9En4QPk18DBasVAZqwAjXwNkkygpRkQ7KfKggiuRwQXYeFGzYvwq1Qfo2Zpy4vtDcgOT1Z/s1600/Triple+Berry+Cupcakes+Sommer+Beeren+Rezept+%25285%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw2vgtTDzZ4MxyDAUyfFynWmJOb1J2dNcLPw8Va-mZJ2AXdB2IuUq_e90-TOZmjX3pwip1XN9En4QPk18DBasVAZqwAjXwNkkygpRkQ7KfKggiuRwQXYeFGzYvwq1Qfo2Zpy4vtDcgOT1Z/s640/Triple+Berry+Cupcakes+Sommer+Beeren+Rezept+%25285%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Vorschlag Nummer #1 wären diese <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2017/06/hier-kommt-der-sommer-triple-berry.html" target="_blank">Triple Berry Cupcakes</a>. Das Rezept funktioniert nämlich auch prima mit Beeren, die ihr eingefroren habt! Dafür einfach die gefrorenen Beeren unter den Teig heben. Lasst ihr die Beeren zuerst antauen, verfärbt sich euer ganzer Teig durch den austretenden Saft. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_h22bh27fOrG72j7-7GFTchdAyWIqQrziO5gixJr5hj-s5gYBv61YxxF9DDnWTMSf7FiuScqxlqyv8f4T2mpfCPBC-I3S4psGnwb92yI-f0RD_h0bb7Kr9hGI_NRCZQvRJCaUgxu2YJ0B/s1600/Tequila+Sunrise+Cocktail+Cupcakes+mit+Alkohol+%25287%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="426" data-original-width="640" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_h22bh27fOrG72j7-7GFTchdAyWIqQrziO5gixJr5hj-s5gYBv61YxxF9DDnWTMSf7FiuScqxlqyv8f4T2mpfCPBC-I3S4psGnwb92yI-f0RD_h0bb7Kr9hGI_NRCZQvRJCaUgxu2YJ0B/s640/Tequila+Sunrise+Cocktail+Cupcakes+mit+Alkohol+%25287%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Ich stille ja noch, darum sind Cocktails für mich momentan tabu, aber allen anderen kann ich die <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/06/beschwipst-tequila-sunrise-cupcakes.html" target="_blank">Tequila Sunrise Cupcakes</a> wärmstens empfehlen! Damit sorgt ihr für sonnige Laune auf jeder Party! Außerdem ist das zweifarbige Frosting ein echter Hingucker und überhaupt nicht schwer! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiAGs1Js8bv8K5dwAPckUukIlWxk6CEyVzp_NgLDuXu7St25k-anLkgzLtkKFQkn3T-RBsLCmkpVNS3V-CNndBtzYV-RRTnR2oPRIPFgMka-AVF-eG7t2Kasv6Rh3AAQ0Uyt7bumNaRwaX/s1600/Donuts+backen+Backofen+Backform+mit+Maracuja+und+wei%25C3%259Fer+Schokolade+BackLIEBE+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="426" data-original-width="640" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiAGs1Js8bv8K5dwAPckUukIlWxk6CEyVzp_NgLDuXu7St25k-anLkgzLtkKFQkn3T-RBsLCmkpVNS3V-CNndBtzYV-RRTnR2oPRIPFgMka-AVF-eG7t2Kasv6Rh3AAQ0Uyt7bumNaRwaX/s640/Donuts+backen+Backofen+Backform+mit+Maracuja+und+wei%25C3%259Fer+Schokolade+BackLIEBE+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Auf die Hand und weggenascht! Die <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2018/03/backliebe-maracuja-donuts-aus-dem.html" target="_blank">Maracuja-Donuts aus dem Backofen</a> schmecken schön fruchtig, dank der Portion Maracujasaft im Teig! Getoppt werden sie mit leckerer weißer Schokolade! NOM!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZbnkNjZRKNV9fx3XjbKl7A2hvFSHm-aONACpQG_O9wipMVsdiNyM2ZZZa85bJ3hHkRDwwFImODbymKzM76ACcWPX7TOFAjsa5w6BSMT6eyRNfYbh44eDB1zyx8tgr0iP9mDwANWR2xySM/s1600/Amarena+Fabbbri+Kirsch+Cupcakes+Eisbecher+Ice+Cream+Cone+%25287%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZbnkNjZRKNV9fx3XjbKl7A2hvFSHm-aONACpQG_O9wipMVsdiNyM2ZZZa85bJ3hHkRDwwFImODbymKzM76ACcWPX7TOFAjsa5w6BSMT6eyRNfYbh44eDB1zyx8tgr0iP9mDwANWR2xySM/s640/Amarena+Fabbbri+Kirsch+Cupcakes+Eisbecher+Ice+Cream+Cone+%25287%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Inspririert von Mr. B.s liebstem Eisbecher wurden diese <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/10/amarena-kirsch-eisbecher-cupcakes.html" target="_blank">Amarena-Kisch-Cupcakes</a> in der Eiswaffel! Die Cupcakes können direkt darin gebacken werden. Das ist hübsch und richtig lecker zugleich! Außerdem können die kleinen Eisbecher so hübsch auf einem Buffet drapiert werden, ohne zu schmilzen! Win-Win würde ich sagen! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlSj9dDTvipEV2UM8ZwJpDH_UMJ8dean1-AYth4tA6o-sDnnPSa4slSj8Mjo-ynmlULG1nGWWXoRNbasnIRK_A41B4mykN1DxLaCY1GJuI_UR2Tav1N1p9IjuERA6vsXkAeawY6Ffcw0n8/s1600/Brombeer+Limetten+Donuts+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlSj9dDTvipEV2UM8ZwJpDH_UMJ8dean1-AYth4tA6o-sDnnPSa4slSj8Mjo-ynmlULG1nGWWXoRNbasnIRK_A41B4mykN1DxLaCY1GJuI_UR2Tav1N1p9IjuERA6vsXkAeawY6Ffcw0n8/s640/Brombeer+Limetten+Donuts+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Ob gekauft oder selbst gesammelt! Brombeeren liebe ich total! In diesen <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/09/erst-sammeln-dann-backen-leckere.html" target="_blank">Brombeer-Limentten-Donuts</a> aus dem Backofen finden sie sich im Teig und auch im Guss! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheri-0IAKDBI17NnaE7Ed3RutZIBmLqKWhQtFTbxF15K_F87ukA9Dfh4_uX0ZxI1JCzmrJ-Pu4htfOBAgkfMhNFPiW1U59v1E1qzv1MoHu6CrGTsx26p_eoNNvn4ZTzz6nHpvFtYCCN_Mt/s1600/Ensa%25C3%25AFmada+de+Mallorca+Rezept+deutsch++%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheri-0IAKDBI17NnaE7Ed3RutZIBmLqKWhQtFTbxF15K_F87ukA9Dfh4_uX0ZxI1JCzmrJ-Pu4htfOBAgkfMhNFPiW1U59v1E1qzv1MoHu6CrGTsx26p_eoNNvn4ZTzz6nHpvFtYCCN_Mt/s640/Ensa%25C3%25AFmada+de+Mallorca+Rezept+deutsch++%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Fernweh? Ab in die Küche! Mit diesen <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/10/fernweh-mit-dem-kuchenbacker-ensaimada.html" target="_blank">Ensaïmada de Mallorca</a> nach einem Rezept des <a href="https://kuchenbaecker.com/" target="_blank">Kuchenbäckers</a> backt ihr euch Urlaubsgefühle. Das ganze Jahr über! Oh und ich bin ja eh ein riiiiiiesiger Hefeteig-Fan! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaD6K3b0LFAIfqoJBj2BnfQFEqfeQOzMmaU_KX1hJBgMWamtvAMfCfsMfcOp7H0E53HLSO-VDNgr7gLmKYu5CMoAeyXC6JpVaH-0U87SYw0uIvKKAgoaZL5CCQTKoSB-VXFkOx85Cy8Tsu/s1600/Pfirsich+Himbeer+Torte+Drip+Cake+%25286%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaD6K3b0LFAIfqoJBj2BnfQFEqfeQOzMmaU_KX1hJBgMWamtvAMfCfsMfcOp7H0E53HLSO-VDNgr7gLmKYu5CMoAeyXC6JpVaH-0U87SYw0uIvKKAgoaZL5CCQTKoSB-VXFkOx85Cy8Tsu/s640/Pfirsich+Himbeer+Torte+Drip+Cake+%25286%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Kaum ein Rezept auf meiner Seite schreit so sehr Sommer wie mein <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/09/last-day-of-summer-pfirsich-himbeertorte.html" target="_blank">Pfirsich-Himbeer-Drip-Cake</a>! Eine Torte wie ein Sonnenuntergang am Meer! Klingt kitschig? Ist aber wahnsinnig lecker! Denn die Torte macht nicht nur optisch was her!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMoTfe0HK9ogwhpmRwI0EMkx1iLzQewhV_CJytdjHhY32fiBMpy477-ac0z0MM5kiHMKR44fzsVzjIUTCGP0c__9p8I_OtRNcbz3CEeywj90zD7qTTNMGEFqDAUtoczZits82hb8Q1e0E_/s1600/Johannisbeer-Baiser-Cupcakes+backen+rezept++%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMoTfe0HK9ogwhpmRwI0EMkx1iLzQewhV_CJytdjHhY32fiBMpy477-ac0z0MM5kiHMKR44fzsVzjIUTCGP0c__9p8I_OtRNcbz3CEeywj90zD7qTTNMGEFqDAUtoczZits82hb8Q1e0E_/s640/Johannisbeer-Baiser-Cupcakes+backen+rezept++%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Jeder kennt doch irgendjemanden mit einem Johannisbeerbusch im Garten! Die jährliche Johannisbeerschwemme lässt sich mit diesen <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/08/su-sauer-schoko-johannisbeer-cupcakes.html" target="_blank">Schoko-Johannisbeer-Cupcakes mit Baiserhaube </a>wunderbar wegarbeiten!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5AL_uYqMQO5Bn49gmzMXa8cvVzdZfuyTeBXb4ebQVQ6DRPsRYqlMXSMKkSYunBglhW7x7JRHXSUTbucNepPLMrQIKvRTnt2UdU-yCJsw_9wlKN1JwfU1QCWkAy6m-TxUt2Lks-VgLq2Ph/s1600/Coconut+Lime+Cupcakes+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5AL_uYqMQO5Bn49gmzMXa8cvVzdZfuyTeBXb4ebQVQ6DRPsRYqlMXSMKkSYunBglhW7x7JRHXSUTbucNepPLMrQIKvRTnt2UdU-yCJsw_9wlKN1JwfU1QCWkAy6m-TxUt2Lks-VgLq2Ph/s640/Coconut+Lime+Cupcakes+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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Hallooooo? Hat da einer Sommer gesagt? Hier ist er! In Form von kleinen, saftigen <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2015/07/sommerliche-kokos-limetten-cupcakes.html" target="_blank">Coconut-Lime-Cupcakes</a>! Mehr Sommer kann man nicht in ein Muffinförmchen packen.<br />
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Ich hoffe es war etwas für euch dabei! Ich liebe diese Sommerfavoriten! Lasst uns die letzten warmen Tage mit Kuchen feiern!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-17131630045226953042019-09-06T15:47:00.002+02:002020-09-01T09:59:52.866+02:00Niemals ohne! Das leckerste Grillbrot!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnryWpxUJ6jP_dS_l_mVNMEsAR9IyqywQ5LRrnXAYQhQgp-kMsaH9bDZZLKMN1ommqOfn_l9Y9i7vAQCxfu9kWewYZfzxLFB659fmB7UHtnhHvCWpceO2j6JKIPXFnH0lroPD4x7C3E9jK/s1600/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnryWpxUJ6jP_dS_l_mVNMEsAR9IyqywQ5LRrnXAYQhQgp-kMsaH9bDZZLKMN1ommqOfn_l9Y9i7vAQCxfu9kWewYZfzxLFB659fmB7UHtnhHvCWpceO2j6JKIPXFnH0lroPD4x7C3E9jK/s640/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Ja... der Sommer neigt sich dem Ende, aber das ist doch kein Grund mit dem Grillen aufzuhören! Ich könnte immer Grillen! Ein Glück sieht meine Familie das auch so! Wir sind sogar bekennende Fans des Wintergrillens. Meine Eltern bauen den Grill dann unter dem Carport auf, meine Mutter verteilt draußen kuschelige Wolldecken, der Feuerkorb wird angemacht, Lichterketten überall und manchmal gibt es draußen sogar eine kleine Punschstation! So macht man es sich gemütlich! Aber so weit ist es noch nicht! Uns erwarten sicher noch einige schöne und sonnige Tage!</div>
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<br /></div>
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Immer dabei ist dieses Grillbrot nach einem Rezept meiner Mutter. Für eine normale Grillgesellschaft reicht ein Rezept davon vollkommen aus. Da das Brot super saftig ist, lassen sich Reste wunderbar auch noch am nächsten Tag verzehren. Ist es mal eine richtig große Runde, kann das Brot auch auf einem Blech gebacken werden. Dann verdoppelt ihr einfach das Rezept.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkUuTNFM7GDNRBca0L_r02JAEcjkmGgD33aJZNs_tTx8SEh8W3gXw6UeQT_p6nMBrGi1ZA4ByPJ_NSmbwmjHPvy_Fi-C-ITmEOFP0uXdD4Uk9DDwGTtcOpsQMLI0zX_2meMb0vQnFby93J/s1600/IMG_7237.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1003" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkUuTNFM7GDNRBca0L_r02JAEcjkmGgD33aJZNs_tTx8SEh8W3gXw6UeQT_p6nMBrGi1ZA4ByPJ_NSmbwmjHPvy_Fi-C-ITmEOFP0uXdD4Uk9DDwGTtcOpsQMLI0zX_2meMb0vQnFby93J/s640/IMG_7237.JPG" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvqJVU-n1lj5s4WXXyQvaoRJAQLEhuukzH8U7Nn_VjGHmB-WLFywLL9xgQFnUhsi8ZtS_chQWre-CEN858293sH0ZfxarcLgB2RMl_E5FazWyqaVh9_rbUKmhjdvELWxuMbfhQx4w3NwoP/s1600/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1120" data-original-width="1600" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvqJVU-n1lj5s4WXXyQvaoRJAQLEhuukzH8U7Nn_VjGHmB-WLFywLL9xgQFnUhsi8ZtS_chQWre-CEN858293sH0ZfxarcLgB2RMl_E5FazWyqaVh9_rbUKmhjdvELWxuMbfhQx4w3NwoP/s640/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYtbOXwJHWcdkg40m8gSCDLH-g8fOBlsv5rjqeVnStot8R_9u9zKF0RXKlZnFgTL46lKj1bMAixgzlO_EmuAItQaXY4J6174Xz6AVNhldEXCUEqRIoYsp1YpDN3bQBCQdCpk52-lQbZTqs/s1600/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1598" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYtbOXwJHWcdkg40m8gSCDLH-g8fOBlsv5rjqeVnStot8R_9u9zKF0RXKlZnFgTL46lKj1bMAixgzlO_EmuAItQaXY4J6174Xz6AVNhldEXCUEqRIoYsp1YpDN3bQBCQdCpk52-lQbZTqs/s640/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25281%2529.JPG" width="638" /></a></div>
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<br /></div>
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<b>ZUTATEN (26 cm Durchmesser)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 Würfel Hefe</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 TL Zucker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
350 ml Wasser</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
500 g Mehl</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 TL Salz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 - 3 EL Öl</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
200 g geriebener Käse (Gouda, Emmentaler, Cheddar oder Mozzarella)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ca. 75 g Röstzwiebeln</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
+ Zutaten nach Geschmack z. B. Gewürze, gewürfelte Spitzpaprika, Olivenwürfel, Mais, fein gewürfelter Knoblauch, klein geschnittene getrocknete Tomaten, Kräuter,...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Den Zucker und die Hefe in dem handwarmen Wasser lösen. Mehl, Salz, Gewürze und Öl in eine große Rührschüssel geben. Dann das Hefegemisch dazu gießen und alles verkneteten. Der Teig ist an dieser Stelle noch relativ weich und klebrig. Lasst ihn zugedeckt 30-45 Minuten gehen und knetet dann die übrigen Zutaten ein. Gebt den Teig dann in eine mit Backpapier ausgelegte Backform oder auf euer Backblech und lasst das Brot dort nochmal abgedeckt für ca. 20 - 30 Minuten gehen. Dann wird das Brot im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten gebacken. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>TIPP:</b> Du stehst mit Hefeteig auf Kiegsfuß? Musst du gar nicht! Hier sind <a href="https://www.missblueberrymuffin.de/2015/08/10-tipps-fur-den-perfekten-hefeteig.html" target="_blank">10 Tipps für den perfekten Hefeteig</a>!</div>
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<b><br /></b></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3g-QvnRXUuWwLP53hFhs3ZxHtV1MAbj9meZo1xc18zh431CH8jJVRh-hJOYrkejFfFO4UGuj1NeuF92tb_lsg1zB06lxsiOFVsDEj92Xjg6ecfPYHDM9y6zpW0BurJ2KaZIYgcTCcky9q/s1600/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1126" data-original-width="1600" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3g-QvnRXUuWwLP53hFhs3ZxHtV1MAbj9meZo1xc18zh431CH8jJVRh-hJOYrkejFfFO4UGuj1NeuF92tb_lsg1zB06lxsiOFVsDEj92Xjg6ecfPYHDM9y6zpW0BurJ2KaZIYgcTCcky9q/s640/Grillbrot+Brot+selber+backen+Grillen+Hefebrot+K%25C3%25A4se+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEbQucnuWD-xKXC3E2d2kSLoe17WAvxs1qjCN525l5qM_b6EpDeGjV0xMFfLAxltK2DTQmDm2uMBy_019jzRAMHbITX-JaWDKrnzQvnWIi5zGybfKeE3jblxewI0jlxy9Ntoz-ONA7uaug/s1600/Grillbrot11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1113" data-original-width="1600" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEbQucnuWD-xKXC3E2d2kSLoe17WAvxs1qjCN525l5qM_b6EpDeGjV0xMFfLAxltK2DTQmDm2uMBy_019jzRAMHbITX-JaWDKrnzQvnWIi5zGybfKeE3jblxewI0jlxy9Ntoz-ONA7uaug/s640/Grillbrot11.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Der Tomate-Feta-Dip ist auch zu so einem Klassiker bei uns geworden. Ich habe ihn vor einiger Zeit bereits mal verbloggt. Das Rezept könnt ihr euch <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/03/jeder-kann-brot-backen-meisterwerk.html" target="_blank">hier</a> gerne nochmal anschauen. Was sind eure liebsten Grillbeilagen? Ich freue mich, wenn ihr es mir verratet! </div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhld18_i9OF22JmmxcEkrXvQrEQIWcCgQbNnUdYUph0jhCWCK0xP89itiJmew10hMBoHS1DFnEvK2AodngW77cjPYtWA-kwAsgAftaSwPpxCLSmQFNk6ofHbpuhFGKH377VKoMkxB-UeFvK/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhld18_i9OF22JmmxcEkrXvQrEQIWcCgQbNnUdYUph0jhCWCK0xP89itiJmew10hMBoHS1DFnEvK2AodngW77cjPYtWA-kwAsgAftaSwPpxCLSmQFNk6ofHbpuhFGKH377VKoMkxB-UeFvK/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-20921552699112126802019-07-20T08:30:00.000+02:002020-09-02T13:24:55.224+02:00[Anzeige] Eine Torte zum 30. Geburtstag: Alles Gute Dr. Oetker Back-Club<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0hBCpInPqdCorTPvW-W6bCdQqP_vaFG4SV9cMQ5Cytk6f8bLQmKqWGvymb1gDY1FeoMwD9WKMNasH8VH91uFsf1OimdMtbWE7wF1b4L4YQKY-DlZzcc7m6IbOHDuLJ9GFkdKoTy9PTR0s/s1600/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0hBCpInPqdCorTPvW-W6bCdQqP_vaFG4SV9cMQ5Cytk6f8bLQmKqWGvymb1gDY1FeoMwD9WKMNasH8VH91uFsf1OimdMtbWE7wF1b4L4YQKY-DlZzcc7m6IbOHDuLJ9GFkdKoTy9PTR0s/s640/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Kennt ihr das, wenn ihr für jemanden eine Torte backt, der selbst super gut backen kann? Wenn ihr das Gebutstagskind gespannt anschaut und beobachtet wie die erste Gabel zum Mund geführt wird und versucht vom Gesichtsausdruck abzulesen, ob die Torte dem Geburtstagskind genau so gut schmeckt wie ihr hofft? So fühle ich mich, wenn ich für meine Oma backe. Heute geht es mir aber auch so, denn mit dieser Torte zum 30. Geburtstag möchte ich dem <a href="https://oetker.de/back-club" rel="nofollow" target="_blank">Dr. Oetker Back-Club</a>* - DEM Club für Hobbybäcker - gratulieren! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-n1Kxq7D9Hs3vQS7YjI0fdulEL7P2pcVS6b1QIZxOzWPAU-2SfIn4_arIbKlyXkz3eVbpzOYTQyqwjGqNatp_9re9cam0rVb9RoAsQ8qipxAohVfuXLcqRPCQ56wMFEJcL2b7NNezR322/s1600/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-n1Kxq7D9Hs3vQS7YjI0fdulEL7P2pcVS6b1QIZxOzWPAU-2SfIn4_arIbKlyXkz3eVbpzOYTQyqwjGqNatp_9re9cam0rVb9RoAsQ8qipxAohVfuXLcqRPCQ56wMFEJcL2b7NNezR322/s640/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<div style="text-align: justify;">
Herzlichen Glückwunsch! Der <a href="https://oetker.de/back-club" rel="nofollow" target="_blank">Dr. Oetker Backclub</a>* wird 30! (<i>Ohh... nächstes Jahr steht auch für mich die große 3 an!</i>) Seinen Mitgliedern bietet der Club richtig viel. Da sind natürlich die sechs Gugelhupf-Magazine mit Rezepten und Produktproben, die jährlich raus kommen, aber auch exklusive Back-Seminare. Besonders spannend finde ich aber den sogenannten "heißen Draht" zur Rezeptentwicklung der Versuchsküche. Dort könnt ihr jederzeit Fragen zu ALLEN Rezepten stellen und werdet super beraten! Das ist Gold wert!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqrUESUT2FUvL4YL7L3IH6IqDab-xvQ-vu_CgKG5tCe-YTKV9y-y2MHlhnJXsrPHLxyyvguLxdscNyja9OwvUP9Hnt0t9-WHwtGhGEjlwvrA_JmDGY20ETmlOuJstzILjgYSjM12r5_ld3/s1600/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1198" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqrUESUT2FUvL4YL7L3IH6IqDab-xvQ-vu_CgKG5tCe-YTKV9y-y2MHlhnJXsrPHLxyyvguLxdscNyja9OwvUP9Hnt0t9-WHwtGhGEjlwvrA_JmDGY20ETmlOuJstzILjgYSjM12r5_ld3/s640/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25286%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>ZUTATEN [18 cm ø]</b> <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/search?q=umrechnen" target="_blank">→<span style="background-color: white; color: #545454; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: x-small;"> </span>Ihr möchtet die Torte mit einem anderen Durchmesser backen?</a><br />
<div>
<b>Teig</b> </div>
<div>
<table border="0" cellpadding="4" cellspacing="0" style="width: 100%px;"> <colgroup><col width="128*"></col> <col width="128*"></col> </colgroup><tbody>
<tr valign="TOP"> <td width="50%">- Teigmenge <u>ohne </u>mini Gugelhupfdeko<br />
120 g Butter (zimmerwarm)<br />
265 g Zucker<br />
4 Eiweiß (M)<br />
280 g Mehl<br />
180 ml Vollmilch<br />
2 TL Backpulver<br />
1 TL Vanilleextrakt<br />
+ einige Teelöffel Kakaopulver und Vollmilch</td> <td width="50%"><i>- Teigmenge <u>mit</u> mini Gugelhupfdeko </i><br />
160 g Butter (zimmerwarm) <br />
350 g Zucker <br />
5 Eiweiß (M) <br />
38ß g Mehl <br />
250 ml Vollmilch <br />
3 TL Backpulver <br />
1 TL Vanilleextrakt<br />
+ einige Teelöffel Kakaopulver und Vollmilch</td> </tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für den Teig die Butter zusammen mit dem Zucker und dem Vanillextrakt weiß-cremig aufschlagen. Dann unter langsamen Rühren in einen dünnen Stahl die Milch dazu gießen. Mehl mit Backpulver vermengen und ebenfalls einrühren. Die Eier trennen und die Eiweiße in einer fettfreien Schüssel mit einer Prise Salz aufschlagen. Den Eischnee in mehreren kleinen Portionen unter den Teig heben. Den Teig gleichmäßig auf 4 Schüsseln aufteilen. Eine Portion bleibt hell. In die zweite Schüssel rührt ihr einen halben Teelöffen Kakaopulver und einen Teelöffel Vollmilch ein. In die dritte Portion dann etwas mehr Kakao und Milch und in die letzte Portion dann schließlich 3-4 TL Kakapulver und Milch. Den Teig auf vier Backformen verteilen oder nacheinander backen! <i>(Yayyy: Ihr könnt die Backform, die ich verwendet habe, in diesem Post gewinnen!) </i>Gebacken werden die Böden bei <b>165° </b>C Ober- und Unterhitze für <b>ca. 17 Minuten</b>. Nach dem Backen sollten sie ca. 10 Minuten in der Form abkühlen, ehe sie heraus gelöst werden und dann auf einem Auskühlgitter vollständig abkühlen. In dieser Zeit könnt ihr die Creme zubereiten. Die ausgekühlten Böden sollten oben mit einem großen Messer etwas begradigt werden, damit ihr sie besser stapeln könnt. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ihr habt <b>Eigelb über</b>? → <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2017/03/ihr-habt-eiweieigelb-uber-hier-sind.html" target="_blank">Hier sind leckere Ideen!</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVicguuUWpzce6MGuGm0U4soFMzTyIHTXiUx7QkLJYUsWLS-9vuYJ1oZ5KLx3uyK5e47-L6MgD4Qo1PZena9IppUjUyEmRuDtR7AgqWFhSA4uE5uCwOhNP9VXdauLrtJ0cjStY9WVo1URj/s1600/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1207" data-original-width="1600" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVicguuUWpzce6MGuGm0U4soFMzTyIHTXiUx7QkLJYUsWLS-9vuYJ1oZ5KLx3uyK5e47-L6MgD4Qo1PZena9IppUjUyEmRuDtR7AgqWFhSA4uE5uCwOhNP9VXdauLrtJ0cjStY9WVo1URj/s640/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>ZUTATEN für die Creme</b></div>
<div style="text-align: justify;">
300 g Zucker</div>
<div style="text-align: justify;">
100 ml Wasser</div>
<div style="text-align: justify;">
6 Eiweiß (M)</div>
<div style="text-align: justify;">
500 g Butter (weich, Zimmertemperatur)</div>
<div style="text-align: justify;">
+ 3 EL Kakappulver </div>
<div style="text-align: justify;">
+ 70 g Zartbitterschokolade</div>
<div style="text-align: justify;">
+ Lebensmittelfarbe (rosa)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Die Eiweiße in einer fettfreien Schüssel aufschlagen und dabei langsam 100 g Zucker einrieseln lassen. Das Wasser zusammen mit den restlichen 2/3 des Zuckers in einen Topf geben und aufkochen lassen. Den Sirup ca. 2-5 Minuten einkochen lassen und dabei immer ein Auge darauf haben. Den heißen Sirup dann zu dem Eischnee geben und unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl dazu gießen. Die Masse so lange schlagen, bis sie wieder abgekühlt ist. Dann erst esslöffelweise die Butter dazu geben und einrühren. Zwei kleine Portionen der übrigen Creme abnehmen und einen Teil davon rosa einfärben. In die übrige Creme rührt ihr ca. 3 EL ungesüßtes Kakaopulver und 70 g geschmolzene, abgekühlte dunkle Schokolade ein. </div>
<div style="text-align: justify;">
Den dunklen Schokoboden auf eine Tortenplatte legen. Zwei Esslöffel der Creme darauf verstreichen. Den nächsten Boden darauf setzten und so weiter machen, bis ihr mit den hellen Boden endet. Die Torte einmal rundum dünn mit Buttercreme einstreichen und dann für 30 - 45 Minuten kühlen. Die Creme auf der Torte sollte fest werden. </div>
<div style="text-align: justify;">
<div>
Mit der Schokocreme streicht ihr die Torte dann komplett glatt ein. Verwendet gerne einen Drehteller (Aus dem Fachhandel oder günstig vom Schweden) und eine Palette oder einen Glätter. Füllt die übrige Schokocreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle. Die rosa Creme kommt ebenfalls in einen Spritzbeutel mit kleinerer Sterntülle und für die helle Creme habe ich eine mittelgroße Lochtülle verwendet. Spritzt damit kleine Röschen und Tuffs auf die Torte und dekoriert sie so üppig. Wer mag, setzt noch kleine Gugelhupfe als Deko auf die Torte und streut noch ein paar Zuckersteusel darüber.</div>
</div>
<div>
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-abrYUF-W5_yWb7GOmPvFuwC0p7pBiQDMEw-Alt-fRt_P7rMO6VUxieHHyMTIs1eeuhPXQrotB8So6K_ulBEY306WO9-3pdFhvavenLMx2GjE_9_kw4YCjr-PApjR8YxlDl2VDgGGqJb/s1600/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-abrYUF-W5_yWb7GOmPvFuwC0p7pBiQDMEw-Alt-fRt_P7rMO6VUxieHHyMTIs1eeuhPXQrotB8So6K_ulBEY306WO9-3pdFhvavenLMx2GjE_9_kw4YCjr-PApjR8YxlDl2VDgGGqJb/s640/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LMjBZ4bTeEtsor3eHJPtlGsqYBdSXBPDvE7je-NrBzABGfikEYlBQFO-bHQolbc-5vSEdFcEnGghiOUOZ7d-97TLTMy6ub3eLteCoZDoW3A2ESEFap6hfAUTFSIf0gLvXdrqF87FEwFb/s1600/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1197" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LMjBZ4bTeEtsor3eHJPtlGsqYBdSXBPDvE7je-NrBzABGfikEYlBQFO-bHQolbc-5vSEdFcEnGghiOUOZ7d-97TLTMy6ub3eLteCoZDoW3A2ESEFap6hfAUTFSIf0gLvXdrqF87FEwFb/s640/Schoko+Ombre+Torte+Schichttorte+Gugelhupf+Geburtstagstorte+30++%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
<span style="color: #c27ba0;">GIVE AWAY: Zum Geburtstag gibt es Geschenke!</span></h3>
<div style="text-align: justify;">
Was wäre ein runder Geburtstag ohne schöne Geschenke! Auspacken dürft ihr! Zusammen mit <a href="https://oetker.de/back-club" rel="nofollow" target="_blank">Dr. Oetker</a>* verlose ich<b> 3 tolle Gewinnpakete</b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
- Jahresmitgliedschaft für den Dr. Oetker BackClub<br />
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<div>
<br /></div>
<div>
Um in den <b>Lostopf</b> zu hüpfen verratet mir doch bitte in einem Kommentar unter diesem Post...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQlMHhWM6F7JO9vDy4Y-ul1QnkLmVdneORT8QZG2YopKVYGPgz62A9eRWMn5-sgXzYcCikoG2Pof-92QgNJ3pn9Z9_ajsbksRQzy6BhYU8JbM-KTkT9l2nu3FpOF48kG_5XzYpdaQo8qWH/s1600/Geburtstagstorte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="185" data-original-width="740" height="158" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQlMHhWM6F7JO9vDy4Y-ul1QnkLmVdneORT8QZG2YopKVYGPgz62A9eRWMn5-sgXzYcCikoG2Pof-92QgNJ3pn9Z9_ajsbksRQzy6BhYU8JbM-KTkT9l2nu3FpOF48kG_5XzYpdaQo8qWH/s640/Geburtstagstorte.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
Das Gewinnspiel läuft <b>bis zum 27.07.</b> und die Gewinner werden am Sonntag darauf hier bekannt gegeben. Wenn du deine Mailadresse hinterlässt, wirst du im Fall eines Gewinns benachrichtigt.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>NACHTRAG: </b>Das Gewinnspiel ist beendet. Gewonnen haben Mareike H. (Schwarzwälderkirschtorte), Anita (19 Kerzen von der Gastmutter) und Kristina, die immer selber backen muss. Bitte schreibt mir eine E-Mail mit eurer Adresse, damit euch euer Gewinn bald erreicht!<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTg3IVampnVTGw5Zl4xxPlJrRWB6r4kPXu1al3dnaJVLCCU2ilv4i5DYpkw6bka1-Rf7V0-K98y38wNLazFWQQAQZ0h1OVBG41gxuQ2LoBHcY3-eSWKJwZVUUFd4ecRfgqQFMycx4cml2t/s1600/Dr.+Oetker+Back-Club+feiert+seinen+30.+Geburtstag.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="577" data-original-width="800" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTg3IVampnVTGw5Zl4xxPlJrRWB6r4kPXu1al3dnaJVLCCU2ilv4i5DYpkw6bka1-Rf7V0-K98y38wNLazFWQQAQZ0h1OVBG41gxuQ2LoBHcY3-eSWKJwZVUUFd4ecRfgqQFMycx4cml2t/s640/Dr.+Oetker+Back-Club+feiert+seinen+30.+Geburtstag.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghTkm2AzH9MWnlAXtAR_ZWff4JNuEtQjS21RwyGc4s2jm0coFVGxS0CzQQSGsr4MtSOGeSGoFYbw62grjPn5Wu9FJcqzKVw6JHWluZaAMisI5lpQCqVM1opttIQE8DTSwtY4LvL8su4BZB/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghTkm2AzH9MWnlAXtAR_ZWff4JNuEtQjS21RwyGc4s2jm0coFVGxS0CzQQSGsr4MtSOGeSGoFYbw62grjPn5Wu9FJcqzKVw6JHWluZaAMisI5lpQCqVM1opttIQE8DTSwtY4LvL8su4BZB/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a>*Werbung / Link zu meinem Kooperationspartner</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-size: x-small;"><b style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: Roboto; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">Teilnahmebedingungen für das Gewinnspiel</b><br /><span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; text-align: justify;">Der Gewinn kann nur innerhalb Deutschlands versendet werden.</span><br /><span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; text-align: justify;">Der Gewinner/ die Gewinnerin ist damit einverstanden, dass seine/ ihre Adresse an Dr. Oetker weiter geleitet wird, damit der Gewinn versendet werden kann.</span><br /><span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; text-align: justify;">Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden.</span><br /><span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; text-align: justify;">Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. </span><br /><span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; text-align: justify;">Mitmachen kann selbstverständlich jeder. Du solltest aber über 18 Jahre alt sein oder deine Eltern fragen.</span><br /><span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: inherit; text-align: justify;">Bitte hinterlasse mir auch einen Namen, da ich anonyme Kommentare nicht zuordnen kann. </span><i style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">(z.B. Katharina K. aus Kiel)</i><br /><span style="background-color: white; color: #9a9a9a; font-family: "roboto"; text-align: justify;">Nach Einsendeschluss werde ich so schnell wie möglich den/die GewinnerIn unter diesem Post bekanntgeben. Bitte schaut nach, ob ihr gewonnen habt. Der/ die GewinnerIn hat eine Woche Zeit sich bei mir zu melden, danach wird neu gelost. </span></span></div>
</div>
</div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com42tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-38845417552853394632019-07-04T18:32:00.000+02:002019-07-04T18:32:56.798+02:00Ihr habt richtig gehört: Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnPAb6AMMa4ENtLyO5KGFvjZ6FYIKZ9OAQWPO82L-OTZIGiSagMS7xWij_TMFVkBEsT5bpXdlZYDz8xIIuGYjCFPSUMU41Px8980WfNp77aeLRRJfzqIPgB69JpdMzSplsJpvOXxxzRarI/s1600/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1002" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnPAb6AMMa4ENtLyO5KGFvjZ6FYIKZ9OAQWPO82L-OTZIGiSagMS7xWij_TMFVkBEsT5bpXdlZYDz8xIIuGYjCFPSUMU41Px8980WfNp77aeLRRJfzqIPgB69JpdMzSplsJpvOXxxzRarI/s640/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
"Also deine Mama hat hübsche Espresso-Tassen.", sagte Mr. B. als ich freudestrahlend mit meinem neuesten Fund für die Küche nach Hause kam. Ok... das saß! Ich bin trotzdem verliebt in diese kleinen Espressotassen, die aussehen wie geschrumpfte Campingbecher. Manchmal muss man sich auch mal durchsetzten. Zum Vergleich könnt ihr in diesem Post eine der Tassen der Blaubeermutti sehen. Ich muss zugeben... die ist schon ein Hingucker. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
→ <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/07/tiramisu-cupcakes-mit-alberto-espresso-danke-mamma.html" target="_blank">Tiramisu-Cupcakes mit der wunderhübschen Espressotasse </a>(Alice im WUnderland lässt grüßen...)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU9qDk2euFzDdR1MGfuXcgJ611eoX3A2UNmWEkHdLM9ysMUrYQyc9FcUOF1qtn9lIXE5FOItOW4LSWsoZpKh9lZ1oLuPYdSV3QtF_j8kTDn79r_3Fd9_TaWdlmreUS8PMpvlFIu-e7XrPR/s1600/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU9qDk2euFzDdR1MGfuXcgJ611eoX3A2UNmWEkHdLM9ysMUrYQyc9FcUOF1qtn9lIXE5FOItOW4LSWsoZpKh9lZ1oLuPYdSV3QtF_j8kTDn79r_3Fd9_TaWdlmreUS8PMpvlFIu-e7XrPR/s640/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nun aber mal zum heutiges Rezept! Es gibt Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies! Die Schokolade essen Mr. B. und ich beide total gerne. Dann teilen wir uns immer eine groooooße Tafel! Warum also nicht mal Cookies damit backen? Schmeckt mega lecker und die Keksdose duftet so herrlich beim Öffnen! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5KYgbeBesprwBUDJYpjxLTKgKvRhR5AKgLb3hEMzzon_uBptsFhrVJ_eLj1EmOWFbA9F6OOQQyewVdG8FACJLafW_wB5VdkcgOSsWZSKuFWaeZkUkAX2fs1Mhj9CF5I7tE4ogoeZr90Z2/s1600/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1065" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5KYgbeBesprwBUDJYpjxLTKgKvRhR5AKgLb3hEMzzon_uBptsFhrVJ_eLj1EmOWFbA9F6OOQQyewVdG8FACJLafW_wB5VdkcgOSsWZSKuFWaeZkUkAX2fs1Mhj9CF5I7tE4ogoeZr90Z2/s640/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>ZUTATEN [ca. 15 Stück]</b></div>
125 g Butter (weich)<br />
175 g Zucker<br />
1 Päckchen Vanillezucker<br />
1 Ei<br />
1 Espresso (kalt)<br />
etwas Salz<br />
175 g Mehl<br />
50 g Kakao<br />
100 g Kaffee-Sahne-Schokolade<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Zuerst den Backofen auf <b>175°</b> vorheizen, dann die Schokolade grob hacken. Danach die weiche Butter zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer großen Schüssel zu einer cremigen Masse aufschlagen. Dann das Ei dazu geben und mixen. Im Anschluss kommt der kalte Espresso hinzu und dann die trockenen Zutaten, also Mehl und Kakao in die Schüssel. Vorsichtig unterrühren und mit dem Mixen auf einer niedrigen Stufe starten. Zwei Drittel der gehacken Schokolade einrühren. Kleine Portionen vom Teig abnehmen und diese zu Kugeln rollen. Diese leicht platt drücken und die übrige Schokolade darüber streuen. Ihr könnt natürlich auch die gesamte Schokolade mit in den Teig geben und euch diesen Schritt, der allein der Optik dient, weglassen. Platziert die Cookie-Rohlinge mit ausreichend Abstand auf dem mit Backpapier ausgelegtem Backblech und backt sie für etwa <b>12 Minuten</b>. Kurz nach dem Backen sind die Cookies noch sehr weich. Ihr könnt sie mitsamt dem Backpapier vom Blech ziehen oder sie mit einem Pfannenwender herunter nehmen. Sie sollten dann auf gut auf einem Rost auskühlen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd-CZVvzzMVX-QZz39WId2HdhNAZ1oHQ_QoslF6rBp24W4O09wKGYhPKqo7hwdH3le5aItpQGrpQ6wl7LG6xtTPOL2LPuHSvbrjPFkAeY78sH_TnVuxFskLpx47jjHvLIoTVYgnkF8gpEX/s1600/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd-CZVvzzMVX-QZz39WId2HdhNAZ1oHQ_QoslF6rBp24W4O09wKGYhPKqo7hwdH3le5aItpQGrpQ6wl7LG6xtTPOL2LPuHSvbrjPFkAeY78sH_TnVuxFskLpx47jjHvLIoTVYgnkF8gpEX/s640/Kaffee-Sahne-Schoko-Cookies++Espresso++%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" /></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-75103484245591996312019-04-30T12:38:00.000+02:002020-09-01T10:00:00.836+02:00Backen zum Geburtstag: kinder Schoko-Bons Cupcakes <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Wn4XGbNR27XWbVweAS9agvmu4RC-girxlB0KDL_FhdFOc469Yjn0tzbadRcXMu5m5M59cGnRrWoJNy6dTlr93QjuvXaIf_Vk3dabjL9BJT70T-Ljll4mvt_AyilgZYmXhn5PVepCkj9P/s1600/Kinder+Schoko-Bons+Cupcakes+Milchcreme+Kindergeburtstag+Backen+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1002" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Wn4XGbNR27XWbVweAS9agvmu4RC-girxlB0KDL_FhdFOc469Yjn0tzbadRcXMu5m5M59cGnRrWoJNy6dTlr93QjuvXaIf_Vk3dabjL9BJT70T-Ljll4mvt_AyilgZYmXhn5PVepCkj9P/s640/Kinder+Schoko-Bons+Cupcakes+Milchcreme+Kindergeburtstag+Backen+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Die sind extra so gemacht, damit du nicht nur einen davon essen kannst! Zwei müssen sein. - So lautet das Gesetzt... So oder so ähnlich hat mein Bruder das mal gesagt. Gemeint waren kinder Schoko-Bons. In diesen Cupcakes ist gleich ein ganzes Big-Pack davon drin! Genau richtig für einen Geburtstag!</div>
<div style="text-align: justify;">
Vor ein paar Jahren habe ich das Rezept mal auf einem Blog (<a href="http://kaffeeundcupcakes.de/kinder-schoko-bon-cupcakes/" target="_blank">Nina von Kaffee und Cupcakes</a>) gesehen und mir bei <a href="https://www.pinterest.de/misblueberry/" target="_blank">Pinterest</a> abgespeichert. Jetzt habe ich es endlich mal geschafft das Rezept auszuprobieren. Laut Nina kommen 12 normale Cupcakes dabei raus. Da ich "King Size Cupcakes" gebacken habe, sind es bei mir nur 8 geworden. Außerdem habe ich 3 statt einem kinder Schoko-Bon im Teig versenkt. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Aus zwei Gründen: </div>
<div style="text-align: left;">
- Mehr ist mehr und das gilt insbesondere für Schokolade!</div>
<div style="text-align: left;">
- In meinen gigantisches Muffinförmchen war einfach noch echt viel Platz!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhas_Bcw9jQgTD38FjmyVYy3leVgdKB1BmI6nEAnWqRcUAdzJHrqSv4PoV6CxReTmxbBPuWP430usi-8LHPvbhK4ZyJYu5ujqFwoKk-zDUrukCGFjiKS_dkpFxxmD6f8oW44ndAFIUazM59/s1600/Kinder+Schoko-Bons+Cupcakes+Milchcreme+Kindergeburtstag+Backen+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhas_Bcw9jQgTD38FjmyVYy3leVgdKB1BmI6nEAnWqRcUAdzJHrqSv4PoV6CxReTmxbBPuWP430usi-8LHPvbhK4ZyJYu5ujqFwoKk-zDUrukCGFjiKS_dkpFxxmD6f8oW44ndAFIUazM59/s640/Kinder+Schoko-Bons+Cupcakes+Milchcreme+Kindergeburtstag+Backen+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0UdQKNUg0MXVbFZ-MkNdSUMutumrBVPU4wNQkJKVvO_VdAC1W5fLv7bwjAjUsSgzxSSOLE9r8grBjyKor_WUJUAz4psSrRLVr0FyKBluL2FQIHvD1EiOQoHOIK7dMZFe3fE4txfDXeM6v/s1600/Kinder+Schoko-Bons+Cupcakes+Milchcreme+Kindergeburtstag+Backen+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1193" data-original-width="1600" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0UdQKNUg0MXVbFZ-MkNdSUMutumrBVPU4wNQkJKVvO_VdAC1W5fLv7bwjAjUsSgzxSSOLE9r8grBjyKor_WUJUAz4psSrRLVr0FyKBluL2FQIHvD1EiOQoHOIK7dMZFe3fE4txfDXeM6v/s640/Kinder+Schoko-Bons+Cupcakes+Milchcreme+Kindergeburtstag+Backen+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>ZUTATEN [12 Stück]</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Milchcreme-Frosting</b></div>
200 ml Milch (3,5 % Fett)<br />
40 g Mehl<br />
200 g Butter weich<br />
160 g Zucker<br />
<div>
1 TL Vanilleextrakt<br />
<div>
<div>
<b>Teig</b></div>
60 g Butter (weich)<br />
150 g Zucker<br />
1 Ei (M)<br />
etwas Salz<br />
100 g Mehl<br />
30 g Kakaopulver (<a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2019/02/25-tipps-mit-denen-ihr-besser-backen.html" target="_blank">Tipp</a>)<br />
1 TL Backpulver (gehäuft)<br />
100 ml Milch (3,5 % Fett)<br />
<div>
12 kinder Schoko-Bons</div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<b>Außerdem: </b>4 - 5 EL Haselnusskrokant, 18 kinder Schoko-Bons</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zäumen wir das Pferd von hinten auf. Bei diesem Rezept ist es sinnvoller mit der <b>Creme</b> zu beginnen. Gebt das Mehl in einen Topf bei mittlerre Hitzte und gießt unter ständigem Rühren langsam die Milch dazu. So verhindert ihr Klümpchenbildung. Rührt so lange weiter bis die Masse sichtlich eindickt und eine festere, puddingartige Konsistenz erreicht. Füllt die Masse dann in eine Schale um, damit sie auf Raumtemperatur abkühlen kann. Der erste Teil der Creme ist fertig. Nun kann der Teig zubereitet werden. </div>
<div style="text-align: justify;">
Für den <b>Teig</b> die Butter zusammen mit dem Zucker hell-cremig aufschlagen. Dann das Ei einrühren. Die trockenen Zutaten mischen und hinzufügen. Zuletzt die Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Diesen auf die Muffinförmchen verteilen und je einen kinder Schoko-Bon hinein setzten. Gebacken werden die Cupcakes bei <b>180° </b>Ober- und Unterhitze für <b>16 - 18 Minuten</b>. Nach dem Backen sollten die Cupcakes gut auskühlen. In der Zeit könnt ihr super die Creme fertig stellen. </div>
<div style="text-align: justify;">
Für die <b>Creme</b> nun die Butter mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt für 10 - 15 Minuten hell-cremig aufschlagen. Dann esslöffelweise die angedickte Milch-Mehl-Mischung dazugeben. Die Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (oder großer Lochtülle) füllen und auf die Cupcakes spritzen. Zuletzt werden die Cupcakes mit ganzen und aufgeschnittenen kinder Schoko-Bons sowie etwas Haselnusskrokant dekoriert. </div>
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Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-49706074469267552832019-03-21T09:00:00.000+01:002019-03-21T09:00:06.896+01:00Die besten Schokoladen-Muffins (Super saftig!)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggflF2IUI0sQhbmm1I7D_ZASYmGqayMpYh68PaB8VWuMBxtGWW1PANpeQ9PFJ4Ch4epBaGdTstOT7Q2rH5uQNVoE9NicFBek-l98dm_HistlqyqFfBwI79Zqkm8ZvMzM5ldW7tvBz0GqRK/s1600/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1001" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggflF2IUI0sQhbmm1I7D_ZASYmGqayMpYh68PaB8VWuMBxtGWW1PANpeQ9PFJ4Ch4epBaGdTstOT7Q2rH5uQNVoE9NicFBek-l98dm_HistlqyqFfBwI79Zqkm8ZvMzM5ldW7tvBz0GqRK/s640/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Der <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2019/01/willkommen-auf-der-welt-minimuffin.html" target="_blank">Minimuffin</a> schläft in seinem Bettchen und ich mache in Ruhe meine Blogfotos... so hatte ich mir das vorgestellt. War eeeeeeventuell etwas naiv... So ganz hat das bisher nicht geklappt, denn der kleine Mann schläft einfach am liebsten auf Mama oder Papa. Soll er! Wenn er kuscheln möchte, darf er das wann immer er will. Doch letzten Samstag ist er tatsächlich unter seinem niedlichen Dino-Mobile eingeschlafen. Die Zeit habe ich dann gleich genutzt! Heraus gekommen sind diese super leckeren Schoko-Muffins, die echt schnell gemacht sind!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4vG5KiS0cMaCjWl6-8zbn5CKVyH-TMtb-CAuIbbkm5QSNh9JtprOGFW8R03wpVUwmMuGhPZa43qBj8u1Lcte-ttoRV-3GcsG5HUZPgOQUlGS_aWOz3dyXPvUCWsR2mi83lWB9sUnUUnLy/s1600/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1195" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4vG5KiS0cMaCjWl6-8zbn5CKVyH-TMtb-CAuIbbkm5QSNh9JtprOGFW8R03wpVUwmMuGhPZa43qBj8u1Lcte-ttoRV-3GcsG5HUZPgOQUlGS_aWOz3dyXPvUCWsR2mi83lWB9sUnUUnLy/s640/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLXfXjR2eVY4Sf0dIGU4-n-S9gnrM4Kc8sc-J3ou6CxdDp5Xc5NYtT9rNYjZnQuPCZT0xSWaFN8uOlzM3qPyiltmsgiOtYrO3bhrtx_Yd1RWpccZzHKa_pKzLVnpQVwGgx2ButKW3UO_Ml/s1600/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1203" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLXfXjR2eVY4Sf0dIGU4-n-S9gnrM4Kc8sc-J3ou6CxdDp5Xc5NYtT9rNYjZnQuPCZT0xSWaFN8uOlzM3qPyiltmsgiOtYrO3bhrtx_Yd1RWpccZzHKa_pKzLVnpQVwGgx2ButKW3UO_Ml/s640/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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Dieses Rezept von <a href="https://www.kleineskulinarium.de/2016/04/megaschokoladige-schokomuffins/" target="_blank">kleines Kulinarium</a> habe ich schon lange auf meiner Nachback-Liste gehabt, weil es so schön unkompliziert ist. Die Schokomuffins sind saftig und locker und gehen wunderbar auf! Dazu kommen noch richtig viele Chocolate Chips in den Teig! Lecker!</div>
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<b>ZUTATEN (12 - 14 Stück)</b><br />
260 g Mehl<br />65 g Backkakao<br />1 TL Backpulver<br />½ TL Natron<br />175 g Zucker<br />80 g Butter<br />2 Eier (M)<br />200 ml Buttermilch<br />1 TL Vanilleextrakt/ 1 Beutel Vanillezucker<br />etwas Salz<br />120 g Chocolate Chips<br /><div style="text-align: justify;">
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Das Mehl mit den anderen trockenen Zutaten mischen. Die Butter zerlassen und abkühlen lassen. In einem Messbecher Buttermilch, Vanilleextrakt, Eier und geschmolzene Butter verquirlen und zu den trockenen Zutaten geben. Alles zu einem glatten, festeren Teig verarbeiten. Zuletzt ¾ der Chocolate Chips unter heben. Den Teig in die gefetteten und bemehlten Mulden der Muffinform geben. Alternativ könnt ihr diese selbstverständlich auch mit Papierförmchen auslegen. Die übrigen Chocolate Chips auf dem Teig verteilen und die Muffins bei <b>200°</b> Ober- und Unterhitze für <b>ca. 18 Minuten</b> backen. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5lok7sUVt4i64Dufx5XEFKNadvyj-PSqK9UqimlTk_DnC5TVB_JpStkuCscfCXHUVMayi7GqgyWBPwjxBZB4NJ0V1y9QK-IYke3kTlplM150T93ETYBjHUBO-1_kMF_83V9Np1NXDMP4m/s1600/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1203" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5lok7sUVt4i64Dufx5XEFKNadvyj-PSqK9UqimlTk_DnC5TVB_JpStkuCscfCXHUVMayi7GqgyWBPwjxBZB4NJ0V1y9QK-IYke3kTlplM150T93ETYBjHUBO-1_kMF_83V9Np1NXDMP4m/s640/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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NOM! Luftdicht verpackt bleiben die Muffins auch schön saftig, so dass man gerne auch noch am nächsten Tag naschen kann, wenn der Besuch nicht alle aufgefuttert hat. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivAH4Hn-abchjHG2ry7oK4yElawMU981fsS7bVALVFGVtCCyoLmOj-QHhM85GAIyP8xBUnNwQjggq_wtytFx6E2gOnQDDpzM_deiWJZC9UcY5Olgzo96ihhCweSpnoESTGzi-nKh98ucvs/s1600/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1175" data-original-width="1600" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivAH4Hn-abchjHG2ry7oK4yElawMU981fsS7bVALVFGVtCCyoLmOj-QHhM85GAIyP8xBUnNwQjggq_wtytFx6E2gOnQDDpzM_deiWJZC9UcY5Olgzo96ihhCweSpnoESTGzi-nKh98ucvs/s640/Besten+Schokomuffins+Schokoladen+Muffins+saftig++%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-48331633218364845262019-03-05T09:00:00.000+01:002019-03-07T20:17:12.056+01:00Pekannuss-Schoko-Cookies mit Geheimtipp! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJrKZhL6qD08KlJPsf7xPBgYXMApWyLUD1s0o6_-W3H7jDDHlDVAop9ly7pKpQLHzgrvlZ31I3o4ksKrJEaDJ30_XEZyYD1mWBcFS4sZJgvYA7w_m9WRu8J-RBqkzzTr2SdvDtUS77L0ke/s1600/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1003" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJrKZhL6qD08KlJPsf7xPBgYXMApWyLUD1s0o6_-W3H7jDDHlDVAop9ly7pKpQLHzgrvlZ31I3o4ksKrJEaDJ30_XEZyYD1mWBcFS4sZJgvYA7w_m9WRu8J-RBqkzzTr2SdvDtUS77L0ke/s640/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25284%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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Vor der Geburt des <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2019/01/willkommen-auf-der-welt-minimuffin.html" target="_blank">Minimuffins</a> habe ich fast jeden Sonntag vor dem Frühstück Cookies gebacken. Diese Prachtstücke stammen aus der Zeit. Gerne würde ich diese Tradition wieder aufnehmen. Mal schauen, wann sich wieder so weit eine Routine einstellt, dass ich in Ruhe zum Backen komme, denn auf so einen Genuss möchte ich nicht mehr lange verzichten... </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXcHlTZLSXBAGDKx4Kjt6q70gdKI6L_-LrvTbig9bbLCES-eS0OCPuLItvuYdh0dMlLtHIkcYTQEmi9H0_KCvPgfVW02TpGARYd1mpSDqXffumkxAhcA9ck2CB9lFnDbnBmSNwk7iIQeZA/s1600/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1049" data-original-width="1600" height="418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXcHlTZLSXBAGDKx4Kjt6q70gdKI6L_-LrvTbig9bbLCES-eS0OCPuLItvuYdh0dMlLtHIkcYTQEmi9H0_KCvPgfVW02TpGARYd1mpSDqXffumkxAhcA9ck2CB9lFnDbnBmSNwk7iIQeZA/s640/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebPZI786XW-c1l1ajnIaidvtxoZaEgZ-3nFpM8RcpJg2-0tcuNGhh5dF_e-orJJb8dJjqTC-8zE4_-tjmKifqDzHJ4zxF4cVcAtXJIlWs2tXwvkFGxo6c56FYa416G0Ld3r3RwwnizDvn/s1600/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1087" data-original-width="1600" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebPZI786XW-c1l1ajnIaidvtxoZaEgZ-3nFpM8RcpJg2-0tcuNGhh5dF_e-orJJb8dJjqTC-8zE4_-tjmKifqDzHJ4zxF4cVcAtXJIlWs2tXwvkFGxo6c56FYa416G0Ld3r3RwwnizDvn/s640/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>ZUTATEN (2 Bleche)</b><br />
125 g gebräunte Butter (weich)<br />
100 g Zucker<br />
75 g braunen Zucker<br />
1EL Ahornsirup<br />
1 Ei (M)<br />
200 g Mehl<br />
75 g Chocolate Chips (Zartbitter)<br />
50 g Pekannüsse<br />
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<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Für die <b>gebräunte Butter</b> die Butter in einer Pfanne zerlassen und bei mittlerer bis starker Hitze unter ständigem Rühren so lange (5-10 Minuten) erwärmen, bis die Butter eine goldbraune Farbe annimmt. Die Butter in eine Schüssel füllen und wieder fest werden lassen. Ihr könnt die Cookies auch mit "normaler" Butter backen. Durch das bräunen erhält die Butter allerdings einen leckeren, nussigeren Geschmack. Das ist mein kleiner Geheimtipp für diese Cookies! </div>
<div style="text-align: justify;">
Für den <b>Teig </b>die Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig aufschlagen. Dann das Ei und einen EL Ahornsirup einrühren. Das Mehl hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Keksteig verkneten. Einen Teil der Pekanüsse hacken und zusammen mit den Chocolate Chip einkneten. Kleine Portionen vom Teig abnehmen und zu Kugeln formen. Diese auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzten und leicht platt drücken. Eine Pekannuss darauf setzen. Gebacken werden die Cookies im vorgeheizten Backofen bei bei <b>175°</b> Ober- und Unterhitze für <b>10 - 12 Minuten</b>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQzUg73mp7XCn_yhYkCgAmzPsvao8jUQ-btpbcSw2jvkUBvYUojqK21DPCWb9X-Endg-Lh-NzHHavGdlLE40DptlfiOUwNyIWRpD4vHt1h0hX5_466qRgH0dafvbckBeDHwR8oofNVb2Nl/s1600/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQzUg73mp7XCn_yhYkCgAmzPsvao8jUQ-btpbcSw2jvkUBvYUojqK21DPCWb9X-Endg-Lh-NzHHavGdlLE40DptlfiOUwNyIWRpD4vHt1h0hX5_466qRgH0dafvbckBeDHwR8oofNVb2Nl/s640/Pekanuss-Cookies+Ahornsirup+gebr%25C3%25A4unte+Butter+Schokolade+Rezept+Kekse+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Die Idee für diese Cookies mit der Geschmackskombination habe ich von <a href="https://blog.williams-sonoma.com/12-days-cookies-baker-natures-brown-butter-bourbon-pecan-chocolate-chunk-cookies/?crlt.pid=camp.opGK5I6jDKJf" target="_blank">diesem Blog</a>. Allerdings habe ich mein eigenes Rezept dazu mit meinem liebsten Grundrezept gebastelt. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-20068327332619995542019-02-19T09:00:00.000+01:002019-02-19T09:00:00.234+01:0025 Tipps mit denen ihr besser backen werdet! <div style="text-align: justify;">
</div>
<span style="text-align: justify;">Ob Anfänger oder Fortgeschrittener - Beim Backen lernt man nie aus! Bestimmt ist hier der ein oder andere Tipp dabei, der auch euch hilft noch besser zu backen! </span><br />
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<span style="text-align: justify;">1. Wenn es nicht anders im Rezept steht, sollten immer alle Zutaten </span><b style="text-align: justify;">Zimmertemperatur</b><span style="text-align: justify;"> haben.</span><br />
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<br /></div>
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<div style="text-align: justify;">
2. Ich habe Honig statt Zucker genommen, das komplette Mehl durch gemahlene Mandeln ersetzt und statt Sahne fettarme Milch genommen? Der Kuchen sieht jetzt gar nicht so aus wie auf dem Foto und schmeckt nicht? Das Rezept ist doof. - Wie? Hä? Wie soll das denn klappen? <b>Nicht alle Zutaten eines Rezeptes können einfach so ausgetauscht werden</b>, da dies die Konsistenz des Kuchens stark verändert. Bei Früchten oder Nüssen könnt ihr natürlich Himbeeren statt Blaubeeren oder Haselnüsse statt Walnüsse nehmen könnt. Bei allen Zutaten, die den Flüssigkeitsanteil oder den Fettgehalt im Teig ändern, solltet ihr euch jedoch an das Rezept halten.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDVmwChyphenhyphenq-iId7E6jLNhfum9B4PKSvru6Q9CbJ9Jg9QYvwWzOnGz9HfbdWvh2ul5HxU6nlMjBq7gSNM_lHsqox0nLdsF-2Yb4QRqKmO4stQtg59yAACRUn11UD1mqEb3XdKTmUohQKcj2a/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25288%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1599" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDVmwChyphenhyphenq-iId7E6jLNhfum9B4PKSvru6Q9CbJ9Jg9QYvwWzOnGz9HfbdWvh2ul5HxU6nlMjBq7gSNM_lHsqox0nLdsF-2Yb4QRqKmO4stQtg59yAACRUn11UD1mqEb3XdKTmUohQKcj2a/s640/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25288%2529.JPG" width="638" /></a></div>
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3. Während des Mixens solltet ihr zwischendurch immer mal den <b>Schüsselboden mit einem <a href="http://amzn.to/2mx6qJY">Teigschaber</a>*"auskratzen</b>", damit sich wirklich alle Zutaten gut verbinden. Gerade Butter klebt gerne mal am Schüsselboden. </div>
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<br /></div>
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4. Euer Mixer wird nicht müde und schafft 1.00.000 Umdrehungen die Minute? Kann schon sein, aber darum solltet ihr euren <b>Teig trotzdem nie übermixen</b>. Butter und Zucker haben es wahnsinnig gerne, wenn sie lange hell-cremig aufgeschlagen werden, aber sobald Mehl mit im Spiel (bzw. in der Rührschüssel) ist gibt die Faustregel: So lange wie nötig, so kurz wie möglich! Besonders Muffins mögen es nicht gerne, wenn sie zu lange gerührt werden. Also aufpassen, denn keiner mag zähe Muffins! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
5. Eier gibt es in verschiedenen Größen. <b>Verwendet immer die im Rezept angegebene Größe</b>. Steht nichts dabei, greift am besten auf Eier der Größe M zurück. Wenn ihr einmal in einem Rührkuchen ein L-Ei statt eines der Größe M verwendet, wird euer Kuchen trotzdem gelingen. Gerade bei Rezepten mit vielen Eiern verändert ihr die Teigkonsistenz aber doch sehr stark, wenn ihr zu große oder zu kleine Eier verwendet. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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6. Lasst euren Kuchen immer <b>vollständig abkühlen</b>, ehe ihr Tortenböden schneidet, da der Kuchen sonst leicht kaputt geht. Dann ist die ganze Arbeit für die Katz gewesen. Schade!</div>
</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBIz-FTX_Apoztp5gQ-NS1IiuoAabFvx7ObntvLZpTfKxX407lvB9IGs5kClApKPvFapekyq1qMPN_KBgP4uZ7HQR-c7GNoqSPMVVexk83pdjtYoorSW5SiAk2AOBy4XtNXU61-uWkfIz5/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBIz-FTX_Apoztp5gQ-NS1IiuoAabFvx7ObntvLZpTfKxX407lvB9IGs5kClApKPvFapekyq1qMPN_KBgP4uZ7HQR-c7GNoqSPMVVexk83pdjtYoorSW5SiAk2AOBy4XtNXU61-uWkfIz5/s640/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25286%2529.jpg" width="638" /></a></div>
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7. Schneidet die <b>dunklen Stellen</b>, die beim Backen entstehen bei Ombre-Cakes oder Regenbogenkuchen immer gerade ab. Oben, unten und an den Seiten, so erhaltet ihr einen <b>schönen Anschnitt</b> bei dem die tollen Farben gut zur Geltung kommen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
8. Plätzchenteig solltet ihr vor dem Ausrollen und Ausstechen <b>immer kühl stellen</b>. Er lässt sich dann leichter verarbeiten und der Zucker löst sich besser im Teig.</div>
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9. Bei Schokokuchen könnt ihr <b>Kakaopulver statt Mehl zum Bestäuben</b> der Backform verwenden.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja_zzhMNICVEWzIQOODoyvVtNVNZ5TXQi5ZGvtxNMCi1FTThFG0Yc4kgXSTSQwAnqNcDtufstJ-u911CC4l6aBBVfGvc2FLq4Bc6I4IiO8Tbwu7T84LWjj5G8LLJI4YWf5aRs6HY7b7ZRm/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1599" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja_zzhMNICVEWzIQOODoyvVtNVNZ5TXQi5ZGvtxNMCi1FTThFG0Yc4kgXSTSQwAnqNcDtufstJ-u911CC4l6aBBVfGvc2FLq4Bc6I4IiO8Tbwu7T84LWjj5G8LLJI4YWf5aRs6HY7b7ZRm/s640/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25281%2529.jpg" width="638" /></a></div>
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<span style="text-align: justify;"><br /></span></div>
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<span style="text-align: justify;">10. Sollen Cupcakes noch saftiger werden oder Torten <b>länger saftig</b> bleiben, können diese mit Sirup getränkt werden. Letzteres ist besonders für Motivtorten interessant, an denen lange gearbeitet wird. </span></div>
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<span style="text-align: justify;"><br /></span></div>
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<span style="text-align: justify;">11. Auch wenn es verführerisch ist. </span><b style="text-align: justify;">Lasst die Ofentür während des Backens zu! </b><span style="text-align: justify;">Nicht aufmachen! NEIN! Euer Kuchen hat es lieber schön warm und bekommt den Schock seines Lebens, wenn ihr die Ofentür einfach aufreißt und fällt mich viel Pech zusammen. Aufmachen dürft ihr den Backofen erst kurz vor Ende der Backzeit machen, um eventuell eine Stäbchenprobe durchzuführen. </span></div>
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<div style="text-align: justify;">
12. Und dann war der Gugelhupf doch noch nicht ganz durch! MIST! Das ist super ärgerlich und kann ganz einfach vermieden werden. Jeder Backofen backt ein wenig anders. <span style="text-align: justify;">Mit der </span><b style="text-align: justify;">Stäbchenprobe </b><span style="text-align: justify;">könnt ihr erkennen, ob euer Kuchen durch ist. Steckt einen Holzspieß in die Mitte des Kuchens und sieht ihn wieder heraus. Klebt noch flüssiger Teig daran, braucht euer Kuchen definitiv noch. Sind es nur ein paar Krümel, solltet ihr eurem Kuchen noch 5 Minuten geben. Wenn das Stäbchen sauber ist, könnt ihr den Kuchen raus nehmen.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpDwSNb5veEzPGWsGXcgqzz2hfGaWrqnrX3E2p_Lh6ZOMhIEpXrcXD3mmxScnfZPtYCDHDsK0zLMK9uOLwkJUOybaaoaf-JO3mBlpZ3oIoYrWWfILXzKpOm47JcogQkJdruTyTkI-dZYDG/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25287%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1598" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpDwSNb5veEzPGWsGXcgqzz2hfGaWrqnrX3E2p_Lh6ZOMhIEpXrcXD3mmxScnfZPtYCDHDsK0zLMK9uOLwkJUOybaaoaf-JO3mBlpZ3oIoYrWWfILXzKpOm47JcogQkJdruTyTkI-dZYDG/s640/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25287%2529.JPG" width="638" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
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<span style="text-align: justify;"><br /></span></div>
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<span style="text-align: justify;">13. </span>Silikonbackformen können mit geschmolzener Schokolade und Candy Melts befüllt werden. Lässt man den Kuchen dann zurück in die Form gleiten und alles fest werden, entsteht ein <b>sagenhaft glatter Guss</b>. </div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
14. Sei es aus Unwissenheit oder weil gerade nichts anderes dar ist, wenn wir Kaba oder ähnliches anstelle von richtigem Kakao für unseren Kuchenteig verwenden, dürfen wir uns nicht wundern, wenn es zu süß und weniger schokoladig wird. Also für Teige immer <b>Backkakao </b>verwenden. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
15. Macht euch in der Küche schöne und vielleicht auch <b>laute Musik</b> an, dann schwingt sich der <a href="https://www.amazon.de/Jamie-Oliver-JB3310-Schneebesen-Edelstahl/dp/B01EN9V3MW/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1488895194&sr=8-1&keywords=schneebesen+jamie+oliver" rel="nofollow" target="_blank">Schneebesen</a>* fast von alleine.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
16. Verwendet einen <b>Eiscremelöffel</b> um euren Teig für Cookies, Muffins oder Cupcakes gleichmäßig zu verteilen. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5Ovq89HCYyT21PpD6xVMyfHsVDBk6IoZg6IjQf8ppej0tk3FoNWWaOp2GQFi_Tjt4yHTy6dWbD848Q1E7wYWrG92dTBEksgYBwUzAiK0bNUN4g9Yu_ZSDRyFeH_X3XGwrlOb9QWHY9xL/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1599" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5Ovq89HCYyT21PpD6xVMyfHsVDBk6IoZg6IjQf8ppej0tk3FoNWWaOp2GQFi_Tjt4yHTy6dWbD848Q1E7wYWrG92dTBEksgYBwUzAiK0bNUN4g9Yu_ZSDRyFeH_X3XGwrlOb9QWHY9xL/s640/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25289%2529.jpg" width="638" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
17. Ihr möchtet eure Cupcakes mit Marmelade, Schokocreme oder Pudding füllen? Benutzt einfach einen <b>Apfelentkerner</b>, um ein Loch für eure Füllung in die Cupcakes zu stechen. Das geht super schnell!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
18. "Die restlichen 50 g Butter dann schmelzen und den Teig damit bestreichen..." - UPS! Welcher Rest?! Alles schon im Teig?<b> Lest Rezepte immer erst einmal komplett durch</b>, bevor ihr anfangt zu backen. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
19. Ehe ihr euren Kuchen aus der Backform löst, solltet ihr den Kuchen 10 - 15 Minuten in der Form auf einem <a href="http://amzn.to/2mhS6Ev">Auskühlgitter</a>* <b>abkühlen lassen</b>. Dabei könnt ihr ihn mit einem Küchentuch abdecken. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
20. Kontrolliert lieber zweimal, ob im Rezept die Temperatur für <b>Ober- und Unterhitze oder Umluft </b>angegeben ist. Steht nichts dabei, solltet ihr von Ober- und Unterhitze ausgehen.</div>
</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijGHoRvrABqelcFR7G8I-pKZ3uw_Gh3NcAEO8KXuPrV7viAI5RJgoPO2U6XJros3sxlmDme49tMYbvDsElebpK4Cfx7xSLXKtyjNia6cUGikf37SBMqNzGzSwYRD7HMlS8jZPp5grrExYd/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijGHoRvrABqelcFR7G8I-pKZ3uw_Gh3NcAEO8KXuPrV7viAI5RJgoPO2U6XJros3sxlmDme49tMYbvDsElebpK4Cfx7xSLXKtyjNia6cUGikf37SBMqNzGzSwYRD7HMlS8jZPp5grrExYd/s640/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="text-align: justify;"><br /></span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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21. Verwendet einen <b>Drehteller</b>, wenn ihr Torten schön glatt einstreichen möchtet. Dann klappt das fast wie von selbst.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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22. Kennt ihr das wenn Käsekuchen Risse bekommt? <b>Käsekuchen</b> nehmt ihr am besten nicht sofort aus dem Ofen. Schaltet den Ofen aus und öffnet die Ofentür einen Spalt. So kann der Käsekuchen ganz langsam abkühlen. </div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
23. <b>Reißt euer Käsekuchen</b> doch mal auf der Oberfläche, könnt ihr das super unter einem leckeren Fruchtspiegel oder Schokoladenganache <b>verstecken</b>...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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24. Bei Rezepten die Buttermilch enthalten, gehen eure Backwerke besonders schön auf und werden wahnsinnig locker, wenn ihr <b>Natron statt Backpulver </b>verwendet. </div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiN7vgsEQJ2thZNZyVGDNUpEZgrIaTZY12gS5rqREJVppx4sxQhkGkud39RDsYUeB09HTENQAISCBtai8PCg3tGTWRUUJhVyYVLLt5RypQHEPpGlJgLjy2__Hzj2BYNJ2EkK1aL96PGcsu/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1599" data-original-width="1600" height="638" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiN7vgsEQJ2thZNZyVGDNUpEZgrIaTZY12gS5rqREJVppx4sxQhkGkud39RDsYUeB09HTENQAISCBtai8PCg3tGTWRUUJhVyYVLLt5RypQHEPpGlJgLjy2__Hzj2BYNJ2EkK1aL96PGcsu/s640/Miss+Blueberrymuffin+Backen+Rezepte+Tipps+besser++%25285%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
25. Verwendet <b>Keksausstecher als Schablonen</b>. Dafür einfach den Ausstecher auf die Torte legen und mit Streuseln oder Kokosraspeln bestreuen. Dann den Ausstecher gerade nach oben wegnehmen und fertig ist euer super schnelles und richtig einfaches Motiv!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Ihr habt noch nicht genug? Mehr Tipps und Tricks rund ums Backen gibt es hier: </div>
→ <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2015/08/10-tipps-fur-den-perfekten-hefeteig.html" target="_blank">10 Tipps für den perfekten Hefeteig</a><br />
→ <a href="http://www.missblueberrymuffin.de/2016/01/wie-benutze-ich-einen-keksstempel-10.html" target="_blank">10 Tipps für perfekte Stenpelkekse</a><br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
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</div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-33723082280896615062019-02-05T09:00:00.000+01:002019-02-05T09:00:04.150+01:00Ich nehme noch einen: S'mores Cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82PbrrFQ6-3EW9zudO21S1J4NB7squsZESczRRRd7lgjsUJQDmHAz5O_hUx96b33EhjgkPlYa4wa-4f49-MeK7riSucXqbVdREgsjmLMOPU_DybVxlVM_7MP6odj8L4tF_LiwizqGlB9D/s1600/S%2527mores+Cupcakes+%25286%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82PbrrFQ6-3EW9zudO21S1J4NB7squsZESczRRRd7lgjsUJQDmHAz5O_hUx96b33EhjgkPlYa4wa-4f49-MeK7riSucXqbVdREgsjmLMOPU_DybVxlVM_7MP6odj8L4tF_LiwizqGlB9D/s640/S%2527mores+Cupcakes+%25286%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Beim Naschen dieser Cupcakes bleibt es sicher nicht aus, dass ihr etwas Marshmallow-Creme an der Nasenspitze habt. Heimlich essen ist also nicht drin...<br />
<div style="text-align: justify;">
Das Rezept gibt euch einen kleinen Einblick in das <a href="https://amzn.to/2RMglLP" rel="nofollow" target="_blank">Pummeleinhorn-Dessertbuch</a>*, welches ich gemeinsam mit der wundervollen Emma von <a href="https://emmaslieblingsstuecke.com/" target="_blank">Emmas Lieblingsstücke</a> letztes Jahr geschrieben habe. Die S'mores Cupcakes findet ihr dort neben vielen anderen süßen Rezepten, bei denen nicht nur dem Pummeleinhorn das Wasser im Mund zusammen läuft.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNGgp-V4CKJZm0KCzlnMJzxbimSWVRBs6nS286rpvCvz5Pc5zrLik9Koi6GDa5p6B9e2oFlpCrlXCP-ucmTogzpDBbVltRJe-g99nGi1877jg-cTrHqS0B6ydDqvBPcop17u4todSJmUxx/s1600/S%2527mores+Cupcakes+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNGgp-V4CKJZm0KCzlnMJzxbimSWVRBs6nS286rpvCvz5Pc5zrLik9Koi6GDa5p6B9e2oFlpCrlXCP-ucmTogzpDBbVltRJe-g99nGi1877jg-cTrHqS0B6ydDqvBPcop17u4todSJmUxx/s640/S%2527mores+Cupcakes+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij2cDTdSxV-enTGxjmHu2y8PULVHujMhX7CNNsFcXjsKGbD6bz3T87Os23syH7DOG9Cn6bkY6pNCqEx1l1dS2LmPpk7lZ4IQULXmjL3G1LEaExaZAINJWSAT1S41VeLdv-nL6Zv9bMoXJk/s1600/S%2527mores+Cupcakes+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij2cDTdSxV-enTGxjmHu2y8PULVHujMhX7CNNsFcXjsKGbD6bz3T87Os23syH7DOG9Cn6bkY6pNCqEx1l1dS2LmPpk7lZ4IQULXmjL3G1LEaExaZAINJWSAT1S41VeLdv-nL6Zv9bMoXJk/s640/S%2527mores+Cupcakes+%25284%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>ZUTATEN [12 Stück]</b><br />
<b>Keksboden</b><br />
165 g Vollkornbutterkekse<br />
70 g Butter (geschmolzen)<br />
55 g Zucker<br />
<b>Teig</b><br />
140 g Mehl<br />
55 g Kakao<br />
125 g Zucker<br />
½ TL Natron<br />
100 ml heißes Wasser<br />
70 ml Öl<br />
2 Eier (M)<br />
3 EL Milch<br />
<div>
50 g Chocolate Chips<br />
<b>Marshmallowcreme</b><br />
<div style="background-color: white; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
4 Eiweiß (M)</div>
<div style="background-color: white; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
200 g Zucker</div>
<div style="background-color: white; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
1 TL frisch gepresster Zitronensaft</div>
<div style="background-color: white; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
45 ml Wasser (kalt)</div>
<div style="background-color: white; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
+ 12 Stücke dunkle Schokolade</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für den <b>Knusperkeksboden</b> die Vollkornbutterkekse fein zerbröseln und mit der zerlassenen Butter und dem Zucker vermengen. Die Masse in den Mulden der Muffinform verteilen und fest andrücken. Dafür kann zum Beispiel der Boden eines Wasserglases verwendet werden. (<b>Tipp: </b>Wenn ihr die Mulden der Muffinform mit Papierförmchen auslegt, könnt ihr die Cupcakes später ganz leicht heraus lösen.)</div>
<div style="text-align: justify;">
Für den <b>Teig</b> Mehl, Kakaopulver, Natron, Zucker, heißes Wasser und Öl in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Dann die Eier und die Milch hinzufügen und ebenfalls unter rühren. Zum Schluss die Chocolate Chips unter rühren. Den Teig auf den vorbereiteten Keksboden geben in die Muffinförmchen geben. Gebacken werden die Cupcakes bei <b>175°</b> Ober- und Unterhitze für <b>ca. 25 Minuten</b>. Nach dem Backen die Cupcakes auf einem Gitter für 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen, diese dann aus der Muffinform lösen und vollständig abkühlen lassen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaNfziPGs8k8ua_d3i-FwghsNKj_NJEhg9wC0LUbPI-pMDnFE4cjW05ij0O8b0jNqCqR19ESrDbxsPhvef_NrC6LlmXYaiB7VeAola3Rwp8-GymkzXQcatfOKQfBeVO5CSQTFdBXMwqnyA/s1600/S%2527mores+Cupcakes+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1197" data-original-width="1600" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaNfziPGs8k8ua_d3i-FwghsNKj_NJEhg9wC0LUbPI-pMDnFE4cjW05ij0O8b0jNqCqR19ESrDbxsPhvef_NrC6LlmXYaiB7VeAola3Rwp8-GymkzXQcatfOKQfBeVO5CSQTFdBXMwqnyA/s640/S%2527mores+Cupcakes+%25283%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Für die <b>Marshmallow-Creme </b>(auch Seven Minute Frosting genannt) die Eiweiße zusammen mit dem Zucker, dem Zitronensaft und dem Wasser in eine Metallschüssel gegeben. Über dem Wasserbad dieses nun unter langsamen Rühren einmal auf 60°C erhitzt bis sich auch der Zucker komplett gelöst hat. Die Masse dann vom Wasserbad nehmen und mit dem Mixer ca. 7 Minuten lang aufschlagen (per Hand dauert es geriiiiingfügig länger) bis die Creme wieder abgekühlt ist. Sie sollte glänzend sein und feste Spitzen bilden, wenn man die Rührstäbe heraus zieht.</div>
<div style="text-align: justify;">
Die Marshmallowcreme in einen Spritzbeutel mit mittlerer Sterntülle füllen und auf die Cupcakes spritzen. Die Creme dann mit einem kleinen <a href="http://amzn.to/2DI7k02" rel="nofollow" target="_blank">Flambierbrenner</a>* bräunen. Alternativ können die Cupcakes auch für kurze Zeit mit der Grillfunktion des Ofens gebräunt werden. Dafür die Cupcakes auf der obersten Schiene in den Backofen schieben.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0JSbx7l-RBJvjFcHAgzYQ6AyukkHz87RNJtHd0kgaTLpcPXkcOMf4A-ivYvw4CBd3oxPTpG6XBZh2Po2HWJRxuggu10CNhWFtHiKgedHUuD0TC9VE2v1-1APmHUpewoAbWlVV4fGT4P2t/s1600/S%2527mores+Cupcakes+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0JSbx7l-RBJvjFcHAgzYQ6AyukkHz87RNJtHd0kgaTLpcPXkcOMf4A-ivYvw4CBd3oxPTpG6XBZh2Po2HWJRxuggu10CNhWFtHiKgedHUuD0TC9VE2v1-1APmHUpewoAbWlVV4fGT4P2t/s640/S%2527mores+Cupcakes+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zuletzt noch je ein Stück dunkle Schokolade in die Creme stecken. Fertig sind die S'mores Cupcakes! Ich würde wetten, dass es keiner schafft nur einen davon zu essen... Sie passen natürlich nicht nur zu einem heiteren Lagerfeuerabend, sondern auch zum Kaffee oder zum DVD-Abend! </div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgRAvBvp3fuqUYOgd-UU9GGuE620wn1PimFEULhtXt25uRrzX9qQwhnaK1tHx3klyPTqziCkVJMN5RcN1rT45rrBw3hq0kjfha9bIvgzC_q-_vjNsW7DaS6saE7hwvCstvJV03Z3zKiP5C/s1600/S%2527mores+Cupcakes+%252812%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgRAvBvp3fuqUYOgd-UU9GGuE620wn1PimFEULhtXt25uRrzX9qQwhnaK1tHx3klyPTqziCkVJMN5RcN1rT45rrBw3hq0kjfha9bIvgzC_q-_vjNsW7DaS6saE7hwvCstvJV03Z3zKiP5C/s640/S%2527mores+Cupcakes+%252812%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO3rtEIglJ_PPzYZZ946VljIGkseIuTVNEn03PEP-5liQooaatNvm2hElq9OXSkh7f_C74ovUKbsVHMM2x-c4Vz-I1FZKv33ZtJAJSGZg8nChtx3zFViLYmWQlsGHSGoaINB0z70k4Y5xi/s1600/S%2527mores+Cupcakes+%25288%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="998" data-original-width="1600" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO3rtEIglJ_PPzYZZ946VljIGkseIuTVNEn03PEP-5liQooaatNvm2hElq9OXSkh7f_C74ovUKbsVHMM2x-c4Vz-I1FZKv33ZtJAJSGZg8nChtx3zFViLYmWQlsGHSGoaINB0z70k4Y5xi/s640/S%2527mores+Cupcakes+%25288%2529.JPG" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s1600/Logo6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="273" data-original-width="1600" height="108" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYN7kwtdyzrZbH3O-2sKp4yBt5QoAOrQgXV6S8BIB8mcmMbbkpe-aUhByyNz3yJlvazRp_qoubWs3T3YvvCAlP86hRzmwD-Kk3oH4qgQ7Px7ITA0tv3Q8ljd-UGk_Xz_aXqcpI-KiZGAH/s640/Logo6.jpg" width="640" /></a></div>
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Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-628460637482620720.post-22700062039608660032019-01-15T13:44:00.000+01:002019-01-15T13:44:45.665+01:00Willkommen auf der Welt, Minimuffin! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMXBLZUB2mKSIBsjQZ8nzYVgRDgk6oMpv5kBDKI46qzBT09eBMe6eSOuN8JXirfYqZM5m1QROpbq44_J7EgnaVdYmLddngLj72qva3Gm_z8Vui_BVz4smEyP07jsIQiYvcCmNvVtDv6nD0/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Babyparty+Cupcakes+Babyshower+boy+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMXBLZUB2mKSIBsjQZ8nzYVgRDgk6oMpv5kBDKI46qzBT09eBMe6eSOuN8JXirfYqZM5m1QROpbq44_J7EgnaVdYmLddngLj72qva3Gm_z8Vui_BVz4smEyP07jsIQiYvcCmNvVtDv6nD0/s640/Miss+Blueberrymuffin+Babyparty+Cupcakes+Babyshower+boy+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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Ende des Monats feiert mein Blog seinen 7. Geburtstag. Trotzdem macht <b>Miss Blueberrymuffin</b> noch den gesamten Januar über eine kleine Pause. Gefeiert wird nämlich ein ganz anderer Geburtstag. Ende Dezember ist unser Minimuffin eine Woche vor dem errechneten Termin gesund zur Welt gekommen. Wir gönnen uns jetzt erstmal eine schöne Kennenlernzeit, ehe es hier mit leckeren Rezepten weitergehen wird. Süßer als unser Minimuffin wird aber wohl keines davon sein. </div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ich habe mir lange überlegt wie viel "Babycontent" es hier geben soll. Für mich persönlich fühlt es sich richtig an, wenn meine Seite weiterhin ein Backblog bleibt und ich mich nicht unter die Mamiblogger mische. Da gibt es viele schöne Seiten zu und Bloggerinnen, die ihren zauberhaften Familienalltag und Tipps und Tricks mit ihren Lesern teilen. </div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Was ich mir sehr gut vorstellen kann wären Rezepte zu dem Thema. Ich denke da z. B. an Energie Balls für Stillende, Babykekse oder Küchlein ohne Zuckerzusatz und natürlich Kindertorten und Geburtstagskuchen! Alles mit Bezug zu unserem Minimuffin. Ich hoffe, dass ihr neben den normalen Rezepten, die es weiterhin geben wird, daran Interesse habt. Lasst mir gerne Rezeptwünsche da! </div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaZTgn8LQEgHps56S0nTm3ZvHjw9EsRiQubfNznliEJGu3XQwZZirXNmrO7wJ93HBFBSivv04Ui6DOasRIaEMAIp-5GqMB_NuPd-6L1mTgsbsDCWJg1162rECSqnzSzW9-_YCSF9y205D3/s1600/Miss+Blueberrymuffin+Babyparty+Cupcakes+Babyshower+boy+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaZTgn8LQEgHps56S0nTm3ZvHjw9EsRiQubfNznliEJGu3XQwZZirXNmrO7wJ93HBFBSivv04Ui6DOasRIaEMAIp-5GqMB_NuPd-6L1mTgsbsDCWJg1162rECSqnzSzW9-_YCSF9y205D3/s640/Miss+Blueberrymuffin+Babyparty+Cupcakes+Babyshower+boy+%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br /></div>
Miss Blueberrymuffinhttp://www.blogger.com/profile/14624921630974312361noreply@blogger.com9