Ich möchte hier mal das Buch Dolci aus dem Verlag Zabert Sandmann vorstellen. Die gesamte Reihe ist übrigens sehr zu empfehlen, da die Rezepte so vielseitig sind und auch immer gelingen.
Besonders gut gefällt mir an diesem Buch, dass hier neben einigen Kuchen- und Tarterezepten auch Cremedessert-, Parfait- und Pralinenrezepte zu finden sind.
Ich werde sicherlich noch das ein oder andere Rezept aus diesem Buch vorstellen. Auf jeden Fall werden bald die Ampfel-Zimt-Muffins mit Buttermilch hier auftauchen, da dieses Rezept einfach unglaublich gut ist.
Klingt jetzt alles ein bisschen nach "Schleichwerbung", aber ich möchte dieses Buch nicht mehr missen ;-D
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