Marie Cookies [Aristocats] | Miss Blueberrymuffin's kitchen

Wie habe ich Aristocats als Kind geliebt! Den Film konnte ich wirklich rauf und runter gucken. Gott sei Dank hatte ich die Video-Kassette! Für alle, die den Film nicht kennen, habe ich hier einen süßen Ausschnitt und wer den Zeichentrickfilm kennt, wird diese Szene lieben.

Ich wette, dass die ein oder andere bei dem Lied leicht mit gewippt hat. Welche Szene aus The Aristocats mögt ihr am liebsten?

Mit diesen süßen Marie-Cookies nehme ich an Karens (Karens Backwahn) Event zum Einjährigen Bloggeburtstag teil. Die Aufgabe bestand darin, etwas zu einem Märchen/ Zeichentrickmärchen zu backen und zu diesem tollen Anlass wollte ich die Cookies gerne backen. Tolles Thema!

Zum Event geht es hier entlang: KLICK

Ewig hatte ich nach diesen Cookie-Cuttern gesucht. Als ich sie gesehen hatte war ich sofort verzückt und müsste sie haben. Gekauft habe ich sie nun aus zweiter Hand, da mir der China-Versand bei einigen Anbietern bei Ebay doch zu dubios war. Ich habe aber auch schon von einigen gehört, dass sie die Ausstecher dort bestellt haben und sie auch ohne Probleme angekommen sind. Auf eine längere Wartezeit sollte man sich allerdings schon einstellen. Für mich hat sich der Aufwand der Suche jedenfalls gelohnt! Ich liebe sie!

Das Rezept

Zutaten

125 g Butter

125 g Zucker 

1 Ei

230 g Mehl

20 g Kakaopulver

Die weiche Butter mit dem Zucker mixen, dann das Ei hinzufügen und unterrühren. Dann das Mehl und das Kakaopulver hinzufügen. Arbeitet noch kurz mit dem Mixer weiter, dann wird per Hand geknetet. Wenn der Teig schön geschmeidig ist, wird er zu einer Kugel geformt, in Frischhaltefolie verpackt und für eine halbe Stunde im Kühlschrank geparkt. Dann noch ausrollen und ausstechen und das Katzengesicht in den Teig drücken. Gebacken wird für 10 - 15 Minuten bei 180°.

Wer mag, kann seine Cookies dann noch mit weißem Fondant überziehen. Dafür sollte der Keks  nach dem Abkühlen ganz leicht befeuchtet werden, damit das Fondant besser daran haftet. Das Wasser ist also unser Kleber. Benutz dafür wieder den Cookie Cutter und den Präger. Platziert das Fondant vorsichtig auf dem Keks und drückt es an den Rändern leicht an. 

Die Schleife habe ich nochmal extra in rosa ausgestochen und auf das weiße Fondant gelegt. Auch hier wird wieder Wasser als Kleber verwendet. Geht aber sparsam mit dem Wasser um, da sich euer Fondant sonst auflösen könnte. 

Von dem Ergebnis bin ich ganz begeistert. Das Gesicht war auch nach dem Backen noch toll zu erkennen und sah sehr süß aus. Aus diesem Grund habe ich viele Cookies verziert nicht weiter verziert. Auch ohne Fondant sind sie zuckersüß! 

Reklame: Hey, ich habe die Cookie Cutter endlich bei Amazon (hier) gefunden. Ihr könnt sie dort für knapp 7 € kaufen und es gibt noch weitere Modelle.