Meisenknödel in Gugl-Form selber machen [DIY] | Miss Blueberrymuffin's kitchen

Da euch die Eulen-Torte letzte Woche so gut gefallen hat, dachte ich mir das es hier diese Woche mal um echte Vögel gehen sollte und die müssen ja im Winter schließlich auch etwas essen, wenn sie nicht gerade in den warmen Süden auswandern. Meine Eltern haben mehrere Futterhäuschen im Garten, aber auch Meisenknödel sind sehr beliebt. Das hängt ein bisschen mit unserem Kater zusammen. Klingt erstmal paradox, aber der Gedanke dahinter ist, dass er ja schon den ein oder anderen Vogel erwischt. Als ausgleichende Gerechtigkeit hängen sie Futterhäuschen an für ihn absolut unerreichbare Stellen. Das Gewissen eines Katzenhalters ist also wieder im Reinen...

Um den Piepmätzen in eurem Garten oder auf eurem Balkon eine Freude zu machen, braucht ihr nur wenige Dinge:

- 300 g Vogelfutter für Wildvögel

- 200 g Kokosfett

- Garn

- große Auflaufform

- Mini-Gugl-Silikonform

Die Herstellung ist sehr einfach. Das Fett wird bei schwacher Hitze in einem Topf oder in Intervallen in der Mikrowelle geschmolzen. Es ist dann ganz klar uns sehr flüssig. Dann gebt ihr das Vogelfutter hinzu und rührt bis alles gut vermengt ist. Gebt die Masse in die Auflaufform und verteilt es gut. Wenn ihr die Auflaufform vorher mit Frischhaltefolie oder Backpapier auslegt, könnt ihr eure erkaltete Masse später sehr viel leichter aus der Form lösen. Ich würde das empfehlen. Dieser Schritt dient dazu, damit eure Masse gleichmäßig und schnell aushärtet. Stellt die Form dafür für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank. Dann könnt ihr den ganzen Block aus der Form lösen. Nehmt kleine Portionen davon ab und knetet sie etwas in den Händen. So wird die Masse weich und formbar.

Presst die Masse wirklich fest in die Form, damit keine Hohlräume entstehen. Dann stellt ihr die Form für ca. 20 Minuten ins Gefrierfach. Danach könnt ihr die kleinen Meisen-Gugl ganz einfach aus der Form lösen. Einfach etwa behutsam Druck ausüben und schön plopt er heraus. Dann muss nur noch ein Band daran befestigt werden, damit man ihn auch aufhängen kann. 

Sucht euch dafür eine Stelle aus, an der die Vögel gut landen können und dabei auch geschützt sind. Die knorrige Rinde unseres Baumes bietet prima Halt und an einer hohen Stelle, kann unser Kater sie auch nicht erreichen. Ein paar Meisengugl habe ich dann noch so ins Futterhaus gelegt.

So einfach und süß kann man den daheim gebliebenen Vögeln im Garten eine Freude gemacht und es hat auch nicht länger gedauert als Cookies zu backen. Man kann eben  nicht immer selber naschen, sondern muss auch mal gönnen können...