Wie viel Schokolade kann man an einem Abend essen? [Zu Gast bei Läderach]
Viele träumten ja früher davon mal nachts in einem Kaufhaus rum zu schleichen, die Bettenabteilung in eine Hüpfburg zu verwandeln, eine nächtliche M…
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Viele träumten ja früher davon mal nachts in einem Kaufhaus rum zu schleichen, die Bettenabteilung in eine Hüpfburg zu verwandeln, eine nächtliche M…
Mehr anzeigenAm Wochenende war ich mit einer Freundin in einem zauberhaften kleinen Café in Hamburg. Neben kleinen Törtchen, süßen Macarons und opulenten Cheesec…
Mehr anzeigenVor ein paar Tagen gab auf dem Blog ein Blueberry Basic Grundrezept für Ganache . Nun... die Ganache habe ich danach natürlich nicht gelöffelt, obwoh…
Mehr anzeigenFür mich gibt es kaum einen schöneren Arbeitsschritt als Ganache anzurühren. Zu sehen, wie sich die köstliche Schokolade langsam in der heißen Sahne…
Mehr anzeigenNächstes Jahr klingeln für Mr. B. und mich die Hochzeitsglocken! Das ist für mich eine wahnsinnig aufregende Zeit und ich fiebere unserem Hochzeitsd…
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