Reklame: Dieser Post ist in Kooperation mit Dr. Oetker entstanden. |
Von Zeit zu Zeit habe ich das Bedürfnis in Sachen Niedlichkeit ein weeeenig zu eskalieren. Diese Eisbären-Donuts sind bei den pinken Einhörnern, den Krümelmonster-Donuts oder den Moustache-Cupcakes wahrlich in bester Gesellschaft.
Gestern hat Stephanie von Meine Küchenschlacht fantastische Waffeln gebacken und uns gleich zwei verschiedene Rezepte mitgebracht! Ihre Mohn Waffeln mit Gewürz Zwetschgen sind auf jeden Fall das erste was ich in der neuen Wohnung backen werde, wenn wir im Januar umziehen. Oh, mein Gott! Dann habe ich endlich einen Geschirrspüler... aber ich schweife ab. Ich bin schon gespannt was Nasti von Lirumlarumlöffelstiel hinter Türchen Nr. 8 versteckt hat. Lecker wird es ganz bestimmt! Heute gibt es bei mir nicht nur Bärchen-Donuts, sondern auch ein tolles Give Away von Dr. Oetker*!
Eisbär-Donuts |
Teig
100 g Zucker1 Ei (M)
3 EL neutrales Pflanzenöl
150 ml Kokosdrink
150 g Mehl
1 TL Backpulver
etwas Salz
1 EL Vanilleextrakt/ Mark einer ausgekratzen Vanilleschote
Für die Dekoration: Candy Melts in weiß, Kokosraspeln, Zuckeraugen, schwarze Lebensmittelfarbe
Zubehör: Donutblech
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Für den Teig dann in einer zweiten Schüssel zuerst den Zucker mit dem Ei cremig aufschlagen, danach Öl und den Kokosdrink abwechselnd mit den trockenen Zutaten zum Teig geben. Den Teig dann am besten in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen, eine Spitze abschneiden und den Teig damit auf die gefetteten und bemehlten Mulden der Donutbackform verteilen. Gebacken werden die Donuts bei 180° Ober- und Unterhitze für ca. 10 - 12 Minuten. Nach dem Backen sollten sie einen paar Minuten auf einem Gitter in der Form abkühlen, ehe sie gestürzt oder vorsichtig heraus gelöst werden können. Bevor sie verziert werden können, sollten die Donuts unbedingt vollständig auskühlen.
Verzieren der Donuts |
30 - 36 Candy Melt Chips zur Seite legen. Den Rest einschmelzen. Die Kokosraspeln in eine Schale füllen. Die Donuts mit einer Seite in den Guss tauchen. In die Mitte einen Candy Melt Chip setzten und den donuts dann in die Kokosraspeln dippen. So erhält der Eisbär ein schönes Fell, aber die "Schnauze" bleibt frei. Hier könnt ihr dann mit schwarzer Lebensmittelfarbe eine kleine Nase und einen freundlichen Mund aufmalen. Die Zuckeraugen befestigt ihr mit einem Tropfen von den geschmolzenen Candy Melts. Für die Ohren schneidet ihr den Donut etwas ein, taucht einen Candy Melt Chip bis zur Hälfte in die geschmolzenen Candy Melts und steckt sie dann in den Schlitz, den ihr vorher in den Donut geschnitten habt. Dies macht ihr für beide Ohren.
GIVE AWAY mit Dr. Oetker |
Was verschenkt ihr so zu Weihnachten und wisst ihr schon was ihr euch selbst wünscht? Bei mir kann man ja mit Backzubehör, einem neuen Bakbuch nichts falsch machen. Richtig schöne Geschenkideen für Backfeen und Hobbybäcker findet ihr auch im Online Shop von Dr. Oetker*. Denn dort gibt es nicht nur alle Produkte, die ihr auch in den Geschäften findet, sondern auch Backformen, Backhelfer und vieles mehr.
Zusammen mit Dr. Oetker verlose ich 3 Geschenkboxen mit Produkten aus dem Online Shop von Dr. Oetker, die prall gefüllt sind mit verschiedenen Backzutaten, Streuseln und dem coolsten Jute-Beutel der Welt!
Gefüllte Schmuckdose Backzutaten „Back-Box“, Jutetasche „Backen“, Haftmarker „Meine Lieblingsrezepte“, Knusper Häuschen, Dekor Sterne, Winterstreu Dekor, Gebäckschmuck, Zuckerschrift weiß
Ihr möchtet eine der Geschenkboxen gewinnen? Dann verratet mir dafür einfach in den Kommentaren was eure liebsten Weihnachtsplätzchen sind! Mit etwas Glück werdet ihr dann ausgelost. Teilnahmeschluss ist der 14.12.! Die Gewinner werden direkt unter ihrem Kommentar benachrichtigt. Bitte beachtet auch die Teilnahmebedingungen.
Der Food Blogger Adventskalender geht natürlich weiter! Schaut unbedingt an den anderen Tagen auch vorbei. Mit dabei sind:
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Kommentare
Meine liebsten Weihnachtsplätzchen sind Zimtsterne :)
AntwortenLöschenLiebe Katharina,
AntwortenLöschenwie süß sind bitte deine Donuts?! Bin ganz verzückt :)
Da kann ich es verstehen, wenn man manchmal in der Küche kreativ "eskalieren" muss =)
Meine liebsten Plätzchen sind Vanillekipferl. Oder Christmas Letter Cookies ;)
LG aus HH
Sarah
Hallo Sarah, herzlichen Glückwunsch! Du hast eines der Backpakete von Dr. Oetker gewonnen! Ich freue mich für dich und wünsche dir und deiner Familie frohe Weihnachten! <3
LöschenLiebe Grüße, Miss B.
Liebe Miss B.,
Löschendas sind ja super Nachrichten.
Vielen Dank dafür!
Wünsche dir und deinen Lieben auch ein wunderbares Fest.
LG Sarah
Die sehen wirklich supertoll aus! Klasse Idee für eine Weihnachtsparty :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Daniela
Hallo! Die Eisbären sind toll! Ich habe zwar kein Donut Blech, aber das kann man ja bestimmt auch gut auf Amerikanern machen...��
AntwortenLöschenMeine Lieblingskekse sind Kokosmakronen!
Das Oetkerset wäre was für mich! Vielleicht hab ich ja Glück! ��
Viele Grüße
Dani Far
Ich esse gerne Zimtwaffeln!
AntwortenLöschenHallo! Die Donuts sehen ja unglaublich niedlich aus :) Die könnten in Zukunft auchzu meinen Favoriten zählen, aber meine allerliebsten Weihnachtsplätzchen sind Zimtsterene! Liebe Grüße, Kerstin (kess.kruse@ewetel.net)
AntwortenLöschenHuhu, die sehen ja toll aus! Meine lieblingsplätzvhen sind vanillekipferl.
AntwortenLöschenViele grüße, steffi
Charon3st at gmx.net
Die muss ich unbedingt mal nachbacken mein kleiner prinz luebt donuts ich mag am liebten vanillekioferl
AntwortenLöschenIch liebe Kokosmakronen über alles <3 Wenn sie ein bißchen weich und matschig sind, finde ich sie am Besten :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Ineke
yepitsini@hotmail.com
Oh mein Gott! Wie süß die Eisbären sind. Die muss ich auch mal nach backen. Meiner Tochter werden die bestimmt gefallen.
AntwortenLöschenIch mag Kokosmakronen und Zimtsterne super gerne. Yummy!
Wünsche dir eine tolle Adventszeit!
Wir lieben alle Jahre wieder, Vanillekipferl, Spritzgebäck nach Mamas Rezept und Gewürzplätzchen und dann immer eine "neue" Sorte, die aber bisher leider noch nie in der Wiederholungstäter-Liste gelandet ist:)
AntwortenLöschenOh, die Eisbären sind ja mega niedlich! Die werde ich auf jeden Fall auch mal ausprobieren! Meine Lieblings-Weihnachtskekse sindChocolate Creamcheese Cookies, die Kombination aus Schokolade und Frischkäse isz einfach ein Traum.
AntwortenLöschenEine schöne Vorweihnachtszeit wünsche ich Dir.
LG
Frau Podenco
Bei mir sind es Kokosmakronen :)
AntwortenLöschens-fu@web.de
Zimtsterne :)!!! Aber ich mag vanillekipferl, die nicht so mürbe sind, auch sehr ^^.
AntwortenLöschenDie Eisbären sind sooo süüüüüß *.*!
Sehr süß deine Bärchen!
AntwortenLöschenMeine Lieblingsplätzchen sind Zimtwaffeln!
lg, Simone
Moin Miss B.!
AntwortenLöschenOh, sind die ptzig! (...und zum Vernaschen doch *eigentlich* viel zu schade,oder?)
Über die Frage meiner Lieblingsplätzchen habe ich doch eine Weile nachgrübeln müssen und keinen klaren Favoriten finden können.
Die Plätzchen, die wir früher schon bei meiner Mom bekommen haben, schmecken mir auch heute noch besonders gut.
Vielleicht liegt es ja an den vielen schönen Weihnachts-Erinnerungen, die wir bis heute mit ihr teilen dürfen.
Liebe Grüße + noch viele schöne Adventstage wünscht
Britti
Meine liebsten Plätzchen sind die Schwabenplätzchen von meiner Mutter, da sind ganz viele Gewürze drin. Deine Bärchen sehen auch total klasse aus. Liebe Grüße Silke H.
AntwortenLöschenMeien Liebsten Plätzchen sind Nutella-Kekse und Vanille Kipferl :) Am Wochenende backen wir sie wieder, freu mich schon! :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Kristin
(bettyboopuh(at)gmx.de)
Oh, sind die herrlich! Werden nachgebacken!
AntwortenLöschenAlso meine absoluten Lieblingsplätzchen sind die Engelsaugen. Ohne meine JohannisbeergeelePlätzchen kommt kein Weihnachtsgefühl auf. Alleine schon sie herzustellen und im Backofen mit anzusehen, wie sie glänzend und schmackhaft werden.. ein HOCHgenuss!
Da fällt mir ein, ich sollte mal meine KitchenAid anschmeißen und neue Engelsaugen backen! YAMMY! :)
Sind die Bären niedlich <3
AntwortenLöschenMeine Lieblingsplätzchen sind Nougatstangen!
Liebe Grüße und noch eine schöne Adventszeit!
Nina
nina_rueba(at)web(punkt)de
Die Donuts sind echt total niedlich �� die muss ich unbedingt mal nachmachen. Über die Geschenkebox würde ich mich sehr freuen. Meine Lieblingsplätzchen sind Engelsaugen und Lebkuchen nach unserem Familienrezept ��
AntwortenLöschenLG Sophie
Die sehen zauberhaft aus und richtig winterlich. :) Meine liebsten Weihnachtskekse sind Kokosmakronen. Ich liebe sie. Aber ich kann sie nur zu Weihnachten essen. Die Zeit davor schmecken sie einfach nicht so gut. :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße an Miss B.
Jessi
Liebe Jessi,
Löschenherzlichen Glückwunsch! Du hast eines der drei Backpakete gewonnen. Bitte schicke mir eine Mail mit deiner Adressen, damit dich dein Gewinn bald erreicht.
Liebe Grüße, Miss B.
Hallo Miss B,
AntwortenLöschenDas ist ja eine schöne Idee!
Mein absoluter Favorit ist selbstgemachtes Mandelspritzgebäck mit Schoko Glasur. Danach bin ich süchtig ;-D
Danke für die Aktion!
Liebe Grüße
Angela
(suedstadtkind79@gmail.com)
die donuts sind ja süß *-*
AntwortenLöschenMeine Lieblingsplätzchen sind Terassenplätzchen :-)
Liebe Grüße,
Nina
(nina.scheiderer@web.de)
Bei uns kommen immer selbstgemachte Schokokrossies, Vanillekipferl und Berliner Brot auf den Weihnachtsteller. Die ersten beiden sind schon gemacht, wobei meine Vanillekipferl diesmal vereinfachte Scheiben sind. Lecker sind sie trotzdem!
AntwortenLöschenLG, Alex didofee (at) gmx.de
Hallo,
AntwortenLöschenda es in der Weihnachtsbäckerei so manche Leckerei gibt und meine Familie und ich die selbstgebackenen Plätzchen lieber mögen als die Gekauften, wird bei uns sehr viel gebacken (auch zum Verschenken).
Von A wie Anisplätzchen, über B wie Bethmännchen bis hin zu Z wie Zimtsterne werden bei uns Plätzchen gebacken.
Die absoluten Renner sind bei uns: SPRITZGEBÄCK und HONIGBISSEN.
Jetzt werden wir auch das hier vorgestellte Rezept testen, weil die zuckersüßen Eisbären Donuts soo lecker aussehen.
Danke und eine schöne Adventszeit, Maria
maria.252 (at) web.de
Wieder so ein schönes Gewinnspiel - vielen lieben Dank dafür! :)
AntwortenLöschenMeine Lieblingsweihnachtsplätzchen sind Nougatkipferl. Wir haben dieses Jahr auch wieder einige neue Sorten ausprobiert und da war mein absoluter Favorit die Erdnuss-Karamell-Plätzchen. Super lecker. Obwohl ich eigentlich nicht so sehr auf Erdnüsse stehe... ;-)
Liebe Grüße,
Anna
ajuki(at)web.de
Mei, sind die herzig! :D Ich glaube, die wird es bei uns zum Weihnachtsbrunch geben – vielen Dank für Deine immer tollen Ideen!
AntwortenLöschenDas Give-away ist ja auch mal wieder der absolute Oberknaller! Mein liebstes Weihnachtsgebäck sind Spitzbuben. Seit einigen Jahren fülle ich die mit selbstgemachtem British Lemon Curd, die Kombi ist absolut super!
Liebe Grüße,
Annika (anni_lebuh[at]yahoo.de)
Hallo Katharina,,,,süüüsss die Eisbären,,,,
AntwortenLöschenMeine Lieblings Plätzchen sind Spritzgebäck,,,
LG,Bille
Hallo,
AntwortenLöschendein Rezept hört sich wirklich super an :)
Bei mir wird in der Weihnachtszeit für jeden aus der Familie sein Lieblingsrezept gebacken, also gibt es sehr viele verschiedene Kekse. Am liebsten ist mir in der Weihnachtszeit Heidesand, obwohl ich auch total gerne Vanille-Brezeln und Nussecken esse.
Liebe Grüße,
Julia (julia@moehlmanns.de)
Die Eisbärdonuts sind ja zuckersüß und sehen noch dazu sehr lecker aus. Die muss ich unbedingt mal versuchen! Vielen Dank für das Rezept!
AntwortenLöschenMeine Lieblingsplätzchen sind Vanillekipferl. Die dürfen kein Jahr zu Weihnachten fehlen.
Liebe Grüße, Katharina Frank
Ich verstehe sehr gut, dass man mal in Sachen Niedlichkeit manchmal ein gaaanz kleine wenig eskalieren muss ;) bei mir gab es mal Feenstaubcupcakes und Froschprinzmuffins ♥
AntwortenLöschenMeine Lieblingsplätzchen sind definitiv Kokosmakronen ♥♥♥ obwohl die dieses Jahr neu entdeckten Caipirinha-Plätzchen sehr nahe an den ersten Platz rankommen ;)
Liebe Grüße
Meine liebsten Weihnachtsplätzchen sind Zimtsterne :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Anastasia T.
Meine liebsten Weihnachtskekse sind auf alle Fälle Vanillekipferl!
AntwortenLöschenAber auch Zimtsterne mag ich sehr gerne - jedoch sind sie mir meist zu aufwendig...
Hey :)
AntwortenLöschenZunächst einmal danke für das tolle Rezept. Das muss ich demnächst mal ausprobieren.
Meine Lieblingsplätzchen sind Baseler Herzen, die aus Eischnee, gemahlenen Mandeln, Kakao und jede Mengen Gewürzen hergestellt werden. Und natürlich nicht zu vergessen die Zimtwäffelchen von meiner Oma <3
Liebe Grüße
Fabienne (r.fabienne@web.de)
Hallo zusammen,
AntwortenLöschenmeine absoluten Lieblingsplätzchen sind "Spitzbuben".
Die hat schon meine Oma und meine Mutter gemacht und ich habe die als Kind echt geliebt (vor allem wegen der Marmelade :)).
Euch einen schönen Abend.
Gruß
Oh wie schön, da mache ich gerne mit :)
AntwortenLöschenIch backe total gerne Vanillekipferl.
Liebe Grüße
Sandra
Vanille Kipferl
AntwortenLöschennadinegoebel@gmx.net
Meine liebsten Weihnachtskekse sind Walnussschäumchen. Und lieben Dank für diese mega süßen Donuts da muss man sich ja verlieben.
AntwortenLöschenLG Sarah
sarah1605@web.de
Die sind ja sowas von niedlich. Da fällt es wirklich schwer, reinzubeißen. :) Und ich muss sagen, du hast einfach tolle Ideen. Mein liebstes Weihnachtsgebäck sind Zimtsterne. Ich liebe Zimt einfach wahnsinnig gern, weswegen ich auch voll gern Zimtsterne backe. :) Aniskekse und Lebkuchen sind aber auch lecker. ♥ Danke für die tolle Verlosung! :)
AntwortenLöschenLiebst Elisabeth-Amalie von Im Blick zurück entstehen die Dinge
Meine liebsten Plätzchen sind eindeutig Linzerherzen ��❤️ Mit gaaaaaaaanz viel Marmelade!
AntwortenLöschenFragilitas@web.de
Liebe Katharina,
AntwortenLöschenich finde es sehr schwer sich für ein Rezept zu entscheiden:-) Zimtsterne, Mürbeteigkekse, Traumstücke und vorallem Lebkuchen muss an Weihnachten aus meinem Ofen schlüpfen. Ich muss zugeben... ich habe alles davon schon gebacken und darf auch schon für Nachschub sorgen :-)
Liebe Grüße Karen
Och jöö die Kekse sind ja süß *.* Also ich backe am liebsten Ravioli Plätzchen und Schokoladenbrot. Aber da meine kleine Tochter soooo gerne Butterplätzchen aussticht und dekorieren will, müssen die auch mit :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße Nicole
Hallo Nicole, herzlichen Glückwunsch! Du hast eines der Backpakete von Dr. Oetker gewonnen! Wouuuchuu! Ich wünsche dir und deiner Familie frohe Weihnachten! <3
LöschenLiebe Grüße, Miss B.
Vielen Lieben Dank <3 Es kam auch schon an und es ist soooo cool! Da wird das neue Jahr gleich mal mit backen eingeweiht <3
LöschenDanke für das tolle Rezept! Meine liebsten Plätzchen sind und bleiben Zimtsterne. Würde mich über das Paket sehr freuen 🍀☺️!
AntwortenLöschenHey
AntwortenLöschenIch esse total gerne Zimtsterne. Aber bei mir dürfen auch Schoko Crossoes nicht fehlen, obwohl sie so einfach sind und es eigentlich kein so richtiges Weihnachtsgebäck ist.
Liebe Grüße und schöne Adventszeit
Lena
Die donuts sehen toll aus! Die mach ich vielleicht für die weihbachtsfeier in der uni...candymelts finde ich immer so teuer, vielleicht gets auch mit weißer schoki, auch wenn die nicht so weiß ist...?
AntwortenLöschenIch mag am liebsten ganz einfache zuckerplätzchen :)
Lg Wiebke
Ich esse am liebsten Spitzbuben ��
AntwortenLöschenLg Izabela K.
Ich bin ein großer Fan von Nougattalern
AntwortenLöschenWie goldig sind die denn :-) Eine weitere perfekte Idee für den Weihnachtskaffee. Da dürfen dann aber auch natürlich Plätzchen nicht fehlen. Bei uns werden am liebsten Schokoschnitten, Butterplätzchen und Springerle gegessen.
AntwortenLöschenNoch eine wunderschöne Adventszeit!
Liebe Grüße Fränzi
Oh Gott sind die niedlich! Sehen wirklich klasse aus :-)
AntwortenLöschenMeine Lieblingsplätzchen sind die, die ich mit Oma's Rezept backe und dann auch selbst verziere. Die teile ich dann gern mit Freunden und Familie <3
Letztes Jahr gab es z.B. Star War Plätzchen :D
LG und hab einen schönen Tag
Die sind zucker❤❤❤
AntwortenLöschenich mag so viele weihnachtsplätzchen ❤gvlg tine
Sahnebomber at Yahoo Punkt de
Die sehen so süß aus :) Das muss ich gleich mal nachbacken. Tolle Idee! Ich mag Zimtsterne und Stollenkonfekt im Moment total. Ganz liebe Grüße- Kristin (krikrala@t-online.de)
AntwortenLöschenwoaaah, sind die Bärchen süüüß :D Ich flippe aus <3 <3
AntwortenLöschenMeine Lieblingsplätzchen sind Muttis Rotweinherzen, jaaam!
Liebe Grüße, Sabine
Oh die sind ja zuckersüß! Mein liebsten Plätzchen sind Spitzbuben und Melomakarono, das sind griechische Weihnachtsplätzchen. LG, Georgie
AntwortenLöschenHuhuuuuu :) Ohhman ohmannnn sind die süüüüüß!!! ♥♥ Muss ich mir auf jeden Fall merken ;)
AntwortenLöschenMeine liebsten Plätzchen sind Zimtsterne (aber nur wenn sie schön weich sind) und Plätzchen mit Marmeladen Füllung :D
Liebe Grüße, Anastasia
Spritzgebäck gehört an Weihnachten einfach dazu, ohne geht es nicht! Es erinnert mich immer an meine Oma, da wir früher immer zusammen gebacken haben
AntwortenLöschenHuhu,
AntwortenLöschenich werfe meinen Namen gerne in den Lostopf und wünsche einen tollen Donnerstagabend <3
Ich liebe Spritzgebäck und Spekulatius :)
Liebe Grüße Sinni
musicstylegirl(at)web.de
Hi
AntwortenLöschendas sind Zimtsterne.lg Jasmin
jasminfee@gmx.de
Meine Lieblinge sind auf alle Fälle Vanillekipferl!
AntwortenLöschenHallo, bei mir dürfen nie Zimtsterne fehlen. Ohne diese komme ich einfach nicht durch die Weihnachtszeit. :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße Natascha
(wild.natascha@gmx.net)
Die Gewürznüsse aus dem Sendung mit der Maus Backbuch.
AntwortenLöschenIch bin halt Kind geblieben.
Liebe Grüße,
Leonie S.
(leonie@veit-salomon.de)
Die Bärchen sind ja ein Traum! Die gehören allerdings zu der Kategorie, die mein Papa nicht essen würde, denn "die armen Bären" = )
AntwortenLöschenMein liebstes Weihnachtsgebäck ist das Spritzgebäck meiner Oma, mit ordentlich Butter. Das krümel ich mir auch total gerne in den Yoghurt!
Hab einen tollen 3. Advent! maren
schnappula@hotmail.de
Guten Morgen,
AntwortenLöschenmeine Lieblingsplätzchen kennt fast niemand! Jedes Mal, wenn ich das mitbekomme, habe ich das Bedürfnis die Plätzchen an die Weltherrschaft zu bringen: Norwegische Weihnachtsringe. Einfach lecker :)
Liebe Grüße,
Katharina
(kathgruetzner@t-online.de)
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